-
Gordon Ramsay 朝聖之旅
2015年06月18日 | 累積瀏覽 4734
偶像呀偶像～想去你的旗艦店已經好幾年，奈何總是不夠時間、或訂不到位（要最少三個月前訂）。終於，2015年5月28日，我最終有緣去朝聖一番～Gordon Ramsay here I'm ~ 雖然只有lunch booking 有位置，也不理了。我跟老外榮加奶奶，一行三人來到這為位於倫敦Chelsea, Hospital road 的「Gordon Ramsay」三星米芝蓮的旗艦店。 ... 看全文 -
東京廚具街「かっぱ橋道具街 」
2014年06月11日 | 累積瀏覽 6100
作為精明的敗婦，當然去到世界各地也要搜索一下當地的大家情報！今次老外榮出差東京，我又做跟得夫人跟埋一齊去，行街shopping，順道慶祝結婚週年紀念。 經鬼嫁介紹，今次自己去到有東京廚具街之稱的「合羽橋道具街」（Kappabashi Dougu Street)，真的不枉此行，有很大收穫啦！ 它在東京地下鐵銀座線（橙色）的田原町站（淺草附近）。我在銀座出發，15分鐘便到了。出閘時有指示牌，很容易找。步行約300米（粉紅色線），便會找到道具街了（紫色線）。多謝... 看全文 -
Chamonix法國滑雪之旅
2014年04月23日 | 累積瀏覽 3533
帶得Keon山長水遠回英國，好像不去滑一下雪有點不過。於是臨時臨急上網看一看Spring ski 又不用太長車程的有什麼選擇，結果在離開香港前一天才決定到法國的Chamonix ! 由Gatwick坐飛機到瑞士Geneva，再坐一個小時車便到法國Chamonix了！Keon年紀少少便去了歐洲3個國家啦！兩小時機程他一上機吃完奶便睡，好乖！ 我們住在一間有百年歷史的house，最近翻新過做chalet出租！ 還有真火爐！ 我們有自己的... 看全文 -
【馬爾代夫】一生必要去一次的地方
2013年08月31日 | 累積瀏覽 1892
【馬爾代夫】一直是我夢寐以求想去的地方，常聽別人說多過５０年這個地方便會陸沉，這個可信性當然不太可能。但一個水清沙幼的「世外桃源」，一生人又怎可不去一次？我去之時香港還沒有直航機，但現在便有了，方便得多。直航機程約８，９小時，你亦可選在馬來西亞及新加坡轉機。我們在ＫＬ轉機，去到馬爾代夫城市「馬里ＭＡＬＥ」時已經是半夜了，所以一定要在馬里過一晚夜。那裡的酒店雖小但很ｍｏｄｅｒｎ，只睡一晚或不錯啦。第二天早上便再起行了，我們選... 看全文 -
【蟹工船】人気第一の蟹專門店
2013年08月27日 | 累積瀏覽 2736
去日本，當然一定要食「蟹」啦！十多年前不太熟日本，都是去大型連所店【かに道樂】去吃。現在當然開始知道地道，好吃的蟹專門店。這間當地很有名的【蟹工船】，我都不只一次介紹及大家啦。而且價錢合理，裝修服務一流。誠意推介多次給大家。為於銀座半島酒店對面的【蟹工船】，一入去便有２個大蟹缸。一個有鱈場蟹，一個有毛蟹。隻隻新鮮生猛。今次選了一個全蟹的ＳＥＴ【釧路】約１５７００ＹＥＮ，老外榮則選了有蟹及有石燒牛的ＳＥＴ，約１０５００Ｙ... 看全文 -
【銀座久兵衛Kyubey】人気の寿司
2013年08月12日 | 累積瀏覽 1682
在東京，有兩間最具人氣的皇牌壽司店。便是位於銀座的【久兵衛】及【水谷】了。今次，先試試【久兵衛Kyubey】。這裡一定要早幾天訂位，但每天仍有些坐位留給walk in 客人的。我訂下午，他們叫我１２時半後walk in 入去可以了。我大約１時多到達。全店很多人，幸好不需等便在位。 他們帶我上２樓的 Sushi counter我被安排坐在一角，我跟師傅說要食刺生及壽司的Omakasen，即是由他發辦。Omakasen是最... 看全文 -
【うかい亭 Ukai Tei 】東京最有名の鐵板燒
2013年08月06日 | 累積瀏覽 2285
今次去日本，除了要敗物之外，亦有兩間星級餐廳想去試的。有很多名人，日本朋友一直向我推介的這間東京銀座最有名吃鐵板燒的餐廳【うかい亭 Ukai Tei 】。前幾天已經打電話去訂枱，還跟他們說是我們的週年紀念，叫他們安排好一點。去吃當天我們因塞車，原本訂了８時，結果要到９時才回到銀座。已經是他們的 Last order 。內裡有一個半圓型的鐵板燒大廳，亦有貴賓房。旁邊亦有很多不同的梳化卡座，很有古典特色。菜式亦是日法fusi... 看全文 -
