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癲爐
2012年12月13日 | 累積瀏覽 444
Hello，今日繼續食生日飯生日月真開心昨日同我祕書車人食生日飯，又去Miyabi食完後當然要去行街，其實我想去LCX睇下d聖誕禮物，因為聖誕party都未買行完無收獲就去埋City's super啦點知………去到Logon見到個電烤爐，$398好抵，好想買，因為識我既人都知道我好鍾意食串燒及燒物但你知啦！我屋企真係太多唔同用具，打算再諗諗先買行完一個圈後，我又想行埋去，仲話：好想買個爐點知…車人已經送比我做生日禮物了，攪到... 看全文 -
聖誕習作之小小聖誕樹
2012年12月06日 | 累積瀏覽 299
當人人都沉醉地去諗聖誕有乜突圍而出既食物時我回歸幼兒班習作正所謂沒有低，只有更低個雪人餅已經係最簡易咩？未算低技能、低技巧、低創作但偏偏我Like講真…一個聖誕party各出其謀諗住點樣整一樣令人嘩然既食物但如果你用最容易既方法去做出好聖誕感覺既食物，總算贏丫我一年365日都會去諗下有乜新嘗試今次聖誕係時候要休息一下只想做出簡易既野呢棵聖誕樹好容易囉！哼囉！哼買一pack酥皮，碌一碌佢，然後吸佢出來再印d星星，搽上蛋漿，焗... 看全文 -
Today's special 一個人的午餐 Crossover with Fissler
茶餐廳(港式炸醬麵食譜)
2012年12月02日 | 累積瀏覽 1020
風和日麗，我選擇在家半日閒可以留晌家，感覺好舒服同幸福唔使化妝，可以全日著睡衣，得閒可以睇電視，偶然比自己舒服下當然我一得閒就會諗…個Lunch食乜？？？今日係…茶餐廳版炸醬麵即係甜甜辣辣有dd酸味，配上雲吞麵既麵你要我去茶餐廳食我唔會開心，但自己整到又會好開心因為有如滔滔江水一樣既滿足感哼~ 做法簡單，今次我用Fissler西式鍋具去做的食譜：鹼水麵 1個菜 隨喜好鹼水麵煮... 看全文 -
不一樣的......塩麴(附鹽燒牛舌及塩麴用法)
2012年11月12日 | 累積瀏覽 527
每一個清晨世界都變得不一樣 昨日花開、今日花淍謝 每一日每一樣事都會令人生變得不一樣 例如…… 昨日我食了兩隻大閘蟹......... 今日膽固醇應該升了~ 昨日事頭婆買錯了菜沙律........ 今日我無caesar salad食 大少爺生濕疹令我無得晌晚飯中煮牛肉......... 令我成日煎蛋加蔥花加甜豉油撈飯(crazy) 有朋友常勸我戒凍飲，昨日有個傻婆朋友同我討論利賓納問題............ 看全文 -
Osiao
2012年11月05日 | 累積瀏覽 464
之前去過Osiao發佈 event做了皮膚分析再跟住美容師會講解Osiao既詳情，仲會幫我按摩雙手我係4號仔皮膚，有dd敏感，又有dd皮膚唔均勻，但整體叫做合格有中藥成份Osiao 係Estee Lauder Group旗下全新品牌當然都要睇下你屬於邊類形皮膚而家尖沙咀連卡佛同時代廣場連卡佛都已經開設專櫃可以去睇睇吧我而家有用精華同mask個泥mask每次夜晚無時間時，用來急救我既皮膚仲有酸梅片去調節身體可以去睇睇呢... 看全文 -
擺到明(腐皮蝦角)
2012年11月01日 | 累積瀏覽 488
正所謂…多個炸爐，多條油炸鬼 你地由於得我新紙坑 到過幾日爛臉我就會停止，就會知驚，去煲乜煲物架喇 但今日仍然興緻勃勃丫嘛 炸完肉，當然搵d乾野炸下架啦 想起了腐皮 又想起了飲茶的沙律明蝦角，其實隻蝦晌隻角裡面，都唔係在明既，我個蝦角係在明架！擺到明見到隻蝦，哼 先講腐皮，我最愛腐乜腐物，所以炸佢都幾好 明蝦角有我最愛既蝦膠，同蝦，最重要有我曾經瘋狂既沙律醬... 看全文 -
新玩具…免油健炸鍋(附炸乳鴿食譜)
2012年10月31日 | 累積瀏覽 409
