左髀 ● 入廚樂

May's Cookies x 吃吧 Bloggers Event

由左髀 ● 入廚樂於 2015年01月21日發表人氣：417

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2015年1月18日 (星期日)

星期日參加了由 May's Cookies x 吃吧 Bloggers Event.

好開心呀, 可以跟 MAY姐近距離接觸啊...

這次的EVENT先要多謝'吃吧' 及公關公司的邀請. ^^

好耐之前巳經有買MAY姐的COOKBOOK,

因為喜歡MAY姐的菜式簡單又可以宴客.

所以我有時在家, 無聊時, 沒事做, 也愛翻閱MAY姐的COOKBOOK,

因為COOKBOOK那些相片十分精美, 就算不做, 只看相片巳很滿足.

沒想過幾年後, 竟然可以親手給MAY姐簽名及拍照留念.

** 很喜歡大會給我影了這張照片, 十分喜歡. 謝謝! **

這次為了MAY姐的May's Cookies, 將於2月7日, 星期六, 在銅鑼灣SOGO開幕.

特意邀請了我們一眾BLOGGERS到她家整曲奇餅.

WOW....可以到MAY姐家, 諗起都開心C.....

而這款曲奇餅更是SOGO店的獨家限量嫁...

太幸福了...可以領先試吃之餘, 更可以偷師...^^

好....來看看今天我們到MAY姐家搞咗啲咩..

MAY姐人好和善, 又好笑容.

我們一入屋, MAY姐十分好客又好有禮, 請各位BLOGGERS到客廳坐吓.

然後還做了一款好好吃的小PIZZA給我們頂一頂個胃...嘻..

一大早就要出門, 老實說, 的而且確真的有點餓....XD

MAY姐實在太細心了, 準備了這款巴馬火腿芝士小PIZZA,

真的很好味. 芝士暖暖的, 好正啊... 下次在家開PARTY, 我又試做.....又學到嘢了...

MAY姐還準備了靚茶給我們呢...

重點是.....這套茶杯是某某出名人的設計啊...

我們大家閒談說笑了一番後, 就開始今天的整曲奇環節...

看....材料巳準備好了....

MAY姐先來示範給我們看....

這款曲奇經MAY姐試了多次研究出來的, 最主要是麵團打起後, 要放36小時, 才可以造型放進焗爐焗的. (嘩....36小時...@@, 勁呀...)

MAY姐話咁快就打起咗個COOKIES麵團,

我哋就開始幫手造型..

有沒有留意, 每塊曲奇面也會灑上少許海鹽...

MAY姐話, 一陣試吃, 就知道這少少海鹽起了一個很重要的作用...

入爐前, 當然跟MAY姐來個合照啦.

放入焗爐焗十幾分鐘....看...

新鮮出爐的36小時朱古力曲奇.....好香呀....

看...焗好了, 但那海鹽也不會溶掉的...

待涼一會, 就可以品嚐了...

嘩...這款外脆內軟, 又香朱古力味, 加上那少少的海鹽, 好好味啊..

那海鹽有劃龍點晴的作用啊...甜甜帶一點咸味, 好掂! 激讚...

在焗曲奇的時候, MAY姐準備了今年她首推的賀年糕點, 給我們一眾BLOGGERS試吃.

MAY姐的糕點有: 蘿蔔糕, 芋頭糕, 斑蘭椰汁年糕及馬蹄糕

唔客氣了....

蘿蔔糕 - 好香的蘿蔔, 用上一級乾瑤柱, 蝦米及本地風乾臘味等材料而成, 咸度又適中,

而且MAY姐的做法還加入了家傳秘方的大地魚, 香氣迫人.

竽頭糕 - (因為我個人不愛吃, 所以不作任何COMMENT了) 我有品嚐過,

內裡很足料, 有很多芋頭粒, 愛吃芋頭的朋友, 我想會喜歡的)

斑蘭椰汁年糕 - 色澤沒有出面的深, 因為MAY姐是用新鮮斑蘭葉來榨汁去做,

絕對沒有任何添加色素, 吃時有淡淡的斑蘭味, 加上不太甜,

口感又夠煙韌. 在場的每位BLOGGER都很喜歡.

甘蔗馬蹄糕 - 這是四款中, 我最愛的一款, 因為, 十分清甜爽口. 而且也是用上新鮮

即榨的甘蔗汁. 讚.

時間過得很快, 這樣子待在MAY姐家, 和一眾BLOGGERS說說笑笑, 開心了幾小時.

實在不捨得走啊.....因為MAY姐實在太NICE了....

快樂的時間快過, 我也爭取時間....

小小粉絲的我...當然一早帶定MAY姐的COOKBOOK來索取親筆簽名啦....KAKA>.

超超超開心.....

最後我們一眾BLOGGERS也來跟MAY姐來個大合照.....

這樣就完美的完結是日活動了...

最後祝MAY姐的COOKIES及賀年糕點大賣!! ^^

記得有時間, 2月7日來SOGO啊...時間: 2-4pm, MAY姐當天的May's Cookies OPENING.

到時還有新鮮的COOKIES售賣的啊...

http://www.mayscookies.com.hk/tc/home.php

銷售點

銅鑼灣崇光百貨 Freshmart	由1月14日至2月21日
永安百貨 (上環店)	由1月20日至2月18日
永安百貨 (油麻地店)	由1月20日至2月18日
Apita (太古城店)	由1月27日至2月18日
Piago (九龍灣店)	由1月27日至2月18日
UNY (樂富店)	由1月28日至2月18日
尖沙咀海港城Citysuper	由1月29日至2月18日
沙田新城市Citysuper	由1月29日至2月18日
中環國際金融中心Citysuper	由1月29日至2月18日
時代廣場 Citysuper	由2月4日至2月18日
一田大埔店	由2月4日至2月18日
一田荃灣店 (Roadshow)	由2月3日至2月18日
又一城 Taste	由1月30日至2月18日
東港城 – 百佳 (Roadshow)	由2月5日至2月18日
淘大廣場 – 百佳 (Roadshow)	由2月4日至2月17日
奧海城 Taste	由2月6日至2月18日
屯門市廣場 Taste	由2月6日至2月18日
元朗廣場 – 百佳 (Roadshow)	由2月9日至2月18日
荷里活廣場 – 百佳 (Roadshow)	由2月10日至2月18日
新都城 – 百佳	由2月6日至2月18日