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永遠的偶像．張國榮
2013年04月02日 | 累積瀏覽 946
『張國榮』，可以說是我第一個偶像．自從兒時看過亞視的青春電視劇【對對糊】（是８１年的劇啦）之後便喜歡他了．第一隻聽他的專輯是「風繼續吹」，當時我只有幾歲，沒能力買唱片，都是問鄰居借的．直到８６年，終於有一些零用錢，很記得當時第一張買他的大碟是【迷惑我】，至此之後，所有他的專輯我都有買了．作為一個Fans，很喜歡他俊朗的面孔，獨特的唱腔，快歌慢歌也演繹得十分出色．而當時樂壇，以張國榮及譚詠麟兩分天下，女歌星則以梅艷芳一人獨大... 看全文 -
【狗兒子 ＳＰＹＤＥＲ】的２０１３下水禮
2013年03月15日 | 累積瀏覽 893
我家的狗兒子Spyder! 在寵物店救回來時有嚴重的狗房咳及輕微肺炎！花了很多錢及接近大半年去醫也未能痊癒！直至一次夏天出海，Spyder跟朋友的小狗一起游泳，衝浪後！牠的病便不薬而癒了！只此之後，我們便常帶牠游水，牠更成為游泳好手啦！每逢牠一見到水，便會自己走過去！2013的第一次「下水禮」，你看牠游得多自在？Spyder：媽媽，你又要我跳水？？？ ”我不跳啦，我可以拿到的．””有了有了．．．””哎呀，一咬又飄遠了．．．... 看全文 -
遲來的【恭喜發財】
2013年02月19日 | 累積瀏覽 540
恭喜發財！！！昨天才回港，先跟大家拜個年．祝大家身體健康！心想事成！財源廣進！生意興隆！每年新年例牌出外旅遊，所以有好一段時間沒有update blog 啦，大家有沒有掛住我啦？？？ 請原諒我不是偷懶啦，只是身在法國滑雪聖地 Courchevel ，真的寫不到 Blog 啦，每天滑完雪也累得要死般，十時多便睡了．跟著便有一篇 Blog 會為大家介紹一下我這個滑雪之旅．密切留意． 去法國途經英國，便在奶奶家住... 看全文 -
親自操刀的團年飯
2013年02月04日 | 累積瀏覽 1854
小時候，最喜歡便是過年．又有新衣服穿，又可以一家親友高高興興．而最令我喜歡便是那些應節食品！很喜歡喝【髮菜蠔豉蓮藕章魚煲豬脷湯】，【發財好市】，【飽魚冬菇炆花膠】等等賀年食品，我一是我大愛！但至從姨媽仙遊，細姨修佛，再加上近年新年也例必外遊下，已經很少吃這些賀年小菜．今年，難得適逢爸爸從湖南過來香港看醫生，自父母在我８歲分開後也沒有一起吃過團年飯了．今次，就由自己操刀，親自煮一頓「真材實料」的團年飯給大家吧．... 看全文 -
英國南部的聖誕．敗物
2013年01月08日 | 累積瀏覽 1961
其實今次英國之旅除了要探親外，亦有另外一個很重要的任務的．便是要「代敗」了．因為我每次回去，都一定到距離家約４５分鍾車程的 Portsmouth 樸次茅夫的 Gunwharf quays outlet 去 shopping 的！那裡有不錯的牌子，如Polo, Van, Boss, Paul Smith, Rip Curl, O'Neill, Guess, adidas, Nike, M&S...;而最重... 看全文 -
英國南部的聖誕。吃喝
2013年01月07日 | 累積瀏覽 1200
今年，是第一年回英國跟＂老外榮＂的家人過聖誕。他媽媽住在倫敦南部郊外的Littlehampton，在Brighton附近。由希斯路取租車，之後開大約１個小時，約晚上九時多便到達。在英國真的比香港更有聖誕氣氛，奶奶家裡有一棟小小的聖誕樹，樹下放下各位家人的聖誕禮。。。好懷念呀。。。小時跟姨媽住時，聖誕也會放聖誕樹，還大家一起佈置。但跟回媽媽住後，便再沒有這個傳統。。。 還有一個掛滿聖誕咭的架，寄聖誕咭這個傳統，在香... 看全文 -
新年好開始【非凡的飛行待遇】
2013年01月03日 | 累積瀏覽 1544
Happy New Year !!! 很久沒有寫blog了，走了去英國探望家人，一行便十多天，在這再祝大家多一次【新年快樂】！今個旅程以探親為主，沒有什麼特別行程．不過最開心的，可以說是今次的【飛行經驗】．我們在九個月前抱著「打定輸數」的心態嘗試去用里數換購聖誕節的商務客位機票回英國，想不到竟然換到．在２１號上機，１月２日早上回到港．國泰上年推出的新business class真是好正啦，比起以前的「魚骨型」商... 看全文 -
