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年度《Marriott Scentsation》感謝傳媒午宴與及好玩【香薰蠟燭工作坊2017】
1 週前 | 累積瀏覽 54
說起來，今年是第二次參與萬豪集團年度的傳媒午宴。 上年以機場附近的天際萬豪酒店作主場，而今次就是位於金鐘的JW萬豪酒店。 雖說是傳媒午宴，實際上陣容是upgrade... 看全文 -
街坊必選慶祝點@Café 8 Degrees (土瓜灣8度海逸酒店)
2017年05月14日 | 累積瀏覽 74
說起來，大家會否為慶祝母親節而頭痛？ 母親節不一定要食中餐，Buffet都係一個上佳既選擇。 早幾年去食中菜，但往往要分兩段時間，又有指定套餐，毫無選擇，只好馬虎了事。 今年各大酒店都在Buffet上動腦筋，水準提高之餘，收費亦不見得太高，大家不妨考... 看全文 -
令人留戀的Movenpick雪糕車@Metro Buffet & Grill(香港逸東酒店)
2017年05月06日 | 累積瀏覽 246
試諗下炎炎夏日，可以喪食Movenpick雪糕，係咪好爽YY吖!! 說起來，對逸東酒店總是存有一份綣戀，尤其是前身是普慶戲院時，更是學生時代的指定拍拖戲院。 可能是人傑地靈吧！換成了酒店，中菜廳又奪取了米芝蓮一星，真的不可小覷。 今次跟幾... 看全文 -
母親節的抉擇@Café (尖沙咀Hyatt Regency Hong Kong)
2017年05月02日 | 累積瀏覽 655
有乜野好得過原隻活龍蝦即灼即食？仲有每晚即劏7公斤油甘魚，睇見已經流口水，如果有指定信用卡，仲有 Buy One Get One 優惠，直令人難以置信。 其實早兩年幫雜誌出Guide Book時，已經品嚐過餐廳的Afternoon Tea Buffet，而另一間扒房Hugo，亦有朋友替自己慶生時光顧過，水準極高，的確留下了良好印象。 &nbs...; 看全文 -
海鮮大會@Congress Plus (灣仔香港會議展覽中心)
2017年04月22日 | 累積瀏覽 332
空間感闊落，食物有水準，又無須下下排長龍，難怪是自己鐘愛的Buffet之一。 可能是長假期關係，近月各大小酒店，都在Buffet上動腦筋，既有buy one get one，亦有小童免費，更有四送一之類，但說到底，還是要食物具質素，這是硬拼的比較。 ... 看全文 -
有小朋友的家真好@Kitchen (尖沙咀W Hotel)
2017年04月18日 | 累積瀏覽 126
整個4月可以享有「小朋友免費Buffet」，夠吸引了吧 ? 近年公私兩忙，平日已經很少時間跟家人用饍，其實真的很想與太太分享工作上的苦樂，聽聽兩位囝囝在學校的趣聞逸事，所以每遇到星期天放假，都盡量推卻活動。 早前曾造訪過W Hotel內... 看全文 -
打爆你個胃@Mr. Steak Buffet à la minute (銅鑼灣)
2017年04月03日 | 累積瀏覽 530
過百款美食，幾個胃都無可能試得晒，睇下大家會點選擇 ? 自助餐一向是自己喜歡的模式之一，畢竟自己胃納大又心多，有時候朋友間聚會，又不想花太多時間找適合大家的食肆，一句不如食Buffet，多數都會通過。 今次選了位於銅鑼灣的Mr. Steak Buffet à la minute，由於大家下班時間都不同，難以遷做，所以選擇了第二個時段... 看全文 -
九龍~~油麻地 Afternoon Tea 香港飲食日誌 (自助餐)
草莓‧藍蝴蝶‧泰自助下午茶@Amazing (油麻地)
2017年04月01日 | 累積瀏覽 76
說起來，早年曾在YMCA當過義工，又在安素堂上過教會，對附近的環境真的很熟悉，而早兩年等囝囝考珠心算時，已經在Amazing前身的大堂酒吧，享受了Afternoon Tea。 大堂餐廳改成Amazing後，泰國菜紮實而相宜，的確吸引了一班識貨的客人，而近日更在周末等日子，推出「草莓‧藍蝴蝶‧泰自助下午茶」 。 ... 看全文 -
「要瀛‧就要串得起」@花月庭 (旺角帝京酒店)
2017年03月30日 | 累積瀏覽 91
繼去年「瀛‧真自助晚餐」後，可說大受歡迎，今年再接再厲，於花月庭以「要瀛‧就要串得起」作主題，將過百款美食，帶給客人在味蕾上的衝擊。 生蠔 Island Pacific, USA 即開生蠔一向夠吸引，肉質爽甜是不在話下，不過美國蠔始終蠔味不足，既然今次主題是日本食物，心諗如果有... 看全文 -
蟹迷情人@The Café (尖沙咀喜來登酒店)
2017年02月22日 | 累積瀏覽 123
幾年來都造訪了喜來登酒店好幾次，最近一次更是朋友替自己在「雲海」慶生，事實上，整間酒店內的餐廳都有不俗的水準，「天寶閣」更有好幾款出色的名物。 今次跟幾位好朋友飯聚，就選了酒店內的「The Café」餐廳。 由於大家都期待可以即時品嚐到美食，就算未到入場時間，門前已經有近廿人在等候。 ... 看全文 -
九龍~~尖沙咀 Afternoon Tea 酒店餐廳 香港飲食日誌 (自助餐)
