【雞蛋酒】食譜
由 玻璃朱城 於 2013年12月04日發表 人氣：5752
「雞蛋酒」一向是坐月的平價補品，又簡單又好食。有驅寒，活血，促進奶水功效；開刀孕婦十二朝後便可以食用。在這裏為大家介紹一下！
材料：
雞蛋--- 1隻
糯米酒---2湯匙（或用黃酒）
黃糖---1.5茶匙
薑汁---2茶匙
1）把所有材料放入碗內。
2）大火蒸十分鐘即成。
玻璃朱Bonnie
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玻璃朱城
現為「飲食男女」及「品味會」拍攝煮食節目，著作有「星級菜自家煮」；亦是位姓名學老師。本身從事金融界，曾於「太陽報」的麗人靚股專欄執筆多年，但自覺對炒餸比炒股更有興趣。 由傳媒進佔股壇，由盛女變成媽媽。愛旅行、愛動物，「美食」是她生存的最大動力！
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