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fatty together
2014年08月04日 | 累積瀏覽 2557
有d食物同食譜,我整100次仍然會好想繼續寫 因為好食 通常呢類食譜都係可以晌gathering時一齊食 佢既特點係…肥爆、重口味、同埋爆炸品加上容易做 所以近來d朋友上我家我都樂此不疲去整呢個芝士忌廉焗薯片 佢集合肥爆、重口味同香脆既,仲好容易做 最重要係…呢種人間美食應譜同朋友一齊食... 看全文 -
避蝦
2014年07月31日 | 累積瀏覽 1389
話說昨日興緻好,就諗下煮乜好 突然想食蝦但又諗唔到想點煮 黃金蝦又唔想再整、茄汁蝦又無新意、胡椒蝦又唔夠胡椒 摷下摷下不如…避風塘蝦丫 其實唔難,只係要炸個蒜粒,點都好食過現成買蒜粒 於是落手整,個蒜粒炸得好好,可惜… 我最尾個step錯了,回鑊時太大火,有d蒜粒黑了 ... 看全文 -
德國寶超級全能煲的....東坡肉
2014年07月29日 | 累積瀏覽 1973
對於個德國寶超級全能煲令我充滿好奇,一個煲真係可以做到咁多? 燉、煮、蒸、煲、炆、焗功能中我最有興趣係炆 明火高壓煲我用得多,但用電既話到底效果會點 我一日裡面經常要做好多份食譜、所以用最少時間得到最好效果對我來講好重要 唔使急 最緊要快,除了我之外相信好多人都合用 尤其有小朋友後,跟本時間都唔夠用 今次試用飯煲整東坡肉,... 看全文 -
脆腩
2014年07月14日 | 累積瀏覽 2029
明日有事公佈,所以今日寫多篇食譜 有d食譜整10次都會照寫10次 例如…燒肉 我好鍾意跟may姐整燒肉,原因係好容易成功 整燒肉最重要個皮夠脆 每次整燒肉都好似初戀咁 又好奇、又有渴望又怕、又怕醜(怕整出來醜) 今次用個新焗爐整,我睇住佢塊皮起泡泡時,有d毛管棟 ... 看全文 -
麻麻
2014年07月09日 | 累積瀏覽 680
話說…我大肚時愛上吃辣 其實我算幾食得辣,但唔算喜歡 大肚時變了,時時想食辣 當然適可而止 生完包包,仍然久唔久想食辣 昨日我突然想起…辣子雞,於是去Three sixty買辣椒乾 再摷晒雪櫃d大蔥、辣頭、乾蔥、芫茜做配料 今日再買包麻辣花生 ... 看全文 -
接椒
2014年07月04日 | 累積瀏覽 872
又到晚飯時間 近日我好鍾意食雞 無得解,總之鍾意 咁當然無牛牛咁喜歡 但成日想食雞,我愛上食雞下腿 今日試整其他,係雞扒 香酥花椒雞 用台式做法,其實我又係睇台灣網站 發現一個驚天動地易做又好似好味咁 於是我就二仔底照跟啦啦啦啦啦啦 &nb...; 看全文 -
新情脆
2014年07月02日 | 累積瀏覽 852
又係我啊 我好興奮,今晚整韓味脆雞成功 所以又走來post 我團火無因為包包而熄滅的 呢個脆雞係焗架!沾上粟米片焗,係咪好神奇呢? 我係睇個網站見到的,然後加上自己整既韓醬 一個韓式炸雞就出現了 好開心 哼 買雞柳返來,大約6件啦!用鹽、黑胡椒、3粒蒜頭磨蓉... 看全文 -
新情脆
2014年07月02日 | 累積瀏覽 592
又係我啊 我好興奮,今晚整韓味脆雞成功 所以又走來post 我團火無因為包包而熄滅的 呢個脆雞係焗架!沾上粟米片焗,係咪好神奇呢? 我係睇個網站見到的,然後加上自己整既韓醬 一個韓式炸雞就出現了 好開心 哼 買雞柳返來,大約6件啦!用鹽、黑胡椒、3粒蒜頭磨蓉... 看全文 -
是日晚餐精選 Happy Kitchen 是日精選(Baking) mY 奶皇包
包包 mini party
2014年06月30日 | 累積瀏覽 1403
昨日餓底一班auntie ,uncle到來探包包 我坐月時禁止探望,因為好累 坐完月又要搬七國咁亂 終於攪掂晒可以招呼朋友,大部份auntie第一次見包包 昨日好熱鬧因為加埋小朋友真係仔仔一堂 得一個BB女 當然我點都會整野食招呼朋友 除了以下的仲有牛油檸檬雞亦,可惜我無影到相呢  ...; 看全文 -
盒仔
2014年06月27日 | 累積瀏覽 974
如果請朋友晚飯,我戰鬥力真的爭d 因為我堅持盡量去照顧包包 但飯菜我又堅持自己做唔過工人姐姐既手 朋友來晚飯,又繼續堅持要炆、蒸、焗、煎、炸都會有 因為各人口味唔同,而且唔想食悶人又煮悶自己 炸通常好少,但點都久唔久會有 晚晚朋友來晚飯我諗:到底炸乜好,點都要樣樣有d 於是我決定整韭菜盒 &... 看全文 -
