《澳門日報專欄》－ CORNAD 康萊德 － 來吧我跟你酒
由 澳門化妝師´¯`·.SiLLyMeL·´¯` 於 2014年04月05日發表 人氣：608
蘇州姑娘樣甜皮膚好眾所佳知，
友人來澳，要說女人除了化妝，
就是要常進補。獲其邀請前往康萊德酒店，
味嚐第一補"朝"午膳。
當天七款菜式為題，並以限定推出的雪莉酒作套餐，
若不懂品酒，館內有專人為你作悉心解釋。
第一杯 Tio Pepe Palomino Sherry Fino 則為餐前酒，刺激味蕾，增進食慾，
因此也稱作開胃酒 。
再令你胃口大開的前菜是蜜汁烤雙方，
雪白的包片夾著鹹香火腿及脆豆乾，一口已將其吞噬 。
每道菜均按照上而下，左至右的排列配置不同雪莉酒。
黑松露帶子蒸蛋白，不肥不膩，
聽說愛吃水蛋的女生眼睛較大也比較漂亮 （哈～），
配上榛子味的 Vina AB-Amontillado 8 Years ，色香也比餐前酒更香甜。
糯米是本人非常愛吃食物之一，菌香糯米釀雞翼，脆卜卜表皮無影響煙韌米飯
並喝上一口煙熏香的 Del Duque-Amontillado Muy Viejo V.O.R.S 30 Years，
嗯～～～～淡淡回香在舌尖的中段浮游著。
愛吃東坡肉的你，滬江紅燒黑豚腩定必不會錯過，
充滿骨膠原的黑豚腩，
與散發著皮革香氛的 Matusalem-Oloroso Dulce Muy Viejo V.O.R.S 30 Years 如同情侶關係，非常合拍，齒頰留香。
雖然已吃了數款菜式，遇上酸甜的松子菊花銀雪魚，相信大人小孩也喜歡，
濃厚香醇的 Apostoles-Palo Cortado Muy Viejo V.O.R.S. 30 Years 再次將胃口大開。
到最後一款主菜為雙翠蒜辣炒羊肉，
未知是韌得制定係真的對羊不是太感興趣，
吃一口之後，
我以果香甚濃的 Leonor-Palo Cortado 12 Years 完結這道菜。
香甜的 Noe-Pedro Ximenez Dulce Muy Vieji V.O.R.S 30 Years 的雪莉酒，
與焗士多啤利伴黑醋汁這款甜品雙映成趣意思，甜酒配上新鮮果酸，
噢～～～很MI－MI咀呀～
眾多酒款未必一下子可記下，
只要將酒杯提起，相關名稱就會知道，邊吃邊學喔～
雪莉酒是加烈葡萄酒，不同產地風格各異，可與東西方食物搭配，
另外，不少友人均說一周喝一至二杯，
可中和現代人每天吃下的大魚大肉等酸性物質；
豐富的維生素及礦物質可降低血液中的膽固醇，有效預防心髒病和高血壓。
幸得旅遊前享受，皆因活動供應期至4月8日。
每位＄988 + 10%
《朝》
營業時間：
午市：11:00 - 15:00
晚市：18:00 - 23:00 (周末：18:00 - 0:00)
電話：+853 8113 8920
由即日起至4月30日于澳門金沙城中心康萊德酒店Facebook首頁登記，
結賬時出示確認電子郵件立即領取獲得85折優惠! (僅限每周一至周四適用)
午膳過後走走逛逛，我們再體會酒店的第二補，菩提水療。
進內服務員非常友善，細看價目亦很化算。
試過返大陸按摩，需要香薰油治療要加錢，中醫技師又要加錢，
起初由百多元變成人仔＄500才可出門，匯率計算，成MOP＄600多元
這裡平均消費＄1000左右，
既可節省北上交通時間，而且又可自助泊車，相對下，非常划算。
CORNAD 的 SPA ROOM 算大，
我這間有獨立洗手間、浴間及按摩池，感覺非常舒適。
生活壓力大，無論你睡多久，總覺得疲倦不堪，
90分鐘的身體療程，糅合了傳統草球古法技巧及特調香薰油之旅，
則可達至神靈REFRESH。
友人說做SPA不但為了放鬆心情、緩解壓力及美容養顏，
最大的功效在於防治疾病、改善體質，
更有專家指出15分鐘的SPA浴，相當於慢跑3-5公里，
亦即可消除300-500卡路里熱量，達到全身運動的效果。
近日不少OL EMAIL 我的飲食文化及生活享受，
希望小小體會，能給你們作舒發調息吧～
《菩提水療》
地址：澳門金沙城中心康萊德酒店三樓
電話 (853) 8113 6188
刊載於澳門日報 05-APR－2013
LINK
http://www.macaodaily.com/html/2014-04/05/content_891937.htm
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澳門化妝師´¯`·.SiLLyMeL·´¯`
土生土長馬交人，本以音樂為重，後因好奇和貪靚而走進化妝之都，2010年當上日系品牌IPSA和Shiseido澳門區首位客席化妝師，現為全澳唯一最暢銷報章<澳門日報>及專欄作者及<鳳凰天空>時尚生活專欄作者，曾為年青人雜誌<梳打>專欄作者，2012年應邀韓國品牌THE SAEM於香港開幕日化妝師及拍攝FANCL無添加節目作美容嘉賓，2011及2013獲邀在澳門科技大學作化妝講師，愛生活、愛享受，繼而進化至愛圖畫、愛顏色、愛在臉蛋上左畫右畫、貫通香港與馬交至美國工作，由畫音符演變成手持化妝掃的澳門人。
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