其實我又趕出門口，但晌千均一刻出多篇一直對炸物有偏愛，但用油炸的確攪到我滿臉油煙，又彈油，又浪費油呢點我明，但我又覺得自己要全面d去做，先可以做得更好不過…從今起可能唔會了因為世界上有一種叫：免油健炸鍋既鍋具(簡稱氣炸鍋)從此我唔需要怕乜乜物物，但都可以炸餐飽多謝Philips送我氣炸鍋今次先炸乳鴿，氣炸鍋佢炸肉類唔需要用油，但如果乾身例如…薯餅、炸乾既呢就同焗爐一樣先掃層油佢比焗爐既效果好，加上如果肉類d油會自己揮發出來變... 看全文 -
又25仔(附漢堡牛扒改良做法)
2012年10月31日 | 累積瀏覽 605
原本今日打算post新食譜，可惜因為某d事，所以更改了post回上星期六gathering話說上星期同朋友聚會，又一個攪到頭暈既25人聚會於是我用九牛二虎之力去搓30個包，搓到膊頭痛然後再整25個迷你漢堡包，原來自己連包都自己搓，整出來既漢堡包係好食之餘仲會好開心的下今次個漢堡牛肉用另一做法：牛肉碎 大約一磅鹽 半茶匙黑胡椒少許洋蔥半個切粒蛋黃 一隻粟粉 1茶匙奶 半杯麵包糠 半杯將牛... 看全文 -
溫溫燉燉(清燉牛腱)
2012年10月25日 | 累積瀏覽 345
呢個星期癲左咁行街買野，我上星期病了，之前又忙，攪到今星期好似未行過街咁今日又打算出去，因為大少爺今晚查經，我又自由鳥...................行街點都會買少少野，近來買到今季第一boots，心情即時開心鳥因為秋冬總會為boots煩惱，哈每次我行完街總會落City's super打個白鴿轉即使一星期我出去七日，七日都要去打個白鴿轉，心癮而且我的確愛去買d肉類或者菜蔬昨日去買一pack牛腱，今日午餐食燉牛腱實不... 看全文 -
Today's special delicious @ somewhere
芝士餅生日@帝苑酒店
2012年10月24日 | 累積瀏覽 263
契女芝士餅貶下眼就兩歲 記得上年一歲生日會時，佢仍然係一片雲，唔知你班大人做緊乜 然後自己個媽媽同4個契媽好似好開心，但主角餅餅完全唔知發生乜事 只知道比一班女人"圍" 今年步入兩歲，佢開始有問有答，食到鍋粑會同你講脆卜卜 不停要你比餅乾佢食 見到你做既野會跟住你做，更加會學你講說話甚至表情 激嬲媽咪會say sorry 仲會…一放落地自己跑左去，仲落埋樓梯！好驚險場面... 看全文 -
Today's special 是日晚餐精選 Crossover with Fissler
食菠餅(附菠菜蛋餅)
2012年10月19日 | 累積瀏覽 398
病好得7788，心開始野想去行街，我覺得自己鍾意行街睇野係病態來的，哈但今晚要返教會，都係冷靜下，休息多兩日先好！入正題食波餅有分鹹濕與非鹹濕 非鹹濕既食波餅好多時會發生球場上，好多時都聽到d男生打波食左波餅，一個波飛埋來一定痛！男人最痛算這種 鹹濕既唔講，請女生保持矜持 有d真係食得既…菠餅 係菠菜蛋餅 菠菜就咁食我覺得唔太好食，但配蛋、做Quiche,配忌廉汁卻係完全唔同感覺... 看全文 -
Today's special 是日晚餐精選 Happy Kitchen
韻律泳的醉蝦
2012年10月10日 | 累積瀏覽 610
琴日同事頭婆、繼姐晚飯 終於有時間可以輕鬆下，同朋友晚飯 之前忙於試菜、Event、加上大少爺濕疹，希望日日煮飯佢食 一直想約朋友晚飯都行唔開，心情特別好呢 上星期幫朋友整食物，我未有本事將自己煮既野去賣 所以我堅持只為身邊人、朋友去整，我要有呢份心先可以整得好 朋友媽媽生日，我就幫佢地生日會整幾樣 其中係醉蝦 呢個醉蝦係萬試萬靈，又易整，又得到人歡心 所以我每次請朋友回家食飯、或者整野食送... 看全文 -
Today's special 是日晚餐精選 Happy Kitchen
回春(越南春卷食譜)
2012年10月08日 | 累積瀏覽 480
昨日返完教會，開完小組我問大少爺：一係出去行街然後去食越南菜、一係我自己去買材料整越南春卷 大少爺選擇了後者 我亦終於完成人生最喜愛食既春卷 自細好喜歡食越南菜 我對d好多香料既食物有所偏好，又可以稱：重口味 越南菜個魚露汁係我神魂癲倒既 總之食越南菜我一定要食春卷，點魚露汁 細個時好怕那片生菜，但人長大後卻發現原來片生菜係一個perfect match 當然因為細個，跟本唔知天高地厚同膽固醇呀... 看全文 -