牛燉
2014年06月25日 | 累積瀏覽 822
繼續朋友探包包,都話呢…大少爺放寬屋企入境條例後,我幾乎每日都有朋友晌屋企 今日朋友paulina上來 lunch,我諗好耐,終於諗到煮乜 其中係…燉牛肉 我最拿手煮牛牛,因為我喜歡食 要煮牛就要用大量蔬菜,用大量蔬菜就可以感動隻牛 不過今次無落紅酒,落紅酒後會香d 用來沾麵包好好食既呢... 看全文 -
阿豬媽
2014年06月24日 | 累積瀏覽 846
包包契媽事頭婆(又名阿豬媽),自從我搬後大少爺放寬屋企入境限制後 以前未有BB,大少爺好怕人上佢屋企,佢覺得屋企係私人空間 但生了包包後,佢知道朋友想睇包包,就放寬了仲一簽多行 阿豬媽經常都會來 一來睇包包,二來上來晚飯 阿豬媽有度好,你煮乜佢都食,又唔會嘰嘰 gut gut 所以我好鍾意煮野比佢食 加上佢有耐性同包包玩,正確來講:係玩... 看全文 -
每當變幻時
2014年06月18日 | 累積瀏覽 744
昨晚包包契媽事頭婆來吃晚飯 我當然會煮比佢食,煮家常便飯比佢第一次 真係一餐小...................便飯 諗煮乜唔難,咁多年來我都懂佢心意 所以整扮咭嚕肉 我同佢都非常愛吃咕嚕肉 但我唔想整豬肉 於是……整呢個版本,唔使炸又唔使食豬肉 ... 看全文 -
恐佈襲擊
2014年06月17日 | 累積瀏覽 1149
話說星期日,咁呢…無姐姐代買野,而我又想食烏頭 怕去魚檔既我咪叫大少爺去囉 大少爺多年前幫我買過,就係一條烏頭切走個頭 大少爺就幫我買,我問了幾次係咪無頭架? 佢又好肯定答:無 於是回家後我打算開始整鹽焗魚 點知…我一從膠袋倒出來時,魚頭碌出來 我喪叫仲跳跳下跑出廚房,... 看全文 -
超人
2014年06月16日 | 累積瀏覽 955
新屋入伙,其實有煮野 但係幫本書埋尾 或者煮輕食 我團火不能夠充足發揮 呢兩日喪玩新麵包機,但都立志要煮下晚餐 煮既係話梅鎮江骨 我去買左包大包話梅,因為夏天我愛整話梅番茄、話梅涼瓜等等 今次加入去鎮江骨 包話梅太大包,我同大少爺講:你可以拎d食 ... 看全文 -
偷"番"薯
2014年06月06日 | 累積瀏覽 811
屋企好似戰場,成屋紅白藍同紙皮箱 人生係唔可以亂糟糟地過 但搬屋又怎能避免 睇見都覺得煩 我仍然每次食野時包包會叫我 即使我晌堆紅白藍袋後面,佢仍然會發現 呀仔,搵啖食,比條路我行下啦 昨晚執雪櫃見到d材料剩,共惹一爐的焗薯皮 偷食的確特別好食的焗薯 Fan... 看全文 -
主角
2014年05月28日 | 累積瀏覽 591
呢輪開始忙新書,好彩天氣好影相順利 但又同時忙搬屋,人生最憎搬屋 加上多了一個包包,搬屋無以前咁容易 我想有分身術 不過…因為包包我多留了晌屋企,坐完月後我都唔係成日出街 變相又多了時間整野食,遲下搬完仲會整多d 之前食d乜清淡餐食到口淡,好想食口水雞 而我整既口水雞個重點係皮蛋... 看全文 -
蟹哥
2014年05月24日 | 累積瀏覽 638
昨晚大少爺唔晌屋企食飯 我叫姐姐幫我買隻蟹,然後…再度重遇蟹哥 好老實,我大肚時乜都食,我個人唔太執迷坊間說法 但蟹我唔太敢食,因為我有朋友食過後子宮收縮 雖然最後無事,但無謂搵野嚇自己 所以大肚時我只食過兩舊仔,任何食物只要淺嘗會安全d 生完包包後坐月無得會食,昨晚食得好開心 &n...; 看全文 -
新境界
2014年05月20日 | 累積瀏覽 447
雖然我口口聲聲覺得自己生活變得翻天覆地 又或者明明我自由自在,而家連食飯都變得似賊仔 當中既開心快樂又係另一境界 不止…連我飲食既口味都另一境界 因為坐月我接觸好多我平時跟本唔會食或欣賞食物 由唔想食、開始食、懂得欣賞咁食 我愛上食三色椒同雲耳 呢個三色椒雲耳炒雞柳,我經常都想食... 看全文 -
爸爸好
2014年05月09日 | 累積瀏覽 694
好快逃離"月子"監獄,因為對住包包,所以跟本無時間去悶 每一日都過得好特別 因為每下日包包都令我覺得有新鮮感 唔好以為我只顧住包包,其實我都繼續以大少爺為重心 好多人都話世上只有媽媽好,其實爸爸也好辛苦 佢要返工,放工又要比個仔"舞" 所以我經常都會感謝大少爺,佢對住我一個都已經跎跎擰 仲有個小魔... 看全文
