麵包這條路之近況報告
由 偽主婦的生活日記 於 2012年11月29日發表 人氣:1720
好像有一陣子沒有報告一下做麵包的近況了,其實我一直都有乖乖的練習呢,今天來報告一下吧!
登登登登!吐司練習終於都做到頂角了(灑花!灑花!)

好開心呀,終於都有完美的直角了,好嗨~
近來天氣開始涼,烤箱的蒸氣發酵功終於大派用場了
有暖暖的蒸氣房,麵團果然有發得比較好
嘻嘻,請容我自嗨一下再放一次照片(其實改善空間很大呢,再努力呀)
除了在家中練習之外,還去了上正式的麵包課
之前兩堂都因為要事翹課走堂(羞),第三課要做的是「士的包」、墨西哥包、咸牛肉粟米包,還有雞尾包
包包們出爐了
本週的成品,似模似樣吧?
麵包之路要繼續努力(握拳!)
【號外】
各位(又來?!)~
還記得之前做的芝麻醬料理嗎?有關單位還辦了個胡麻醬料理票選擂台活動,將各BLOGGER的芝麻醬料理放到活動網絡上給大家投票,我的食譜也在上面呢。
所以所以,希望大家都來投的寶貴的一票喔,投過的也可以再投,每天也可以投一次的(鞠躬)!!!
(我的編號是第16號:偽主婦的生活日記,按這裡或下圖就可以去投票了)
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肖想當時尚女強人,卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活,主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者,商務印書館全年銷量十大,謝謝大家! 聯絡我:kikidaydreaming@gmail.com
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