杏ti
由 大少奶 於 2013年10月28日發表 人氣：557
原本以為過了三個月，有好日子過
萬估唔到我有懷孕性鼻炎，令我足足個幾星期無覺好睡
每晚只能睡幾個鐘，人都癲
原本我以為過三個月後我可以變回一個行街精，同朋友去吃喝玩樂
因為咁…我又待在家中
晌屋企整野食，都要整下d我唔想食既甜點或者小食
大少爺已經陪我食得太多蒸乜蒸物，食到佢唔叫悶，我都替佢可憐豬
整Biscotti，因為屋企無晒牛油，咁點好？唯有整d無油既食物
大少爺好喜歡啊！因為脆丫嘛！玻璃好脆我都懷疑佢喜歡食
今次用杏甫肉加杏仁去整
其實同一個食譜可以整出古力、咖啡或玉桂味等等
用杏仁粉整香之餘仲脆呢
(利申：杯茶用來影相，我無飲！唔水擔心 --")
食譜：
低粉 160g
糖 70g，可以用黑糖整黑糖味
蛋 2隻
杏仁粉 60g
泡打粉 2茶匙
如果要整古力味或咖啡味可以加多20g可可粉或咖啡粉
杏仁 適量
做法：
杏仁先烘香
將蛋同糖撈勻，篩入所有粉類，輕手攪勻
然後晌手沾少少麵粉，將佢做成一條形狀，用180度焗 20分鐘
再然後趁佢稍為涼小小，切成一塊塊再用160度焗15分鐘！
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