我家私房菜 (279) - 粟米肉粒飯
由 韋太私房菜 於 1 週前發表 人氣:652
記得中學時期,每逢午飯時間,都會相約幾位同學都附近的茶餐廳吃飯。
而茶餐廳都會準備3-4款不同款式的學生快餐,供著住校服的學生選擇。
而粟米肉粒飯總算是每星期必出的一款,粟米汁撈飯又好食,
對學生哥來講都係受歡迎菜色之一。
時至今日,當你行入快餐店,都會見到這款經典招牌快餐。
小朋友放暑假午餐唔知煮咩好,就試下煮這款 [粟米肉粒飯] 啦 !
食厭左還可以改做粟米斑腩飯都可以。
每逢星期三韋太都會在 [經濟通] 副刊,
詳細製作過程及食譜巳登在 經濟通
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