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香港~~中環 香江情懷

游牧民族式的美食車

美食焚化爐 於 2017年03月29日發表   人氣:103


千呼萬喚,彷彿皇恩浩蕩下,美食車終於出爐。

 
 
 
面對諸多限制,未開始已經有人先勢頭不對,及早離場。
 
 
 
個人總係覺得陰謀論,求其比幾個鳥不下蛋的地方,等你班人蝕本到一個點,兩年後再無人敢入場,到時可以名正言順取消計劃。
 
 
 
講真吖 ! 游牧民族式開檔,放係海洋公園門口,遊客一到都飛撲入場啦,點會得閒食野,中環碼頭個位仲仆街,撞正大型活動,又擺放係死位,如非有心搵,根本睇唔到,講講下,都替美食車檔主可憐。
 

 

 
 
早前係中環出席活動,距離走兩場之間有些少時間,特意走去中碼頭位,當係支持一下。
 
 
 
凍檸茶BB $28
 
飲落幾方便,因為用檸檬茸,又夠凍,如果可以自行加減甜度會更好。
 
 
 
潮州魚蛋麵 $48
 
魚蛋果然係店方名物,爽彈有魚味,但只提供幼麵,有些少鹼水味,畢竟係戶外,想用清水脫鹼有難度,不過在能力範圍內,已盡力交出功課,或者巧慮下轉食河粉,效果會更理想。
 
 
 
鹵爆茶葉蛋 $10 /隻
 
鹵得好入味,但又不會死實實,又頂得下肚,所以幾受歡迎。
 

 

 
 
是否西多士 $28
 
其實係沙律海鮮卷的變奏版,外層麵包炸得不油不膩,有種鬆化的口感,內裡可口,誠意推介。
 
 
 
炸一字雞翼 $1
 
大家無睇錯,的確係一蚊隻,但一次過要買八隻,如果買16隻既,要買一杯飲品,但都好相宜,所以買雞翼既客係未停過。
 

 

 
 
一口蠔丸
 
即叫即炸,熱氣直冒,咬開一半,內裡真的有蠔仔,童叟無欺,而且蝦膠混和墨魚丸好彈牙,加入了鴨蛋更是充滿潮汕風味,就算不蘸點醬料都問題不大。
 
 
 
文章出街日,美食車已轉移陣地去左灣仔金紫荊廣場,大家如果經過,不妨支持一下。
 
 
 
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美食焚化爐

在不同網站發表超過2,000篇文章, 早年曾替新假期撰寫深圳飲食小冊子,亦曾在U Magazine內有介紹本地飲食專欄, 現正不定期為Openrice發表深圳飲食攻略


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