2012「朱」事回顧及2013新年願望
2012年12月24日 | 累積瀏覽 799
整整一星期沒有寫blog了，因為聖誕節和新年好忙，亦要回到英國跟家人過節。在沒有電腦只有IPad 的情形下寫blog，不能upload 相，真是很有難度！希望大家不要介意這篇blog沒有相片(後期加了）。2010年我重回Blog界，全因為一篇蛋撻食譜。點擊接近一萬二千次，真是好多謝大家的支持！我以後會更加努力寫blog! 答謝大家支持！ 港式蛋撻食譜--- 簡易制法 另一篇有過萬點擊率的blog，是講關... 看全文 -
《少年Pi的奇幻漂流》背後的信息 Meaning of " Life of Pi"
2012年11月27日 | 累積瀏覽 720
很久沒有寫影評，但這一套真是不能不寫．我沒有看過原著小說，只抱著去看【老虎】（大家也知我最愛的動物是老虎），不知內裡地去看；當然導演李安也是我很喜愛的導演．兩小時多的片完全不覺時間太久，最喜歡是，這套電影是一套看完後會帶你去深思，找答案的電影… 當然，若不想去深究這套電影背後的信息，也可以當是一套普通奇幻歷險的電影來看，而喜歡動物的人（由其是貓）也會很喜歡看，因為片內有很多動物出現的．而喜歡３D的朋友，這套電影一定不會... 看全文 -
【Le Creuset 】敗家粉紅色感恩節
2012年11月21日 | 累積瀏覽 1916
上次Le Creuset 九月份開倉後，完全被一班敗家婦人１，２，３，４號…荼毒成功（你們自知是誰啦）．除了全轉用LC 後不再被朋友取笑我的碗，碟，擺盤「肉酸」外；發現 Le Creuset 的煲也真是很好用…嘩！我真是中毒太深了．上次在開倉時大熱的粉紅色煲，今次在１１月的SOGO Thanksful week 將成位主角．大量的日本色Chiffon Pink 雪紡紛紅系列的 Cast Iron 及 Stonew... 看全文 -
懶朱食譜（全部） 食識醒也 玻璃朱日記 懶朱食譜（西餐） 懶朱食譜（肉類）
【牛肋排 Prime Rib】之夜（內附食譜）
2012年11月15日 | 累積瀏覽 3125
我的朋友除了喜歡「食」之外，也甚懂得「煮」！今次在Bonnie's Private Kitchen 的聚會，好友林先生說要負責主菜，做『牛肋排 Prime Rib 』！嘩！十分期待．我便負責其他菜式．由於牛肋排也頗大份，要邀請多幾位朋友上來一起分享．我便叫了另一位好友陳小姐及她的男友及細佬一起來吃． 陳小姐是佛教徒，吃齋的．所以我要為她預備一點素食．先來『什菜沙律』！本來是預備了和風醬油 dressing 的，但想起可能有蒜在內她不能吃時，她... 看全文 -
【玻璃朱私房菜】敗婦中菜之聚
2012年11月13日 | 累積瀏覽 1740
其實自己一向比較拿手煮中菜，敗婦一號偽煮婦有多包媽媽給她的「山珍海味」又不懂處理（我覺得不是不懂，只是懶），結果她十分慷慨地獻出了一大包花膠給我們一起享用，叫我去煮而促成這次Bonnie's Private Kitchen之聚會．亦可以給一眾敗婦們試一試我的中菜手勢，繼續發揮我的「車」餸藝術… 早上十時多便開始預備Mrs. Bear 強力要求的「爵士湯」，我也是第一次煮．其實只是沙參玉竹蜜瓜花膠響螺老雞豬骨雞腳... 看全文 -
軟硬草蜢第１１場。玻璃朱首次踏足紅館舞台
2012年11月05日 | 累積瀏覽 1319
小時候［我的志願］是可以成為一個歌手，可以站於紅館唱歌給大家聽。其實，１８歲時曾有一個機會，可惜單純的我因為愛情而放棄了（後悔萬分）。而２２歲時亦有一另一個機會，但因該公司出名有［潛規則］的關係而被我拒絕了。之後一直從事金融至今。。。紅館夢當然亦沒有再發了。。。估不到，踏足紅館舞台這個夢，在２０１２年１１月３日實現了。第二次睇［草蜢軟硬］，今次在藍區Ｄ行。位置正處於樂隊旁，雖是第４行，但由於是最側而且是斜的，我位置前面是沒... 看全文 -
軟硬草蜢 GHVSSH 演唱會 ( 玻璃朱有幸出現其中)
2012年10月31日 | 累積瀏覽 1212
