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難得的鹿兒島風味@權八居酒屋 (銅鑼灣)
1 週前 | 累積瀏覽 115
每次到訪權八，都會帶來不同的體驗，的確令人有驚喜。 繼引入岩手、熊本、北海道、 靜岡 、青森、神戶、三重、佐賀及對上的宮城縣，如果再多幾年，恐怕熟客不用到日本，已經用味蕾走訪了整個日本一次了。 而今次更引入了來自鹿兒島的食材，由權八大廚顏錦輝師傅的團隊，帶... 看全文 -
香港飲食日誌(西餐) 香港~~銅鑼灣 Afternoon Tea 酒店餐廳
來自西班牙的下午@Supergiant tapas & cocktail bar (銅鑼灣問月酒店)
2017年04月25日 | 累積瀏覽 369
一杯香檳，幾件 Pintxo，都不過百幾蚊，足以消磨一個下午，真划算。 以時尚型格，但又融入傳統色彩的Supergiant，最近又有新攪作。 由星期一至四，下午6時至9點半時段，推出了《PINTXO & BUBBLES》 。 這種源自西班牙北部地區的多士... 看全文 -
吃得出的新鮮@Dining at Murasaki (銅鑼灣)
2017年04月07日 | 累積瀏覽 440
新鮮而多樣化，連茶碗蒸、沙律及自家製雪糕，這個中午太美好了!! 香港人對日式食肆，有種偏執的喜好，由最親民的壽司或放題，到離地既懷石及Omakase，總會有一班捧場客。 若論到近月人氣火旺的高級日本料理店，相信一定會觸及到《Dining at Murasaki》 。 ...; 看全文 -
打爆你個胃@Mr. Steak Buffet à la minute (銅鑼灣)
2017年04月03日 | 累積瀏覽 530
過百款美食，幾個胃都無可能試得晒，睇下大家會點選擇 ? 自助餐一向是自己喜歡的模式之一，畢竟自己胃納大又心多，有時候朋友間聚會，又不想花太多時間找適合大家的食肆，一句不如食Buffet，多數都會通過。 今次選了位於銅鑼灣的Mr. Steak Buffet à la minute，由於大家下班時間都不同，難以遷做，所以選擇了第二個時段... 看全文 -
優質食材在宮城@權八居酒屋 (銅鑼灣)
2017年02月27日 | 累積瀏覽 229
每次到訪權八，總是有著不同的驚喜。 由於權八的行政總裁郭先生及大廚顏錦輝師傅，會在不同時節，親赴日本各地，帶回當地的時令食材。 ... 看全文 -
挑機海鮮陣 @一樓咖啡室 (銅鑼灣香港怡東酒店)
2017年01月15日 | 累積瀏覽 98
話咁快聖誕節已經過去，中國人最期待既農曆新年又快到，喜慶日子真係一個接一個，團年飯當然不能少，一餐飯要大魚大肉，有無想過以Buffet做節？ 月前一家人到訪過怡東酒店，已經覺得食物質素提升了不少，近日見囝囝考完試，忍不住再走一轉，想不到，餐廳不單在海鮮上再加強陣容，更寧願犧牲部份可以做生意的地方，在大堂一角開闢了兒童天地，小朋友可以有玩具玩，又有廸... 看全文 -
香港飲食日誌(西餐) 香港~~銅鑼灣 Fine Dining 酒店餐廳
夜了~~又醉了 !!@ ToTT's and Roof Terrace (銅鑼灣怡東酒店)
2016年12月25日 | 累積瀏覽 239
香港的璀璨夜色的多迷人？如果不是置身其中，根本無從感受。 從怡東酒店34樓 ToTT's and Roof Terrace 居高臨下的景色，道路與穿流不息的車輛，就彷彿是城市的血脈，高樓大廈的霓虹燈，五光十色，每當遇上煙花滙演時，景色就更壯麗，靠在落地玻璃窗旁，安寧... 看全文 -
第51屆工展會
2016年12月11日 | 累積瀏覽 125
自從復辦後，工展會 (相關網址 : 第51屆工展會) 已成了每年一度的香港盛事，將整個維多利亞公園，打造成一個集購物、美食、家居用品、美容、與及選美的大型活動。 每天早上，大家可以從糖街或是興發街入口處進場，凡65歲以上老人家或是一米以下小童，都可以免費入場。 畢竟是Food B... 看全文 -
意想不到的精彩@一樓咖啡室 (銅鑼灣怡東酒店)
2016年08月17日 | 累積瀏覽 681
說起來，已經跟太太有一段日子沒過來一樓咖啡室用膳了，難得的一天假期，都想出外透透氣，一家四口的飯聚，兩位囝囝最開心，因為可以隨意挑選心水食物。 望著窗外景色，依舊的車水馬龍，室內亦同樣人頭湧湧，或者是地點就腳，食物有水準吧！ 對比幾年前，餐廳的佈局鬆動了，而且食物賣點多，客人的注意力分散，結果是大家無須排大隊，感覺良好。 ... 看全文
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