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蜂蜜蛋糕敗婦會

偽主婦的生活日記 於 2013年03月26日發表   人氣:1464





一直都想做蜂蜜蛋糕。

不過如果大家了解我的話,很明顯這一直還是在「想」的階段。有一天跟蛋糕達人豪姐談起,豪爽的她一口就答應來親自示範(果然人如其名),於是豪姐蛋糕教室由上次的馬太家轉陣到我家進行,大家一起來學做傳說中不易做的蜂蜜蛋糕啦。

做蜂蜜蛋糕最好要有木製的烤模,剛好敗婦芝就有一個,所以就請她帶來了





某人呀,據說買了木模很久都沒有動手做,連招紙也沒有撕走,就讓我們來幫它開光開光一下








來開始做吧,一大盤的蜂蜜蛋糕要用上十隻雞蛋,還好有KM,否則不知道要拌到何年何月





從來都沒有把攪拌盤弄得這麼滿呀,哈哈





用KM真的很方便快捷,不費吹灰之力雞蛋就拌好了




再加入其他的材料(真的很多步驟,我都忘記了)







蜂蜜蛋糕一定會加這個,有些人會很介意,不過我本人就沒有什麼感覺就是(好吃就行XD)





麵糊準備好了





慢慢倒進烤模裡





可以進爐烤啦





完成了,雖然有點烤過頭焦了一點,但依然好漂亮又非常香





蛋糕的組織非常綿密,好好吃





把大家都請來我家,當然不能讓大家空著肚子走,就簡單煮個午餐給大家吃,前一天就把材料買好





先來豪姐說喜歡的黑松露奶油蘑菇湯(做法在此









沙律是蕃茄水牛芝士火箭菜配自家製青醬,是我最喜歡的沙律呢





因為是午餐,不想做太膩太飽滯的菜,主菜就來一個簡單的白酒奶油煮藍青口,遲些分享做法





飯後甜點是花花買來的蛋糕,還有豪姐親手做的水果卷





水果卷真是無敵好吃!照片後方是豪姐帶來的自家製梅酒,好好喝







飯後有什麼活動呢?一班敗婦聚頭當然又來互相播毒勸敗,這次索性在電視上看,保證大家都清楚看到和被毒到,期間還把廚房裡的鍋子逐隻搬出來給大家看實物,勸敗用不用這麼落力呀我?(結果是累到爆,體力勞動呀)




一眾敗婦又吃又喝又敗家,原本應該很悠閒的週末「咻」一聲就過,很快樂。

下次又去誰家呢?





P.S. 敗婦王花花還送我小禮物,這清酒杯很精致漂亮呢,我的清酒杯系列又多一枚收藏,謝謝花花!










 


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偽主婦的生活日記

肖想當時尚女強人,卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活,主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者,商務印書館全年銷量十大,謝謝大家! 聯絡我:kikidaydreaming@gmail.com


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