一連十二場的" 軟硬草蜢" 演唱會, 我要等到第七場先有得睇( 等到頸都長). 之前一直有不少朋友說我與阿葛的合照在演唱會中出現於大銀幕, 今次終於有幸可以親身一看....入場前去買紀念品, 今次比起上次少很多選擇. 我買了頭巾, 同限量版EP(個iphone5殼好靘架). 當然, 我梗係穿支持軟硬的" 白色" 入場啦. 好多燈啦.... 草蜢出場...對唔住, 我部相機唔夠zoom, 只可以映大銀幕比大家睇... 看全文 -
有份參與的 "山頂嘅朋友" 官方MV----發佈了
2012年10月10日 | 累積瀏覽 766
之前, 都跟大家提過會幫"軟硬" 同" 草蜢" 拍他們的新歌" 山頂的朋友" MV . 昨日發現網上終於發佈了. 大家快點看看, 找出現幾秒的我啦... 個 Video 好 Warm 好有意思, 首歌好好聽, 歌詞也很有意思! 被邀的一班 Fans 全都跟了他們最少二十年以上. 所以真的很有紀念價值啦! 我們一班十個軟硬的 Fans, 大家也最少有二十年無見, 當日再見面大家也很開心. 之後還一起去打邊爐, 重溫... 看全文 -
為南丫四號撞船意外的死傷者家人送上正能量
2012年10月03日 | 累積瀏覽 511
十月一日國慶期間雖然身在外地, 但仍即時可於網上看到這單驚天的撞船意外....心情十分沉重. 估不到, 一個意外竟可失去38條人命....雖不是自己親友, 但也能感受到那種"切膚之痛". 在這裡, 就對受害的家人及朋友, 致最深切的慰問! 希望他們可以盡快找回失蹤家人; 希望受傷者可盡快康復; 亦希望死難者家屬可盡快重新振作. 人生真是很化學, 你永遠也不知道那天是你最後一天...所以, 大家也應該盡量應珍惜每一天, 每一... 看全文 -
Le Creuset 開倉敗家婦大作戰--- 五天六度亂入實錄
2012年09月20日 | 累積瀏覽 1314
一早收到風法國名牌廚具 Le Creuset 由九月十五號到二十一號有開倉大減價, 價品更有低至兩折! 一眾 Le Creusset Fans (包括我) 當然不會放過這個機會. 有朋友更於星期六第一天開倉時於清晨五點多便開始排隊( 好勁呀....) , 我由於要北上打高球, 只可在下午才到, 估不到也有很不錯的收獲啦. 由於生日在即, 老外榮已經應承會買給我作為其中一份生日禮物, 第一天下午去到, 老實說朋友都說好的東西已經賣光了, 只是純為逛逛的心態... 看全文 -
軟硬草蜢Fans拍攝記
2012年09月12日 | 累積瀏覽 1046
很多人都知, 我是軟硬的超級fans, 亦是他們第一個fans(與軟硬的相識經過在此) ! 最近, 一班老粉絲... 看全文 -
泛民競選失利的主要原因
2012年09月10日 | 累積瀏覽 864
其實建制派議席大增, 本人一早已預料. 之前一直打入去"在晴朗的一天出發"想發表, 但可能"唔啱聽"而從未被接入. 主持人李慧玲一直呼籲大家要行出來投票, 去制衡建制派. 結果, 真的多了很多人投票, 但建制卻比上次多五個議席. 今天聽電台節目, 他們又賴失利原因是"配票"問題! 你竟然會覺得多了二十萬人出來投票，令建制派議席大增，會全是鐵票嗎？ 不斷只懂怪別人不去作自我反醒的泛民們, 你們可否醒一下? 不要再找... 看全文 -
投票選擇困難症
2012年09月06日 | 累積瀏覽 394
9月9日星期日便是投票的大日子, 老實說, 到現在都想不通應該投誰的票. 身位香港島選民的我, 好煩惱. 以往自己, 所投的票也是投泛民的, 但日漸發現不少泛民派愈來愈偏激, 都只為反對而反對, 針對政府不對事, 導致政制受阻. 粗暴不理性的政治表態, 這是我不想見到的. 泛民最近幾年的表現, 真的令我今次不想再投他們一票.吵吵鬧鬧的日子, 真的很厭煩了. 政府施政每每受反對派阻止, 政府有如跛腳鴨一樣, 長此下去... 看全文
玻璃朱城
現為「飲食男女」及「品味會」拍攝煮食節目，著作有「星級菜自家煮」；亦是位姓名學老師。本身從事金融界，曾於「太陽報」的麗人靚股專欄執筆多年，但自覺對炒餸比炒股更有興趣。 由傳媒進佔股壇，由盛女變成媽媽。愛旅行、愛動物，「美食」是她生存的最大動力！
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