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【香草焗雞】食譜
2012年08月22日 | 累積瀏覽 12394
不少朋友來我家吃飯, 都很喜歡我這味香草焗雞. 不斷要我教他們做這味菜. 其實這道菜亦貫徹一向我的懶人做法, 十分簡單. 就在這裡為大家介紹一下. 材料: 雪藏雞 ----- 1隻 (雞鮮雞沒有那麼好吃) 西蘭花 ----- 半個 (切細) 紅蘿蔔 ----- 1條 (切細) 馬鈴薯 ----- 1個 (切細) 醃料; 意大利香草 ----- 3 湯匙 ( Italian mixed herbs) 牛油 ----- 2, 湯匙 豉油... 看全文
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玻璃朱城
現為「飲食男女」及「品味會」拍攝煮食節目，著作有「星級菜自家煮」；亦是位姓名學老師。本身從事金融界，曾於「太陽報」的麗人靚股專欄執筆多年，但自覺對炒餸比炒股更有興趣。 由傳媒進佔股壇，由盛女變成媽媽。愛旅行、愛動物，「美食」是她生存的最大動力！
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