【聖誕烘焙工場】甜甜幸福薑餅屋Gingerbread House
由 偽主婦的生活日記 於 2014年12月21日發表 人氣:1570
本來今年並不打算做薑餅屋,不過有天好友Batman問我可不可以達成他這個聖誕願望,一副小鹿斑比的模樣,那就唯有做一個給我這位長不大小孩心的朋友啦!
反正前年做過一次薑餅屋後(文章重溫),專誠訂回來的薑餅屋模子都沒機會用過,就趁這次拿出來開光開光一下吧
薑餅屋的餅,跟薑餅人的是一模一樣,大家又到這一篇重溫:【聖誕烘焙工場】薑餅人兵團又來了!
這一個是屋頂的
其中兩面的牆身,還有門口
另外兩面的牆也輕鬆印出來
幫薑餅牆開個窗戶吧
烤好啦,準備來組合了
先找一塊厚底咭
底咭和兩片薑餅的接口都塗上厚厚的蛋白糖霜,然後把兩片薑餅接合站穩
再貼上另一塊,記得蛋白糖霜要塗得夠厚呀
接上餘下的一片,薑餅屋的底部就完成了,先等十五分鐘,等糖霜乾好穩固才繼續
等待的期間,在用蛋白糖霜把接口裝飾一下
然後準備屋頂,先塗上糖霜
再貼上一張紙,這樣令屋頂比較容易安上,也可以直接用厚咭紙代替薑餅來做屋頂,輕身一點比較容易貼上,用厚厚的糖霜蓋著就行了
準備把屋頂貼上,在尖尖的牆身塗上厚糖霜
屋頂貼穩後,就可以把糖霜擠上屋頂裝飾,像不像下雪呢?
買了些顏色繽紛的糖果來裝飾薑餅屋
來發揮個人的美術天份吧
真的很有做勞作的感覺呢
也買了這些現成的小薑餅人造型糖霜
貼上屋頂裝飾
再加一串紅紅的糖果
灑些綠色的玻璃糖粉
貼上聖誕老人和聖誕樹的糖霜裝飾
薑餅屋完成啦!
當然又是放到今年聖誕烘焙工場的指定場景──聖誕樹下拍照
不知道住在甜甜的薑餅屋裡面會不會睡覺也會發個甜甜的好夢呢?
把薑餅屋送給Batman,他馬上興高彩烈去佈置餐桌,還立刻分享到臉書去,看來他真的很喜歡這薑餅屋呢。親愛的,聖誕快樂喔!
【聖誕烘焙工場】 文章系列:
【聖誕烘焙工場】一年一度薑餅人兵團,集合!
【聖誕烘焙工場】迷你薑餅樹
怎麼忙也要有的聖誕薑餅工場
【聖誕烘焙工場】聖誕水果蛋糕 X’mas Fruit Cake
【聖誕烘焙工場】薑餅人兵團又來了!
【聖誕烘焙工場】Gingerbread House 薑餅屋
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