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試一次便夠
2007年04月30日 | 累積瀏覽 87
琴日整既粉果得到【精神領袖】大少爺激烈讚賞 今日朝日佢 seminar後放半日，原本話約我食Lunch 但我叫佢返屋企，因為今朝再包粉果(今日包粉果已經變成係好容易、無難度既事) 仲將韭菜餡料整埋"咸水角" 我好耐無炸過嘢，有差唔多3個月，為咗再比驚喜佢就開鑊 當然......再得到佢既激讚啦！ 個皮唔難整但好難包，我整既好似隻餃 雖然都係一樣既韭菜餡但同粉果感覺好唔同啊！ 除餡料有分別同街外食既一樣味呀！好皮好好味 不過只... 看全文 -
"潮門夜宴"練習篇の粉果
2007年04月29日 | 累積瀏覽 155
我既【精神領袖】大少爺就快生日 註：我覺得用丈夫形容佢係唔夠，佢的確係我既【精神領袖】 我要親自整潮洲菜比佢，雖然都係簡單既菜式，但我都要做到最好 要由頭盤到主菜都係我用心做成 一直諗頭盤有乜好，就以韭菜粿為目標，結果就整咗以下既韭菜粉果 好開心！好成功 雖然澄麵好難攪黏黏的，攪到亂晒籠，但都有幾件見得人，仲好好味！ 我有啲想喊，好感動既粉果，我居然整到粉果 呢兩日由外地來家人去澳門玩，我有兩日得閒要向難度挑戰，整咸水角 我... 看全文
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