晨晨哋(焗蛋多士)
2012年10月05日 | 累積瀏覽 538
一日之計在於晨 但我一日之計在淩晨 始終都養唔成早睡早起既習慣 夜晚總係特別美麗同寧靜，我太享受了，結果又再夜睡 但我夜晚2am睡，九點幾就起身，有時十點幾！計落8個鐘都無 早餐更加係奢侈品，起身通常無胃口兼有下床火 今朝唔知點解朝氣勃勃地整早餐比自己 記起美容達人蘋果化妝箱既Meling post過一個焗蛋多士既做法 一直記晌腦中，今日起身就整 隻蛋唔... 看全文 -
DIY(清真牛肉餅)
2012年10月04日 | 累積瀏覽 648
呢段時間終於可以休息下 昨日有d不適，留在家休息 見到私人FB有朋友提起清真牛肉餅，我想食但唔想落九龍城 記起自己曾經整過類似，但質感唔太相同 於是我去nap，睡醒後醒起..........澄麵 只要加澄麵質感會唔同 會更類似 於是趁要落街買少少野，順便買新鮮牛肉 經我一輪努力後，終於攪掂 牛肉餅牛肉要新鮮，唔可以加水同生抽，平時加水去醃牛肉，但因為牛肉重水份既話會整濕個... 看全文 -
Today's special delicious @ somewhere
迪士尼黑色世界~
2012年10月01日 | 累積瀏覽 248
中秋節大家開心嗎？ 明日大少爺出camp，所以我都會好開心 早上晌教會，大家知少爺入camp怕我悶，都會特別關心我 今日都同一班朋友渡過，都好開心 um......出番之前去迪迪尼既blog，配番呢個holiday mood 今次4點幾先入去，噢~米奇今次有d唔同，臉珠紅紅啊 我最愛既minnie 啊！你睇佢靚到丫配合萬勝節氣氛 Mickey好型仔呢 避唔過既係…十月總有萬勝節既裝... 看全文 -
中秋節快樂~
2012年09月29日 | 累積瀏覽 265
中秋節快樂~ 我知！中秋節長假，大家都吃喝玩樂唔得閒理我啦 但我仍想同大家講句中秋節快樂....團團圓圓 今日一早起身個講座，因為要整少少食物去做示範 所以早起身 可憐的我昨日只睡2個鐘，今日希望夠enegy啦 等陣要早少少化妝，因為要遮埋個眼圈 好緊張中 大少爺入camp，所以我唔太慣，成晚都唔能夠入睡 加上真係有d緊張 祝福我吧~ 今日送上珍珠丸子，大大粒... 看全文 -
黯然銷暈掌的中秋
2012年09月28日 | 累積瀏覽 315
今晚…將會送大少爺入教會既camp(以馬忤斯之旅) 4D3N 呢個camp我4月去過，無電話無電視無電腦既一個camp 中秋節大少爺晌camp渡過，我自己一個人 所以聽日我人生第一個講座大少爺都參予唔到啊 不過…呢個camp對於我生命來講好大轉變，所以即使知道自己一個過中秋，但仍然鼓勵佢 今個旅程佢會好難忘，相信大少爺會明白我心意的 對於一個成日黏住大少爺既我來講，的確有點..... 看全文 -
不是牛什裡的..........牛蒡(附食譜)
2012年09月04日 | 累積瀏覽 267
好多年前，對煮食0知識既我，聽到..........牛蒡 以為係一碗牛什裡面最寶貴得一塊，永遠最後先捨得食既....牛榜 直到知道原來同牛什無關係，唔係親戚更唔係同動物有關既牛蒡利尿 咁我又跟人用牛蒡去煲湯 又唔知份量 結果…成晚去洗手間 因為佢好利尿 不過佢有d寒涼，如果人比荷包更寒底既唔好飲太多，否則會暈的 佢味微微既甘，煲湯唔錯的 日本有食法係炸，炸牛蒡好好食！... 看全文 -
Today's special Happy Kitchen 顧客服務熱線
月餅初體驗@萬麗海景酒店
2012年08月30日 | 累積瀏覽 333
早前去萬麗海景酒店滿福樓學月餅係PR邀請唔係公開既，我扯衫尾去，哈同vanlily、Kc、不眠王子，同早好多年前一開blog無耐就做訪問既蘋果日報呀Ann以前一直抗拒學月餅，傳統節日我最無興趣學月餅但一學就覺得幾好玩 最後估唔到…教會要預備整120個，呢個係天父安排嗎？ 但月餅模酒店特別送我地團圓 萬麗海景酒店既月餅仍然人手做，每日下午由師傅親手做，一做會做成千個以上一日 用機做既月餅會死實實d，因為部機都係... 看全文
