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年度《Marriott Scentsation》感謝傳媒午宴與及好玩【香薰蠟燭工作坊2017】
1 週前 | 累積瀏覽 54
說起來，今年是第二次參與萬豪集團年度的傳媒午宴。 上年以機場附近的天際萬豪酒店作主場，而今次就是位於金鐘的JW萬豪酒店。 雖說是傳媒午宴，實際上陣容是upgrade... 看全文 -
勵智協進會與金域假日酒店合辦兒童模特兒時裝表演暨慈善晚宴@金域假日酒店(尖沙咀)
1 週前 | 累積瀏覽 35
大家還記得年前囝囝曾經行過Catwalk，參與慈善活動嗎？ 今年再度由金域假日酒店及勵智協進會合辦的「兒童模特兒時裝表演暨慈善晚宴」 ，一眾小模特兒大可在舞台上一展所長！ 「兒童模特兒時裝表演暨慈善晚宴」將於二零一七年六月廿三日晚上六時三十分假金域假日酒店麗晶殿舉行。 &n...; 看全文 -
就是要任性@Canton Pot (旺角薈賢居)
2 週前 | 累積瀏覽 213
香港真是福地，一年四季都可以品嚐到不同地方的美食，甚至是時令水果。 打邊爐一向是寒冬下的摰愛，但在炎夏的日子，偶爾任性一次也無妨吧！ 既然是任性，總不成待薄自已及家人。 說起來，北區想找間似樣的火鍋店真是困難，而早前曾造訪過L 'Hote... 看全文 -
就算黑雨又如何?@(數碼港道數碼港艾美酒店)
3 週前 | 累積瀏覽 87
在黑雨天跑到數碼港，就是為了品嚐具創意的點心，與及市區找不到的謐靜環境..........!! 數碼港是一個不常到訪的地方，印象最深刻的一次，大概是囝囝幫契爺行catwalk的那天。 約了幾位新舊朋友飯聚，卻踫巧遇上了黑雨，聽說專線小巴都停駛，唯有從堅尼地城地鐵站轉的士，但總算順風順水，只是偶爾望到天空... 看全文 -
健康素糉@(油麻地城景國際)
3 週前 | 累積瀏覽 61
仲有幾日就到端午節，往日雙親每年都會親手包糉送贈親友，但自從老爸不在後，都已經久未嚐過老媽的手藝了，但對於端午糉，總是有種莫名的情懷。 退而求其次，唯有在坊間買些有質素的裹蒸糉來寄託。 今次就品嚐了城景國際的樂雅軒中菜廳的出品。 禮盒套裝共有兩隻糉。... 看全文 -
情陷半生緣@帝京軒 ( 旺角帝京酒店 )
2017年05月22日 | 累積瀏覽 153
早幾年曾在城中另一名店試過「射雕英雄宴」 ，對那位已過身的飲食界前輩的努力，實在衷心的敬佩。 而今次帝京酒店，從著名作家張愛玲女士的著作中找出靈感，創製出「張愛玲宴」 。 其實今晚菜單已包括了在5月至7月推出的《營夏滋彩美饌宴》及《仿膳十二美饌》的部份菜色。 ... 看全文 -
慢活午餐@Whisk (尖沙咀The Mira Hong Kong)
2017年05月18日 | 累積瀏覽 115
每次到訪Whisk，都是在晚上，食物固然出色，四周的氛圍，更是讓人身心放鬆的好地方。 Lunch Menu分別為兩道菜 $268、三道菜 $318與及四道菜（另加頭盤及甜品 $398），如果用上MiraPlus會員更享有75折，其實相當划算。 ... 看全文 -
街坊必選慶祝點@Café 8 Degrees (土瓜灣8度海逸酒店)
2017年05月14日 | 累積瀏覽 74
說起來，大家會否為慶祝母親節而頭痛？ 母親節不一定要食中餐，Buffet都係一個上佳既選擇。 早幾年去食中菜，但往往要分兩段時間，又有指定套餐，毫無選擇，只好馬虎了事。 今年各大酒店都在Buffet上動腦筋，水準提高之餘，收費亦不見得太高，大家不妨考... 看全文 -
歡迎《五月天》@AVA Restaurant Slash Bar (尖沙咀隆堡麗景酒店)
2017年05月07日 | 累積瀏覽 95
說起《五月天》，大家可能會聯想一隊組合，其實是每年的一個飲食圈的盛事。 踏入五月，又是年度的「法國五月美食節」的日子，AVA Restaurant Slash Bar 今年以「香檳」入饌，帶出全新口味。 AVA的法籍餐廳總廚Jean-Charles Devillard帶領烹飪團隊，揉合法國傳統烹飪文化及豐富的創意巧思，演繹以香檳為題的五道... 看全文 -
令人留戀的Movenpick雪糕車@Metro Buffet & Grill(香港逸東酒店)
2017年05月06日 | 累積瀏覽 247
試諗下炎炎夏日，可以喪食Movenpick雪糕，係咪好爽YY吖!! 說起來，對逸東酒店總是存有一份綣戀，尤其是前身是普慶戲院時，更是學生時代的指定拍拖戲院。 可能是人傑地靈吧！換成了酒店，中菜廳又奪取了米芝蓮一星，真的不可小覷。 今次跟幾... 看全文 -
蔗渣價錢，燒鵝味道@北廚 (澳門MGM美高梅酒店)
2017年05月04日 | 累積瀏覽 358
