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【365-PK】 美國胃來煮

【早餐】法式玉桂吐司 French Toast

由 偽主婦的生活日記 於 2012年05月15日發表   人氣：1700

我覺得要為親愛的美國胃開一個專屬分類，畢竟很多時候（尤其是早餐）都是他來主理的，之後會陸陸續續將之前有關的文章都搬過來。之前都提過，很多時候我們的早餐都是由美國胃來煮，除了因為我跟煎太陽蛋不熟總是煎不好之外，他常常要早起看美國的球賽，早起的鳥兒當然順便負責早餐囉。這一次介紹的是常常會吃到的法式玉桂吐司French Toast。


這個法式吐司不是港式茶餐廳的西多士，做法也很簡單，先要準雞蛋兩隻、牛奶1/3杯、少許玉栓粉和Vanilla Extract，將麵包浸到混合好的蛋液裡



煎鍋燒熱塗一點牛油，將麵包放上慢火煎，煎到兩面都金黃色就可以了



我們最喜歡用加拿大的楓糖漿來配法式多士，沒有一般糖漿的死甜，而且質感也比較稀一點



我比較喜歡吃這一個法式吐司，有淡淡的玉桂香和香甜的楓糖漿，沒有港式的西多士那麼油膩，當然是美國胃煮的就先加10分底分啦！

美國胃主理的都是簡單菜，所以文章好短，哈哈！





P.S.
這個星期五就是365第100篇的大日子，好緊張好緊張！各位記得來留言參加抽獎呀（大力呼籲）。沒有頭緒不知道我在說什麼的朋友，請重溫這一篇。

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偽主婦的生活日記

肖想當時尚女強人，卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活，主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者，商務印書館全年銷量十大，謝謝大家！ 聯絡我：kikidaydreaming@gmail.com

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