極亮下午茶@Woobar (尖沙咀香港W酒店)
2017年02月08日 | 累積瀏覽 406
月前曾經到訪過旁邊的Kitchen，享受了陽光與美食的中午，的確是一個足以令人回味的經歷。 雖然是春節的日子，公私兩忙，都抽空找了兩位朋友出來聚聚，順便派利是。 Woobar就在Kitchen旁邊，置身其中，有點兒像入了魔幻森林一樣，近天花牆身塗上大量蝴蝶圖案，帶來了一片和風。... 看全文 -
有無咁~~誇張@The Promenade (紅磡九龍海逸君綽酒店)
2017年01月25日 | 累積瀏覽 119
我承認，對美味的食物是零容忍，對Buffet的確是鍾愛有加，今次跟朋友到訪九龍海逸君綽酒店的The Promenade。 餐廳位處大堂，所以極之有空間感，落地玻璃窗旁是海景，一片開揚的感覺，最難得是有久違的Live Band，一枝三人樂隊，就在二樓的平台，唱出七八十年代的經典金曲，旁人我不知，但自己卻是十分享受。 ... 看全文 -
海鮮七重奏自助餐更新版@Bistro on the Mile (尖沙咀金域假日酒店)
2017年01月20日 | 累積瀏覽 126
自從上次試過Bistro on the Mile七日不同主題海鮮，今次轉換角色，由星期一至星期日，先後是加拿大帶子、美國生蠔、澳洲海蔘、越南虎蝦、貝殼類、美國龍蝦及愛爾蘭蟹。 就趁快到新年，跟幾位飯腳團年。 生蠔 美國生蠔似乎成了近年Buffet新寵，無論在肉質、及蠔味上，都比以前進步... 看全文 -
挑機海鮮陣 @一樓咖啡室 (銅鑼灣香港怡東酒店)
2017年01月15日 | 累積瀏覽 98
話咁快聖誕節已經過去，中國人最期待既農曆新年又快到，喜慶日子真係一個接一個，團年飯當然不能少，一餐飯要大魚大肉，有無想過以Buffet做節？ 月前一家人到訪過怡東酒店，已經覺得食物質素提升了不少，近日見囝囝考完試，忍不住再走一轉，想不到，餐廳不單在海鮮上再加強陣容，更寧願犧牲部份可以做生意的地方，在大堂一角開闢了兒童天地，小朋友可以有玩具玩，又有廸... 看全文 -
婆羅洲 ? 去過未 ? @ Café Kool (尖沙咀九龍香格里拉大酒店)
2017年01月10日 | 累積瀏覽 76
大家可聽過婆羅洲這個地方沒有？ 原來婆羅洲是世界及亞洲第三大及最大的島嶼，而領土更跨越馬來西亞、印尼及汶萊，亦因身處沿海地帶，所以海產極為豐富。 九龍香格里拉大酒店將於1月3日至15日，在米芝蓮二星「香宮」中菜廳、Café Kool 及大堂酒廊呈獻兩星期的婆羅洲美食推廣，確... 看全文 -
「漫味英倫」@The Place (旺角香港康得思酒店)
2017年01月07日 | 累積瀏覽 365
位處香港核心地段的康得思酒店，The Place餐廳由一月至三月期間，推出「漫味英倫」主題自助餐，將大家多年的回憶，用味蕾帶大家回到過去。 大堂入口處，擺放了一座英式電話亭及迷你倫敦眼，客人可以順便參加攝影比賽，贏取The Place二人自助晚餐餐劵。 生蠔 ... 看全文 -
要幾豐富.有幾豐富@Yamm (尖沙咀美麗華酒店)
2016年12月23日 | 累積瀏覽 629
一個星期前，有同事問我，想同女朋友首次過聖誕，對方想吃得好一點，想我推介尖沙咀區的Buffet，在下二話不說，就介紹了Yamm。 早在Yamm開業時，已經跟食友光顧了好幾次，近年來再造訪，甜品陣容更強勁是不下話下，連海鮮、熱葷及鐵板燒都成了客人追捧的美食。 畢竟近聖誕節，如果不要及早訂座，餐廳是一位難求。 ... 看全文 -
未到聖誕、已經好嘆@Cafe 8 Degrees (九龍城道8度海逸酒店)
2016年12月11日 | 累積瀏覽 117
土瓜灣雖然是舊區，卻是滿載了童年的回憶，望著舊建築物不斷的消失，心中無不感到唏噓。 但畢竟舊的不去，新的不來，至少當年想吃自助餐，最近都要跑到去紅磡，想起來，未嘗不是一件好事。 8度海逸位處一隅，正好附近有大量住宅，提供了不少潛在客源，所以每晚Buffet都人頭湧湧，無他既，若果唔好食或是唔抵食，顧客只會流失，對嗎? ... 看全文 -
奢華都可以好平民@Kitchen (尖沙咀香港W酒店)
2016年12月08日 | 累積瀏覽 405
從踏入酒店大堂，已經洋溢著年輕人的跳脫，不落俗套的感覺。 180度海景，室外自然光透入，安寧謐靜的氛圍，是一份難得奢華空間。 自己曾試過光顧近千蚊一位的Buffet，食物雖然多但為了賺盡每一分，但檯與檯之間是觸手可及，就連人家的私隱都聽得清清楚楚，確實是「貼錢買難受」的感覺，... 看全文 -
又到聖誕, 今次仲嘆@Congress Plus (灣仔香港會議展覽中心)
2016年12月07日 | 累積瀏覽 369
又到12月，又是聖誕節的日子近了，Buffet自然成為大家注目的用餐點。 自己曾在電台的訪問環節中提過，會議展覽中心的Congress Plus是值得推介之列。 近兩年來，經不斷改進，已有固定的客源，而食物種類，每隔一段日子，又會作出改變，所以臨近聖誕節，餐廳方面又有新攪作。... 看全文
