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麵包這條路 【365-PK】

大滿足的一課

由 偽主婦的生活日記 於 2013年01月08日發表   人氣：1884





聖誕新年假期後，麵包課又全速進行了。放假前就準備好的菠蘿皮，是的，我們今天要來做菠蘿包了




其一兩顆還要加椰絲餡呢




還會做椰絲奶油包





這個奶油我真想直接舀來吃




美國胃見到這個一定跑遠遠，哈哈




我們還會做蔥花火腿包呢，這一堂真的很充實




記得讀書的時候，最喜歡上課認真抄筆記的同學，這樣我就可以抄了XD




而我們的模範生是Mrs Bear，大家看她上堂牛角包的筆記抄得多認真？（我的呢？完全是空白的XD）




麵團準備好了，經過這麼多堂下來，搓麵團已是易如反掌的事，YEAH




經過一輪造型搓包的程序後，麵包們準備入爐了




這一條是老師做的




菠蘿皮由老師來做，他的手真的快如閃電




轉眼間就把大家的菠蘿皮都做好




出爐了出爐了！












還有大家都很愛的菠蘿包呀




有原味和椰絲餡兩款







把白麵包放涼後，塗上黃梅醬和沾上椰絲








再唧上奶油，充滿童年回憶的椰絲奶油包完成！








美國胃不會想碰的蔥包其實也不錯的




新鮮出爐熱騰騰的菠蘿包，當然要來做菠蘿油吃，真是人間美味呀！




大滿足的一課！

 

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偽主婦的生活日記

肖想當時尚女強人，卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活，主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者，商務印書館全年銷量十大，謝謝大家！ 聯絡我：kikidaydreaming@gmail.com

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