真係「蔗渣價錢，燒鵝味道」，睇下就知。 啱啱係南苑品嚐過南方菜色之後，走到旁邊的北廚，又是另一番風味。 與南苑地道擺設不同，北廚令人有置身於北京四合院的感覺。 ...; 看全文 -
超強海鮮粥@南苑 (澳門MGM酒店)
2017年05月04日 | 累積瀏覽 220
原先跟朋友的三天兩夜澳門團，打算走訪地區美食，誰不知地雷是踩中一個復一個，總之有機會再詳談。 正所謂希望在明天，果然一覺醒來是兩個截然不同的體驗。 大家check out轉場後，先跑往朋友力讚的MGM酒店，幾年沒來，中庭位圓形大魚缸依然搶眼，充滿了動感，天空中超巨型蝴... 看全文 -
母親節的抉擇@Café (尖沙咀Hyatt Regency Hong Kong)
2017年05月02日 | 累積瀏覽 655
有乜野好得過原隻活龍蝦即灼即食？仲有每晚即劏7公斤油甘魚，睇見已經流口水，如果有指定信用卡，仲有 Buy One Get One 優惠，直令人難以置信。 其實早兩年幫雜誌出Guide Book時，已經品嚐過餐廳的Afternoon Tea Buffet，而另一間扒房Hugo，亦有朋友替自己慶生時光顧過，水準極高，的確留下了良好印象。 &nbs...; 看全文 -
與「茶」共舞@澳門萬豪中菜廳 (「澳門銀河™」綜合渡假城澳門JW萬豪酒店 )
2017年04月27日 | 累積瀏覽 127
「以茶入饌」不出奇，但能夠做到保留茶葉的香氣，又或是令菜色增添色彩，甚至提升了餸菜的味道，實在是對廚師的大考驗。 而澳門萬豪酒店中菜廳近日推出了一系列的菜色，但供應期只去到4月30日，早前就專程走一趙試試。 萬豪小碟 ... 看全文 -
「醉」.「蠔」夜@LEVELthirty (香港沙田萬怡酒店)
2017年04月27日 | 累積瀏覽 391
每次到訪 LEVELthirty，都會跑到露天平台，駐足欣賞瞭遠的景色，尤其是華燈初上，公路上汽車亮著燈在飛馳的一刻，有如脈搏在跳動， 真的美極了! 仍記得上一次造訪， 酒吧內的點心極其出色， 令人印象難忘，踫上今天是星期二，點心又取消了，正好一... 看全文 -
香港飲食日誌(西餐) 香港~~銅鑼灣 Afternoon Tea 酒店餐廳
來自西班牙的下午@Supergiant tapas & cocktail bar (銅鑼灣問月酒店)
2017年04月25日 | 累積瀏覽 369
一杯香檳，幾件 Pintxo，都不過百幾蚊，足以消磨一個下午，真划算。 以時尚型格，但又融入傳統色彩的Supergiant，最近又有新攪作。 由星期一至四，下午6時至9點半時段，推出了《PINTXO & BUBBLES》 。 這種源自西班牙北部地區的多士... 看全文 -
有小朋友的家真好@Kitchen (尖沙咀W Hotel)
2017年04月18日 | 累積瀏覽 126
整個4月可以享有「小朋友免費Buffet」，夠吸引了吧 ? 近年公私兩忙，平日已經很少時間跟家人用饍，其實真的很想與太太分享工作上的苦樂，聽聽兩位囝囝在學校的趣聞逸事，所以每遇到星期天放假，都盡量推卻活動。 早前曾造訪過W Hotel內... 看全文 -
Afternoon Tea 酒店餐廳 澳門飲食體驗~~(自助餐)
一個下午兩種享受@麗思咖啡廳下午茶自助餐+ JW萬豪酒店大堂酒廊 「蛋」出繽紛下午茶 (澳門路氹城「澳門銀河™」綜合渡假城)
2017年04月16日 | 累積瀏覽 608
可以用MOP$188/位，係The Ritz-Carlton Macau品嚐 Afternoon Tea Buffet，仲包一杯即煮朱古力，無可能唔介紹。 早前跟食友來了個澳門三天兩夜之旅，第二日的行程超豐富，尤其是下午時段，先在Ritz Cafe跟朋友品嚐了Afternoon Tea Buffet，以大量... 看全文 -
讚絕 ! 堂弄馬介休@FADO (澳門東望洋)
2017年04月14日 | 累積瀏覽 377
堂弄馬介休，皮脆肉嫩的烤乳豬，都是令人回味的好菜色!! 以往每次跟家人到訪咫尺外的澳門，都會光顧葡國菜餐廳，由昔日的木偶、小飛象，到葡國美食天地及船屋，往往都是千篇一律，強差人意，更有甚者，曾在一間用餐要分三個時段的餐廳受騙，明明點了六款菜色，結果多收了三碟，就算即時踢爆，都只不過輕輕拋下一句收銀弄錯就算，簡直離譜。 ... 看全文 -
香港飲食日誌(西餐) 九龍~~尖沙咀 Afternoon Tea 酒店餐廳 香港飲食日誌 (甜品)
Café 103的櫻花戀曲@(尖沙咀香港麗思卡爾頓酒店)
2017年04月05日 | 累積瀏覽 334
賣相清麗，口感如絲幼滑，遠道由東京麗思卡爾頓酒店餅廚親手打造的《春日櫻花下午茶》，實在令人著迷。 每年的這個時節，正值櫻花盛開的好日子，如非工作繁重，實在好想飛奔到日本，好好感受一下坐在樹下，看著漫天櫻花，搖曳生姿的情景。 幸好，就算不是身... 看全文
