【365-4】關於寫食評
由 偽主婦的生活日記 於 2012年02月12日發表 人氣:804
嗯,正確一點,我寫的不算食評,只算是跟朋友的分享文而已。
雖然近年來有挑剔了一點點,但主要是因為在家煮的時間多了,要我花錢到餐廳吃當然要至少有一定水準才會覺得值回票價嘛,否則留在家舒服地吃就好。話雖如此,大部份時間我都是沒所謂很隨和的,反正我從來不是什麼美食家,只懂分超好吃、好吃、普通好吃、難吃和很難吃而已(好貧乏的詞彙呀),我不需要每一餐都要吃到超好吃才罷休。與其說這裡寫的是食評,倒不如是生活的紀錄,吃了愉快的一頓飯,記下那一餐的美好心情,順便分享給朋友。
也是因為這樣,這裡很少寫負面的食評,一方面無謂在我這個散播歡樂散播愛的網誌內大力批評。另一方面味道好不好用餐愉不愉快是很個人的體驗,甲之熊掌乙之砒霜,況且經營一家餐廳不易,吃到難吃的餐廳摸摸鼻子下次不要再來就算了。所以大家在這裡沒看到我寫某一間餐廳的食評,可能是我吃了覺得很難吃沒寫出來,又或是我根本沒去過,哈哈!(好不負責呀我)
順便推介一下昨天晚上去看球賽的餐廳,為於灣仔的Frites
(美美公關Instagram的作品)
中環和太古坊都有分店,我們挑了少人一點的灣仔店
餐廳主打比利時啤酒,當然要點來喝
這裡的青口很好吃,重點推介
伴炸薯條吃很搭,有我最喜歡的蛋黃醬(美國胃在搖頭,他是蕃茄醬的支持者)
意想不到好吃的雞肉沙拉
還有點了啤酒香腸和迷你漢堡,普普而已
同樣都是普普的鹹豬手,有點太鹹,幸好送啤酒就剛剛好
也是因為這樣,這裡很少寫負面的食評,一方面無謂在我這個散播歡樂散播愛的網誌內大力批評。另一方面味道好不好用餐愉不愉快是很個人的體驗,甲之熊掌乙之砒霜,況且經營一家餐廳不易,吃到難吃的餐廳摸摸鼻子下次不要再來就算了。所以大家在這裡沒看到我寫某一間餐廳的食評,可能是我吃了覺得很難吃沒寫出來,又或是我根本沒去過,哈哈!(好不負責呀我)
順便推介一下昨天晚上去看球賽的餐廳,為於灣仔的Frites
(美美公關Instagram的作品)
中環和太古坊都有分店,我們挑了少人一點的灣仔店
餐廳主打比利時啤酒,當然要點來喝
這裡的青口很好吃,重點推介
伴炸薯條吃很搭,有我最喜歡的蛋黃醬(美國胃在搖頭,他是蕃茄醬的支持者)
意想不到好吃的雞肉沙拉
還有點了啤酒香腸和迷你漢堡,普普而已
同樣都是普普的鹹豬手,有點太鹹,幸好送啤酒就剛剛好
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偽主婦的生活日記
肖想當時尚女強人,卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活,主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者,商務印書館全年銷量十大,謝謝大家! 聯絡我:kikidaydreaming@gmail.com
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