新奇士Navel橙滋味時刻
由 偽主婦的生活日記 於 2014年03月30日發表 人氣：2783
早前得到公關的邀請，參加了新奇士為慶祝Navel臍橙當造的晚餐活動，地點在灣仔的Madam Sixty Ate，來跟大家分享一下吧！
新奇士橙有兩個主要品種：臍橙和夏橙。每年12月至6月是臍橙的供應期。 臍橙的底部有一個像肚臍凸出來，很容易識認。臍橙無核、易剝易切，很好吃的呢。
一進門口就看到以橙色為主題的佈置了
會場周圍也放了很多橙和檸檬做裝飾
還有好好玩的即影即有相機，即場還有大堆道具提供
晚餐開始前，先來一杯香橙特飲，裡面加了Rosemary和Rum，想不到跟橙汁的味道好配，好好喝
這一晚的亮點，是美女廚神Kit Mak小姐，即場為我們示範了幾道用橙入饌的菜色
她的動作真的很快很流暢，而且真人真的很美人很nice
先來是芝士火腿卷，醬汁特別加了橙汁，令火腿的味道更特出
另外也示範了這道香煎帶子，配上糖漬橙皮，很特別的做法呢
橙跟鴨肉最配了，Kit也為我們示範了一道香橙煎鴨胸
三道菜都很吸引呢
看完示範，到我們享用晚餐了
餐廳也特意為我們準備了幾道以橙入饌的菜，不過我還是想吃Kit Mak小姐的精美菜式呀
同場還有營養師Leslie Chan為我們講解橙的營養，叫我們記得要多吃
最後給大家的小禮物
P.S. 活動之前公關還送了這一大箱東西給我，到底是什麼呢？
是製作一款鮮橙特飲的套裝，我覺得好好喝 ，明天再跟大家分享吧！
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偽主婦的生活日記
肖想當時尚女強人，卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活，主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者，商務印書館全年銷量十大，謝謝大家！ 聯絡我：kikidaydreaming@gmail.com
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