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鍊成
2014年06月23日 | 累積瀏覽 628
忙足幾日，又即日來回過澳門 Tasting 昨日又教會、行街晚上食飯 總之團團轉 部麵包機卻休息了幾日 日幾日mini send一款麵包比我睇，係鍊奶牛油麵包 個樣好吸引喎 焗完後發現佢無想像中既甜，而且佢質地比較厚綿既感覺 最重要我覺得佢樣仔 世間任何人同事都一樣，靠樣... 看全文 -
給包包的信之媽媽向虎山行
2014年06月20日 | 累積瀏覽 728
包包，今日落大雨又行雷，你仍睡得甜甜的 如果你常聽到媽咪叫你星君仔…咁…其實你真係星君仔啊 因為你專晌我同daddy食野時呱呱叫 今日你食奶奶唔多，好快又入睡 有時見到你睡得香甜我會忍唔住錫你大大啖 當你好曳豬時，我又忍唔住錫你大大啖 今早睇番你剛出世到而家既相，鯪魚Ki話你一出世已經大大個仔... 看全文 -
食得的包包
2014年06月18日 | 累積瀏覽 666
一直不為所動的麵包機，終於有一日想買了 一諗到包包大個食包包，於是就買 因為我唔想包包食太多添加劑，有時自己唔好都希望個仔好 所以…就買 部機好好玩，我整左一次跟機食譜後就開始自己玩唔同既包 昨晚事頭婆來晚飯，整芝士火腿沙律蛋包比佢帶走，大少爺又有早餐 一舉幾得 個包好成功，不過整造型包就自己做多兩個step 但相比全程用手搓已經舒服得多了 你睇，個個都好包包呢 麵包做法： 高筋粉 &nb...; 看全文 -
每當變幻時
2014年06月18日 | 累積瀏覽 744
昨晚包包契媽事頭婆來吃晚飯 我當然會煮比佢食，煮家常便飯比佢第一次 真係一餐小...................便飯 諗煮乜唔難，咁多年來我都懂佢心意 所以整扮咭嚕肉 我同佢都非常愛吃咕嚕肉 但我唔想整豬肉 於是……整呢個版本，唔使炸又唔使食豬肉 ... 看全文 -
恐佈襲擊
2014年06月17日 | 累積瀏覽 1149
話說星期日，咁呢…無姐姐代買野，而我又想食烏頭 怕去魚檔既我咪叫大少爺去囉 大少爺多年前幫我買過，就係一條烏頭切走個頭 大少爺就幫我買，我問了幾次係咪無頭架？ 佢又好肯定答：無 於是回家後我打算開始整鹽焗魚 點知…我一從膠袋倒出來時，魚頭碌出來 我喪叫仲跳跳下跑出廚房，... 看全文 -
超人
2014年06月16日 | 累積瀏覽 955
新屋入伙，其實有煮野 但係幫本書埋尾 或者煮輕食 我團火不能夠充足發揮 呢兩日喪玩新麵包機，但都立志要煮下晚餐 煮既係話梅鎮江骨 我去買左包大包話梅，因為夏天我愛整話梅番茄、話梅涼瓜等等 今次加入去鎮江骨 包話梅太大包，我同大少爺講：你可以拎d食 ... 看全文 -
專欄
2014年06月12日 | 累積瀏覽 523
如果有一個人時時刻刻都逗自己笑，是一種幸福 今期專欄：幸福的笑容 專欄食譜：Oreo木糠布甸 生出了菇襯番近日少了出街的我~ http://www.tietheknots.hk/articles/Blogs%20%26%20Columns/Columnists/%E5%B9%B8%E7%A6%8F%E7%9A%84%E7%AC%91%E5%AE%B9... 看全文 -
混蛋
2014年06月10日 | 累積瀏覽 546
搬屋執野，越執越煩 雪櫃仲有幾隻蛋，可以做d乜？ 我分兩次搬屋，星期日已經搬晒廚房d野過去 舊屋得番一隻碟、2隻碗同埋一個蒸爐同雪櫃 d蛋搬過去有d傻，快快趣勢整埋佢 近來好多人整 jelly版，我整鹹版 因為蛋數量有限，佢變成條狀 好味，但同朋友分享好d，咁多蛋即使食完通波仔都有朋友陪，哈... 看全文 -
@ Oystermine
2014年06月10日 | 累積瀏覽 597
搬屋進行中，要到新屋先可以煮食了，大家要等我啊 話說我大肚時，那個契媽事頭婆好黑人憎咁晌度食生蠔 佢去九龍城 黃宗澤開既蠔店食，食足幾次 可憐我 just looking，我覺得好討厭好黑人憎想同佢絕交 不過佢話：你生完我請你食 雞脾打人牙較軟，你請我就姑且饒過你 下次再絕交 d蠔的確唔錯，夠新鮮... 看全文 -
偷"番"薯
2014年06月06日 | 累積瀏覽 811
屋企好似戰場，成屋紅白藍同紙皮箱 人生係唔可以亂糟糟地過 但搬屋又怎能避免 睇見都覺得煩 我仍然每次食野時包包會叫我 即使我晌堆紅白藍袋後面，佢仍然會發現 呀仔，搵啖食，比條路我行下啦 昨晚執雪櫃見到d材料剩，共惹一爐的焗薯皮 偷食的確特別好食的焗薯 Fan... 看全文 -
