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坐月食譜 懶朱食譜（湯／粥／粉麵）

【杜仲巴戟豬骨湯】食譜

由 玻璃朱城 於 2014年05月29日發表   人氣：8908

我爸爸今年８０有多，但仍然身壯力健．腰骨挺直沒有老花。他說與此湯水便有極大關係！爸爸說最少一個月飲１，２次，男女老少佳宜．坐月時我也有飲用．此湯有補腰補腎，梳通血管，清除瘀血，補充鈣質之效．就算不是坐月也可以飲用！

 

材料：

杜仲－－－２錢

巴戟－－－２錢

金九脊－－－２錢

牛七－－－２錢

豬骨－－－１斤

蜜棗－－－5粒（去核）

 

做法：

豬骨出水，藥材略沖洗．將所有材料凍水放入湯煲，水滾後轉小火煲４小時，加鹽調味即成．

 

 

玻璃朱Bonnie

 

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玻璃朱城

現為「飲食男女」及「品味會」拍攝煮食節目，著作有「星級菜自家煮」；亦是位姓名學老師。本身從事金融界，曾於「太陽報」的麗人靚股專欄執筆多年，但自覺對炒餸比炒股更有興趣。 由傳媒進佔股壇，由盛女變成媽媽。愛旅行、愛動物，「美食」是她生存的最大動力！

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