【東奔西走探親旅】吃在三藩市
由 偽主婦的生活日記 於 2015年04月24日發表 人氣：5798
又到了星期五遊記大放送的時間了！
（是的，我決定由現在開始，逢星期五都寫一篇遊記，希望能把一直沒寫的遊記補完，把旅行的快樂時光好好記下來）
上一篇拼拼湊湊寫了三藩市的玩樂，這一篇來寫吃的，三藩市的美食也不少，一點也不輸紐約的。而且加州是美國的農業重鎮，我覺得這裡的食材真的比較新鮮美味呢。又來流水賬分享一下在三藩市吃過的美食吧！
◎傳說中的Sourdough Bread
Sourdough Bread酸種麵包，算是三藩市的特產之一，美國胃常常說在香港吃不到真正的Sourdough麵包，一直說很懷念當年在三藩市吃到的。如果我們人在三藩市也不吃一吃的話，也太對不起自己了。
所以朋友直接把我們帶到最有名的Sourdough麵包店－Boudin
有名是因為它跟香港的美心西餅一樣，在三藩市遍地都是分店
不過人家的店面漂亮有設計感得多呢
我們點了周打蜆湯，用Sourdough麵包做的碗盛載著
也點了三文治，這裡的麵包真的好好吃，果然和香港吃到的不同
◎遊客好寶寶之漁人碼頭吃海鮮
三藩市近海，溫暖的太平洋就在旁邊，所以這裡每天都有新鮮的捕獲，特別是蟹，非常肥美鮮甜。身為遊客，當然要到漁人碼頭吃個海鮮喝個周打湯，這裡幾乎每一間店都在賣跟海鮮有關的食物
美式的吃法，就是很簡單的用蒸的，再配牛油汁來吃，可以完完全全享受到蟹的鮮味
不過我們一早訂了另一間很有名吃蟹的餐廳，所以沒有買漁人碼頭的海鮮來吃，只買了個周打蟹湯，充滿Dungeness蟹膏的精華，所以湯是綠色的
把Oyster Cracker加進，不錯吃呢
◎Holy……CRAB!
未出發前，美國胃就很積極訂了Thanh Long Restaurant，據說是三藩市很有名吃越式烤蟹和蒜麵的餐廳，這一天也約了美國胃中學時代的室友，兩位老人聚聚舊話當年
來烤蟹之前，先來份炸魷魚作前菜
也有烤青口，很特別
蟹來了！！！好大一隻。很簡單用牛油、蒜、鹽和胡椒等和蟹一起烤，這麼簡單卻非常好吃，蟹真的很鮮甜呀，遲些在家裡也要試試做
這裡的名物之二，就是這碟其貌不揚的Garlic Noodle蒜麵。其實我不太能吃蒜味太重的食物，不然會胃痛，但這蒜麵的蒜下得剛剛好，好好吃，不過肥食人不償命就是
◎美國胃的墨西哥菜
在東岸的邁阿密一定吃古巴菜，那西岸的三藩市就要吃墨西哥菜了，在三藩市的Mission區，有很多墨西哥移民，所以美國胃也拉我來吃墨西哥菜，怎麼他總愛吃南美的食物的？
來到一間看起來很地道的墨西哥小店，先送上粟米片Tortilla和沾醬，給我們邊吃邊等食物
每次吃墨西哥菜都很喜歡點這款橘橙汁的汽水
不吃Nachos的話，又怎算吃過墨西哥菜呢？超愛上面的芝士，奶味很香很濃很滑，跟香港吃的不同
然後點了牛肉Taco，上面加了牛油果，果然是好好吃的墨西哥的平民美食
美國胃的Burrito捲餅，好大一捲
某人很不情願的咬一口給我拍切面
◎甜點！甜點！甜點！
吃墨西哥菜的那晚，我們到了同是在Mission區一間很出名的朱古力店 Dandelion
除了賣朱古力外，也是一間Café，點了個美國營火會一號食物S’more，其實就是餅乾＋綿花糖＋朱古力一起烤的夾餅，超好吃～
這裡的朱古力熱飲也是非常好喝，又香又濃
而且綿花糖無限量供應，想添多少也可以
Mission區還有很多Hipster風的型格店鋪，這一間在街角的Tartine Bakery，是排大隊的人氣麵包店呢
做遊客的好處，就是可以避開繁忙時段不用排隊，這裡最出名的是Morning Bun，不過我們去的時候是午後，Morning Bun早早賣光了，點了另一款名物麵包布丁，放了煮蘋果的麵包布丁添了份果香，好好吃！
也點了名物二號檸檬塔，上面的鮮奶油超滑，檸檬吉士也是非常非常香滑，超好吃
◎Japanese Garden 喝茶去
朋友G太說我們一定要去Japanese Garden喝個下午茶，我們也很聽話的去了，餐廳在瀑布上面的玻璃建築物裡
不過看過Menu，覺得下午茶只是普普，倒是茶方面有不少有趣的選擇，就點了來喝喝
點的有點像中東茶，有很多香料在裡面，很特別
◎騙人的Beer Shake
臨走前的晚上，和朋友一起去看巨人隊World Series棒球決賽，在酒吧裡點了這個很有趣的啤酒奶昔
說它是騙人，因為喝起來完全不像酒，女生很容易被騙喝了，而再細看一下原來酒精度比啤酒還要小，酒鬼我被騙了！
下星期五，和大家分享三藩市周邊郊區遊樂記，到時記得收看喔！
延伸閱讀：
【東奔西走探親旅】哈囉，三藩市！
【東奔西走探親旅之Napa酒莊行】浪漫品酒火車遊Napa Valley Wine Train
【Napa酒莊行】來參觀酒莊喝喝喝！Robert Mondavi Vineyard & Winery
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http://kikidaydreaming.chiba78.com/category/+852外趴趴走
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偽主婦的生活日記
肖想當時尚女強人，卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活，主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者，商務印書館全年銷量十大，謝謝大家！ 聯絡我：kikidaydreaming@gmail.com
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