偽主婦的生活日記

【紐約吃不完】吃美國胃懷念的這些、這些、和這些．．．

由偽主婦的生活日記於 2012年11月20日發表人氣：1018

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紐約之行的美食，分享到今天還沒有寫完（預告：後面還陸續有來），畢竟待了這麼多天，吃過又值得記下來的東西實在太多，而且不知道為什麼，這邊的餐廳明明都是賣普通的食物，但就是可以令人一進餐廳就很餓，然後食指大動，好像有魔力一樣（可怕）！ 

之前分享了我好懷念的食物，這一篇分享一下美國胃這地道紐約人的美食清單吧！ 

Chipotle是一間賣墨西哥菜的連鎖店，雖然是快餐形式，但裝修很型格，而且標榜食物的營養健康，每一款食物都有卡路里標示，美國胃以前減肥時常常來吃 

我選的雞肉Taco，裡面所有的料都可以自由組合，蔬菜也下得很豪邁 

美國胃的Burrito，雖然很大份但卡路里不高 （有人很不情願在咬了一口後要等我拍照）

很好喝的汽水，這裡的墨西哥菜真的不錯吃，比起最近城中新開的幾間墨西哥菜好吃，價錢也比較便宜，快來香港開分店吧！ 

記得很久之前我們在家裡煮古巴菜嗎？這次我們就來到了真正的Café Habana

店面好小，又碰上了星期天吃brunch的繁忙時間，所以好多人 

終於都吃到傳說中的燒粟米，果然名不虛傳，讚！（我之前亂做的在此） 

另外也點了古巴三文治，有肉汁超多的烤豬肉、swiss cheese和酸瓜，好香好好吃 

美國胃念念不忘的黑豆飯（按此重溫），配魚肉taco一起吃 

也是好好喝的果汁汽水 

結論是，我在香港這邊嘗試複製的也相去不遠呢（不過人家的當然比我做的好吃） 

有一天跟著美國胃來了這間Hill Country Barbecue Market，吃中南部Country風的烤肉 

裡面的裝潢也很鄉村風呢 

跟Katz一樣，入口會派一張餐票，吃的喝的都會記賬在這，然後離開的時候交回結賬，弄丟的話也是要付五十美元罰款 

吃燒肉的醬汁、餐紙很豪邁的放在桌上，雖然很方便有時不禁想美國人真的很浪費呀 

準備來大口吃肉，當然要來一點啤酒配合 

我們的Country「小餐」來了！是的，這只是一人餐，我們只是加點了很少東西 

各式的燒肉真是無懈可擊，惹味非常，是食肉者的天堂 （嗯～嗯～～～嗯～～～）

Mac and Cheese也不錯，不過稍嫌精緻了一點用上Penne來做，不夠粗獷 

也點了南部代表食品之一的粟米麵包，我私心認為我做的比較好吃呀（快來這裡看食譜） 

美國胃想念的，居然還有電影院裡的爆米花，為了吃爆米花我們專程去了電影院看一場戲（電影是Looper，不錯看） 

不過這次的爆米花讓美國胃失望了，說沒有回憶中的好吃。親愛的不要緊丫，我們自己在家中做就可以啦，我會努力的（握拳） 

紐約市有很多這類餐車，美國胃以前常常買飯來吃 

就是這個雞飯，這一盒在家附近的一車買，味道不特別好吃，我看是吃回憶的成份比較多吧 

最後最後，來到全紐約New York Cheese Cake第一名的Junior’s（第一名不是我說的，是New York Times說的XD），美國胃不喜歡吃香港的New York Cheese Cake，說總是不及美國吃到的正宗，那這次就來會一會它好了！ 

Junior’s其實是一間供應傳統美式家庭菜的餐廳，不止只賣芝士蛋糕的，它的總店在Brooklyn，不過我們這天來了在百老匯的分店 

不知道為什麼，光是看著餐巾和刀叉，就莫名其妙覺得東西會好好吃，到底美國的餐廳有什麼魔力呀？ 

因為還好飽，就只點了咖啡，一杯樣湯碗般大的咖啡 

紐約一芝士蛋糕來了！真是．．．無敵好吃，我輸了！ 

吃的時候一邊檢討我做的欠了什麼，然後索性．．．

那就不怕吃不到，因為我把食譜都買回家了，哈哈

我買食譜的時候，旁邊有位穿戴亮麗的大叔來搭訕： 

叔：你要禮物包裝嗎？ 

偽：呃．．．不用丫，我打算買來自己用的 

叔：你認真的嗎？你真的打算要做裡面寫的菜？ 

偽：當然啦！ 

叔：那我以後去你家吃飯就好了　（大我？） 

偽：好丫沒問題，不過我家在香港，你來吃（大你三十萬！） 

叔：你從香港來？！噢我愛死了愛死了香港了（好客氣的大叔丫） 

偽：我也愛死了愛死了紐約呢（禮上往來，我懂的） 

然後酒保聽到我說是買了自用，也加入我們的對話，又很熱心的介紹他最喜歡的菜，叫我趕緊回家做。 結論是，老美真的很喜歡搭訕丫XD 

下一篇還要繼續吃呀！