【ＳＨＡＲＰ慢磨果汁機】果汁新世代
由 玻璃朱城 於 2014年06月24日發表 人氣：9313
外國最近十分流行「慢磨果汁機 Slow Juicer」，聽說慢磨可以保留更多纖維及營養價值外，榨出來的果汁量更比普通榨汁機多一倍。對於日日吃生果及果汁做早餐的我，一直也心思思想要一部。
適逢Sharp最近新出了一部慢磨果汁機，而他們亦送了一部給我試用！嘩！真的急不及待要即刻試試。
白色機身，好靚呀！而且機身纖瘦一點也不阻地方。機只得三個parts （蓋，膽，壺）容易清洗操作！即刻用一個蘋果去試試，嘩！平時要兩個蘋果才榨到半杯，現在一個便可！真的是汁量多一倍！而且因為是慢磨關係，會比較少空氣打進去，所以果汁亦沒有氧化，可以保持新鮮顏色！
好，第二天早上再試。我特意把手拼過去，大家便可以想像是多麼纖巧了。
平時我用兩個橙才榨到這裡半杯，現在足足一大杯啦！我家每日也要用4個橙榨汁的，現在2個便可！一個月慳了差不多三百元買橙錢，勁開心！而你會發現慢磨做出的果汁泡沫較少，亦不會有汁水分離的情況，果汁亦好喝得多。
自己亦試試用來榨薑，真是方便得多。幾秒鐘便榨起，汁液亦很多！即時用來做薑汁撞奶！嘩！真的好喜歡呀！
之後，亦受到他們邀請出席這個slow juicer的blogger 活動。在一間叫「Bon Appetite 」的cooking studio 舉行。
籍著今次活動，可以更加了解這部slow juicer 的用處。
其實還有幾位其他blogger ，但可以露面的只得我及何師奶。
好了，活動正式開始。由Bon Appetite 的主理人靚女廚師Zoe和我們一起煮共四道菜的午餐。
做好奶凍便到凍湯了！先榨蕃茄！蔬菜蓉也全部留起用來做其他菜式。
而那些菠蘿蓉，便用來放上奶凍上，做成「菠蘿椰絲奶凍」！看看我的裝飾。:)
美女廚師Zoe的菜式真是很有心思，而且更可以物盡其用！跟她說以後要多到她的Cooking studio搞聚會！因為又好玩又好食！
打開一看！竟然是LC 粉紅色花花盅！還有一些生果及果汁的食譜，讓我們可以回家馬上試做！真的很有心思！Thank U ！
總結：這部Sharp的slow juicer比市面上其他牌子的slow juicer平，而且體積亦最小。清潔亦比較其他牌子方便，更是韓國製的大品牌，這是他們的優點！不過功能只主力於榨汁，攪蓉，做湯，豆漿。沒有其他一些牌子又可做麵及雪糕（那些機亦相對大部一些）。
對我個人來說是十分滿意（因為我有KM幫我做雪糕及麵），最重要是慳位（因為每天也要弄果汁，所以放出來比較方便），清洗易。這個慢磨機對每天喝果汁的朋友，絕對是「必備之物」！喝得健康之餘，年中也慳回幾千元買生果費用！買機錢不用一年便回本啦（果然離開不了老本行要去計return XDDD）！
玻璃朱Bonnie
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玻璃朱城
現為「飲食男女」及「品味會」拍攝煮食節目，著作有「星級菜自家煮」；亦是位姓名學老師。本身從事金融界，曾於「太陽報」的麗人靚股專欄執筆多年，但自覺對炒餸比炒股更有興趣。 由傳媒進佔股壇，由盛女變成媽媽。愛旅行、愛動物，「美食」是她生存的最大動力！
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