祕密花園
2014年06月05日 | 累積瀏覽 562
每個人心裡都有祕密花園，你的花園是長滿燦爛的花或是污雲密佈？ 今期專欄：祕密花園 專欄食譜：越式芒果凍卷 http://www.tietheknots.hk/articles/Blogs%20%26%20Columns/Columnists/%E7%A5%95%E5%AF%86%E8%8A%B1%E5%9C%92 Fans page仲有新blog. Click he... 看全文 -
泰Hot
2014年06月03日 | 累積瀏覽 403
天氣熱到不得了 我慶幸唔係夏天大肚，夏天大肚媽媽好辛苦 實在無法子可以忍受熱到咁 我仲要搬屋又要去忙傢具，點都要東奔西跑 晌屋企又要做埋新書，基本上我希望有48小時 昨日上午都做新書，同執野pack野 整泰式青木瓜沙律比大少爺食，佢好開心 因為熱到咁既日子，有涼菜食，加上佢個人最怕菜沙律 &... 看全文 -
可以有幾蠔？
2014年05月29日 | 累積瀏覽 595
一個人可以去到幾盡？ 搬屋、買傢具、湊BB、寫專欄、寫blog、做食譜、新書埋尾 一個人可以去到幾盡？ 即使幾盡我仍然都煮個午餐比自己 人唔可以無要求，有要求就要做得到 我覺得自己係賊仔，偷時間 不過…只要包包食飽就會午睡，我仍偷到時間 仲會出埋街添 呢d時... 看全文 -
甘甜與共
2014年05月29日 | 累積瀏覽 460
這是一個冷盤，有苦也有甜，你或許感覺甜多於苦、又或許認為苦多於甜 但是這冷盤還是甘甜與共的 今期專欄：甘甜與共 今期專欄食譜：涼伴話梅苦瓜 http://www.tietheknots.hk/articles/Blogs%20%26%20Columns/Columnists/%E7%94%98%E7%94%9C%E8%88%87%E5%85%B1 Fans page仲有新blog... 看全文 -
主角
2014年05月28日 | 累積瀏覽 591
呢輪開始忙新書，好彩天氣好影相順利 但又同時忙搬屋，人生最憎搬屋 加上多了一個包包，搬屋無以前咁容易 我想有分身術 不過…因為包包我多留了晌屋企，坐完月後我都唔係成日出街 變相又多了時間整野食，遲下搬完仲會整多d 之前食d乜清淡餐食到口淡，好想食口水雞 而我整既口水雞個重點係皮蛋... 看全文 -
榴丁丁
2014年05月26日 | 累積瀏覽 490
今日好熱，但我都有同包包落過街 然後又返回家 昨日返教會跟住睇樓，人人都話包包乖，因為你無論推佢去邊佢仍然Zzzzzzzz 崇拜又係Zzzzzzzzzzzzzzz 有個教會姊妹走來我面前話：你生左仔？我無見過你大肚喎 我個肚籮咁大仍然睇唔到？噢 睇完樓即回家，大少爺又買榴槤比我 幸福似榴槤在摩天輪... 看全文 -
蟹哥
2014年05月24日 | 累積瀏覽 638
昨晚大少爺唔晌屋企食飯 我叫姐姐幫我買隻蟹，然後…再度重遇蟹哥 好老實，我大肚時乜都食，我個人唔太執迷坊間說法 但蟹我唔太敢食，因為我有朋友食過後子宮收縮 雖然最後無事，但無謂搵野嚇自己 所以大肚時我只食過兩舊仔，任何食物只要淺嘗會安全d 生完包包後坐月無得會食，昨晚食得好開心 &n...; 看全文 -
孖補蛋糕
2014年05月22日 | 累積瀏覽 824
話說…屋企又堆了一堆一粒二粒 坐月時買既紅棗、南棗、圓肉、合桃 總之剩下好多一粒二粒，呢個時候我會覺得d一粒二粒好眼冤 總希望消滅晒，"粒"散人安樂 唔想又係將一粒二粒焗水、煲湯，最好的就是用來整蛋糕 今次個蛋糕係蒸既，唔係焗 但佢質感好軟熟而且熱食時會更加好 呢... 看全文 -
專欄：回憶
2014年05月21日 | 累積瀏覽 514
如果你希望你的他將來回想起你時，心裡還是有種甜味的話，從今起要好好善待他，讓他心裡面的你永遠都那麼甜美 今期專欄：回憶中 專欄食譜：香烤魷魚配意大利飯 http://goo.gl/KUqZYJ Fans page仲有新blog. Click here and like ---> https://www.facebook.com/taisiu9 &nbs...; 看全文 -
新境界
2014年05月20日 | 累積瀏覽 447
雖然我口口聲聲覺得自己生活變得翻天覆地 又或者明明我自由自在，而家連食飯都變得似賊仔 當中既開心快樂又係另一境界 不止…連我飲食既口味都另一境界 因為坐月我接觸好多我平時跟本唔會食或欣賞食物 由唔想食、開始食、懂得欣賞咁食 我愛上食三色椒同雲耳 呢個三色椒雲耳炒雞柳，我經常都想食... 看全文
