新書BB［星級菜自家煮］出世啦～
由 玻璃朱城 於 2015年06月20日發表 人氣：6048
出世啦～我新書BB「星級菜自家煮」終於有得賣啦～好緊張唷⋯籌備十個月，終於在下星期跟大家見面啦～先跟大家介紹一下我這個新書BB。
本書賣點：
50個中西、東南亞名菜，及最近流行的慢煮食譜；實行「以後不用出街吃」格言
為香港人喜歡「僅僅熟」而調整的「食用溫度表」
浸發鮑魚、花膠、海參技巧；如何烹調，高湯製法
入廚小百科、心水廚具及食品分享
送出總值超過二萬元 Fisher & Paykel 雪櫃及 Le Creuset 廚具
全書中英對照
食譜分五個類別，更有幸邀得攝影大師Martin Yu操刀拍攝，讓大家先睹為快部份食譜靚相啦～
中式滋味：
東南亞廚房：
西式滋味：
慢煮滋味：
輕鬆一點甜：
於6月22日陸續開始於下列銷售點有售：
香港書店：
商務印書館(連鎖店)
三聯書店(連鎖店)
中華書局(連鎖店)
大眾書局(連鎖店)
天地圖書
機場書店
城邦
Metro
漢榮
誠品銅鑼灣
Page one
澳門:
宏達書店
文采書店
網站：
超閱網:
http://www.superbookcity.com/9789888276325.html
CP1897:
http://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789888276325
YESASIA: （全球付運）
http://www.yesasia.com/global/%E6%98%9F%E7%B4%9A%E8%8F%9C%E8%87%AA%E5%AE%B6%E7%85%AE/1043836843-0-0-0-zh_TW/info.html
熱火書店:
http://heatbook.bastillepost.com/index.php?route=product/product&product_id=29109718&search=%E6%98%9F%E7%B4%9A%E8%8F%9C%E8%87%AA%E5%AE%B6%E7%85%AE+
台灣：
博客來 (6月下旬有售)
大家記得多多支持～ Happy cooking ~~~
玻璃朱Bonnie
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玻璃朱城
現為「飲食男女」及「品味會」拍攝煮食節目，著作有「星級菜自家煮」；亦是位姓名學老師。本身從事金融界，曾於「太陽報」的麗人靚股專欄執筆多年，但自覺對炒餸比炒股更有興趣。 由傳媒進佔股壇，由盛女變成媽媽。愛旅行、愛動物，「美食」是她生存的最大動力！
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