【東京の敗物 】Le Creuset x Celine x Lanvin en Bleu
2013年08月05日 | 累積瀏覽 4720
老外榮要到東京公幹，自己還差３０００里數去符合銀咭，所以決定跟他一起去。趁現在６個月身孕，行動還算方便一定要去去旅行。相信之後有一段很長的時間，到ＢＢ出生後最少幾個月，我也不能去旅行了。當然，此行還有另一個目的，便要要到日本的ＯＵＴＬＥＴ去買ＬＥ ＣＲＥＵＥＳＴ啦。我們租了一架車，由銀座駕到靜岡縣近富士山的「御殿場」內的大型ＯＵＴＬＥＴ，裡面除了ＬＣ，還有很多大牌子Parda, Gucci, Moncler...第一時間，... 看全文 -
【沖繩】陽光．高球．潛水．婚禮．美食
2013年06月07日 | 累積瀏覽 3842
今年剛過了我們的兩週年結婚紀念，大家都知當年我們是在【沖繩】結婚的．轉下眼便２年了．．．一直說要寫沖繩的遊記也忘了．好了，還是「的」起心肝去寫，因為這個地方，我個人真的覺得十分值得推介給大家．．．【沖繩】是在台灣後面的一個島，只需２小時機程便到達．十分方便．而這裡跟你一向認識的「日本」真的很不同，由其是食物．由於結婚，我們去了２次，一次 site visit ，一次舉行婚禮．國際機場在「那霸」市，在沖繩的南部．建議到沖... 看全文 -
北海道二世古美食 . 溫泉】！
2013年03月27日 | 累積瀏覽 1588
好想趁生BB之前，去多一個Ski trip．三月份是北海道二世古的淡季，而很多朋友還不約而同地在同一個星期去當地，共有十多二十人啦．我們又成功地用積分換到了商務客位的來回機票．YEAH! LET'S GO！！！坐了５個小時飛機，再搭３個小時 White Liner巴士，於下午６時半到達當地．我們今次住在 " The Vale Niseko" ，在 Hirafu 區，屬 ski in ski out 十分方便．又有溫泉．C... 看全文 -
名人滑雪勝地法國 Courchevel (高雪維爾）
2013年02月22日 | 累積瀏覽 1786
３年前開始由日本二世古滑到歐洲，從此愛上了到歐洲滑雪．可以在陽光青天下滑雪，雪道又大又廣，風景又漂亮，又沒有北海道的擠擁…去過法國的Val d'isere，十分喜愛．好玩好吃又好蒲．而上年去了瑞士的Zermatt ，一睹馬特洪峰（三角朱古力）的雄偉．風景一流．而一向有【名人滑雪勝地】的法國 Courchevel ，自己一直也很想去．今年打算努力做【馬B】，所以叫老外榮在我生B前再跟我去多兩次滑雪．你知啦，生了B後最... 看全文 -
上海美食推介
2013年01月28日 | 累積瀏覽 2218
每年總會去【上海】１，２次，最掛念的當然是它的美食．大閘蟹，河蝦仁…今次，為大家介紹一下幾間我常去的及上海最有名的餐廳． 有一間去了超過十年，每次必去的，便是位於外灘附近九江路的【成隆行蟹王府】了．食大閘蟹很多人也說【新光】是最有名，但個人覺得，新光雖然好食，但價錢太貴，坐又不太舒服．而【成隆行】是５０多年老字號，環境優美，食物質素跟新光差不多，但價錢卻是一半便宜．這裡絕對是我在上海吃大閘蟹首選之地． 老... 看全文 -
【京都】寺院大探索
2013年01月09日 | 累積瀏覽 1369
一向喜歡旅行的我, 覺得人世物一世, 一定要趁行得走得時去多點放眼世界, 見多點不同的人和事. 這些經驗是自己的一些資產, 永在心中, 別人不能偷去的...自己最喜歡的亞洲國家是日本, 很喜歡他們的地方, 美食, 文化. 而我最愛的日本城市, 便是【大阪．京都】了. 由其是當地的寺院! 今次, 就來一個大探究, 帶大家去看看他們保存得很好的【寺院】吧!由大阪駕一個小時車, 便到了「奈良」了. 首先來到位於東大寺外的奈良... 看全文 -
悉尼．墨爾本．美食
2012年11月02日 | 累積瀏覽 1637
澳洲現正開始步入夏天,，是最適合到當地旅遊的時候． 老外榮要出差；而我，卻因為美食，所以要做跟得夫人，一起去了悉尼／墨爾本四日三夜之旅．搭晚上七時的飛機，到達當地便是早上的清晨七時．整個行程只有安排食．第一天，下午跟他的朋友見面，我們到了Chowder bay 的Ripples午飯．餐廳有Outdoor area，十分舒適 ’蠔怪’當然要先來一打 Sydney rock！超好味 這個白身魚十分好味！Barramund... 看全文 -
Vue Du Monde --- 墨爾本最有名星級餐廳
2012年11月02日 | 累積瀏覽 1141
