【試吃】來一杯吧＠Allégretto
由 偽主婦的生活日記 於 2013年04月12日發表 人氣：831
我是個咖啡癮症病患（告白都一早寫好了）
總之每天我都需要來一杯才可喚醒，把腦袋reboot（雖然reboot完也不見得特別精明）。由於這每天第一杯是屬於身體需要多於生活享受，所以我並不會很挑，只要在上班路上方便購買就成了。
話雖如此，對於有質素的咖啡店，我還是很喜歡去光顧的。
早前公關A小姐電郵邀請我到尖沙咀一間新開的咖啡店試吃，咖啡精我當然馬上答應，還順便約了不眠王子兄一起去品嚐品嚐。
咖啡店在尖沙咀中港城平台，店名叫Allégretto，在音樂裡Allégretto是一個名稱，是指輕快的節拍，用來做咖啡店的名稱果然是神來之筆呢
店面頗大，空間感非常充足
窗外就是中港城的平台，外面也有露天座位的，不過那一天落大雨，所以我們就留在室內
店裡的咖啡機，這裡有三位專業的咖啡師，全天輪流為客人沖調咖啡
來到咖啡店，當然要先來品嚐咖啡，喝什麼好呢？咖啡師F先生推介我喝Latte Macchiat，先將奶泡慢慢倒入注了榛子味糖漿的杯子裡
再慢慢注入咖啡，做成分層的效果
再要轉一下杯子，讓分層更明顯漂亮
完成了，真是要花不少心思呢
這杯咖啡真的很好喝，大型連鎖店的咖啡可以靠邊站，原來咖啡師F先生經常參加咖啡沖調比賽的，好厲害
王子兄點的是Caffe Mocha，店裡用的朱古力好香濃，F先生給了我一杯來嚐嚐，只喝這朱古力也好好喝的，真的非常香濃
做成咖啡一定好好喝了
咖啡店除了咖啡，還有不少輕食，這個咖喱蝦意粉沙律是誠意之作，非常新鮮好吃
這蔬菜千層麵也很優
重點是蕃茄醬，裡面還有新鮮的粒粒蕃茄
好好吃呢
店裡的蛋糕都是意大利原盒直送的
為了讓我們品嚐各款蛋糕，店員一次過送上了這麼多，這下子甜點有另一個胃載也吃不完吧？（嚇）
上一篇： 【麵包】Focaccia佛卡夏
下一篇： 【深夜食堂煮婦同樂會第42話】鍋燒烏龍麵（鍋焼きうどん）
偽主婦的生活日記
肖想當時尚女強人，卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活，主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者，商務印書館全年銷量十大，謝謝大家！ 聯絡我：kikidaydreaming@gmail.com
最近的POST
-
1 週前
-
3 週前
-
2016年02月11日
-
2016年01月26日
-
2016年01月25日
-
2016年01月18日
-
2016年01月14日
-
2016年01月11日
來按讚FOLLOW吧！
我的著作
搜尋偽主婦的文章
版主精選文章
【法國小館夜】紅酒燉牛肉 Boeuf Bourguignon
【甜點師偽弟特輯#1】Scone英式鬆餅
Julia Child與我
【法國菜】Duck Confit / Confit de Canard 油封鴨
【法國小館夜】法式洋蔥湯 Soupe à l'oignon
【【甜點】紅酒燴洋梨 Poached Pear in Red Wine
友情連結
標籤
累計瀏覽次數: 4,810,717
所有文章: 722
本日訪客人數: 54
累計訪客人數: 3,028,175