【試吃】傳說中的排隊牛角包＠Urban Bakery
由 偽主婦的生活日記 於 2012年11月02日發表 人氣：665
世界真細小。
當Urban Bakery的公關邀請我去試吃他們的新產品時，才發現他們的品牌經理D先生原來是美國胃的朋友。當美國胃知道我要去試吃這火紅的排隊牛角包之後，很幽幽地問為什麼他的朋友不叫他去？
（我怎知道？他是你朋友耶！）
言歸正轉，這間最新好紅的麵包店，打從開張以來排除的人龍就沒有消失過，大家大推它主打的皇牌牛角包。雖然很喜歡吃牛角包一直想去買一顆來試試，但因為不想排隊，所以就一直跟這牛角無緣了。
店在Jason Market的一角，店面原來不大呢
店的裝修走紐約＋歐洲街頭風，也有很多精緻漂亮的擺設
餅房也是採取開放式的
除了皇牌的牛角包外，還有賣其他的麵包
這曲奇餅很可愛呀
這裡的牛角包選用了法國AOC認值的優質牛油來製作，現場即烤即賣的。因為地方有限，就只有一台烤牛角的專用烤爐，所以每25分鐘就只能烤製48顆牛角，名符其實的限量製作，怪不得大排長龍了
牛角一共有四種口味：原味、杏仁、朱古力和芝士味，從遠處就聞到很香的味道了
牛角賣得很快，瞬間就賣光光，要等下一輪了
還有一早有先留起幾隻給我們嘗嘗，真的好好吃呢，我最喜歡是原味
後來有新鮮出爐的，牛角這東西真是新鮮出爐最好吃，美味十倍。所以各位無論如何也要趁新鮮吃，不能的話也要把牛角扔進烤箱烤一下才會好吃
吃完傳說中的牛角後，師傅又準備了也很受歡迎的吉士烤小法包
不錯的賣相呢
也好好吃，吉士很香滑又不會過甜，下次來我要買另外的芝士和吞拿魚口味來試試（不用排隊XD）
然後試現場即製的拿破崙酥，只要30分鐘前預訂，就可以吃到新鮮即製的香脆拿破崙酥了
果然很脆好好吃
店裡還有售即叫即做的牛角三文治
這個龍蝦仔咖哩牛角三文治，用料非常十足，秘製的咖哩蛋白醬非常好吃呢，要不是我對龍蝦敏感，我下次一要再點這個來吃
下次點這個吧，法國布里芝士火雞三文治同樣都是用料十足，好好吃
以上都不是我們這一天來的目的（下？），這一次邀請我們來，是請我們做白老鼠試試還沒有發售，也不知道會不會發售的新品－大閘蟹粉牛角三文治
大廚R先生在準備中，好緊張
猜猜這些是什麼？是花雕酒凍，勁度十足
把大閘蟹粉混到三文治醬裡，再加上魚子醬和花雕酒凍，真的很豪華呢，不過蟹粉的味道和魚子醬有點不搭，大家都在搶風頭似的
所以大廚做了另一款沒有魚子醬的，改為用青蘋果點綴，真的。。。好好吃呀！
不知道他們會不會正式發售呢？這樣應該會掀起另一波的排隊熱潮吧XD
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