去墨爾本, 除了要到被稱為" 天下第一牛河" 之" 勇記" 外, 不約而同地好幾個朋友也叫我一定要試這間叫" Vue Du Monde" 的餐廳. 這間全城最有名的 Fine Dining 餐廳據知一定要好兩個月前訂位的, 我們卻只有幾天便會去. 在打定輸數的情況下, 竟然出奇幸運地給我們在去之前兩天訂到枱( 可能有人取消吧). 連老公在墨爾本的同事也覺得十分出奇我們竟然可以訂到.....有食神吧. 在55樓的, 盡睹全市... 看全文 -
我愛老虎 ---- 悉尼動物園 Sydney Tarongo Zoo
2012年10月29日 | 累積瀏覽 1075
"老虎" 一向是我最喜愛的動物. 一來可能我屬虎, 二來牠們的毛色真的很漂亮, 像一隻大貓. 而且很有型很有個性 ( 哈哈, 就跟我一樣啦 ) . 所以今次澳洲" 為食之旅"中, 除了食, 我們是什麼也沒有安排到的. 在第一天到 Chowder bay 吃午餐, 看到原來Taronga Zoo就在附近, 而且還有好幾頭老虎在園內. 十分喜愛動物的我即時叫老公第二天帶我去.由 Circular Quay 坐十分鐘船便可... 看全文 -
法國 Val d'lsere , Tignes 滑雪之旅
2012年09月28日 | 累積瀏覽 1176
每一年都會去日本滑雪, 今年有兩個Ski Trip, 聖誕去了日本二世古, 所以農曆新年時我們便選擇去歐洲滑. 我自己未去過, 由老公付責, 他便選了很多英國人愛去的滑雪渡假村法國的Val d'Isère. 由 Val d'lsere 同 Tignes 兩個小鎮組成的滑雪區, 統稱為 Espace Killy. 曾經舉辦過冬季奧運會, 有接近兩百條run, 過百ski lift, 2個 snowboard park..由... 看全文 -
瑞士馬特洪峰 Matterhorn 策馬特 Zermatt 滑雪之旅
2012年09月26日 | 累積瀏覽 1681
由2005年開始, 每年都會去滑雪. 以前幾年都愛到日本二世古滑雪, 但自從上年去過歐洲法國滑雪後, 對再去日本的興趣真是不大了. 而去歐洲滑雪的話, 若又未去過瑞士的 Zermatt, 那又算到個歐洲滑雪. 今次我們一行多人, 在農曆新年時, 便選擇了一到當地親睹一下有名的" 馬特洪峰"了. 其中我們有四人租住在一個 Chalet , 包由英國飛瑞士來回機票, 機場接送, 一星期的早晚飯, 下午茶點連住宿, 每人大約 €... 看全文 -
巴黎週未之旅
2012年09月03日 | 累積瀏覽 2295
自己都有接近十年無去過巴黎了, 今次為了要有足夠里數去維持我的飛行銀咭, 一定要飛一次長途, 又因沒有太多假期 ( 已經經常偷懶去旅行了), 老公又要到蘇黎世開會, 我們便相約到巴黎去渡個週未了. ( 飛十多小時卻只留三日兩夜, 你想我一定是瘋了.) 今次, 選了一間新的五星級酒店"東方文華 Mandarin Oreintal" 入住, 這間只新開了14個月的新酒店, 為於Madeleine 區 的 R... 看全文 -
日本福岡, 阿蘇火山, 由布院溫泉美食之旅
2012年08月15日 | 累積瀏覽 3030
一直也很想去福岡, 最主要是因為是所有名拉麵店總店的所在地, 拉麵達人也要去朝聖吧. 二來, 當地是最有名吃" 魷魚", 透明的魷魚真的很難在日本其他地方吃得到. 三來, 全日本排第二有名的溫泉區" 大分由布院" 亦是在當地. 四來, 因要支持地震後日本經濟, 所以在311地震後個多月我們便到當地旅行以作支持! 來到福岡, 當然要食豬骨湯的九州拉麵啦! 由先, 我們來了"一風堂的總本店" ... 看全文
玻璃朱城
現為「飲食男女」及「品味會」拍攝煮食節目，著作有「星級菜自家煮」；亦是位姓名學老師。本身從事金融界，曾於「太陽報」的麗人靚股專欄執筆多年，但自覺對炒餸比炒股更有興趣。 由傳媒進佔股壇，由盛女變成媽媽。愛旅行、愛動物，「美食」是她生存的最大動力！
搜尋【玻璃朱城】其他食譜及網誌
我的著作
玻璃朱精選post
周易中英文姓名學免費分析
非洲肯雅動物大遷徙蜜月之旅
沖繩夢幻婚禮Lazor Garden Alivila --- 行禮篇
【醉香鮑魚】食譜
【花雕煀雞】食譜
【大蝦蒜片辣椒意粉】食譜
【朱古力心太軟】食譜
【紐約芝士餅】食譜
新加玻美食指南
東京美食指南
北海道二世古美食 . 溫泉
Blogger 排行榜
友情連結
