偽主婦的生活日記

型格燒鳥店@Yardbird

由偽主婦的生活日記於 2011年09月23日發表人氣：1289

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星期三晚上跟男友去跑步，運動之後他說不如試試SOHO區新開的燒鳥店，於是和朋友S一起去嚐鮮（運動後去吃這麼高熱量的食物真不要得，是錯誤示範大家不要學！） 

到了門口卻猶豫一下，因為裝潢實在太型格、太摩登，好擔心它會是一間裝潢一流，食物九流，價錢貴翻天中看不中吃的“騙老外”店（中環區有太多）。 

門口照再來一張，型格得讓人好擔心。 

不過一場來到，就即管給它一試。餐廳分兩層，地面一層是熱鬧的酒吧區，下面一層就是比較寧靜的用餐區，我們挑了熱鬧點的酒吧區來坐。餐廳的風格的確很有型，我總是覺得似曾相識，想了半天才想起它跟紐約Meat Packing District的風格很像 

連服務生都走Meat Packing Distrcit的路線，都是年輕活力的小伙子，像這一個負責水吧的帥哥（他的專負其實是跟女客人聊天吧？） 

這種亮晶晶的LED冰櫃讓裡面的酒看起來都很冰涼好喝，有好多不同的日本啤酒、燒灼和清酒，不少牌子都沒有看過。店裡還有日本威士忌供應，是一喝東西的好地方。 

我們挑了窗邊的高桌坐，負責我們這一檯的服務生是一個年輕的黑人，他會說好流利的廣東話 

我點了他介紹的日本啤酒，味道淡淡卻有一股麥香，很好喝 

以下是部份點的菜，不過餐廳燈光昏暗，照片照得不清楚，大家將就點看： 

點了個蕃茄沙律，醬汁做得不錯，蕃茄和菜都好新鮮，不錯的吃。唯一的缺點是份量好小，而且價錢不便宜 

另外點了個秋葵冷麵沙律，秋葵好爽脆，冷麵切成粒粒好特別，下次我都試做看看 

串燒方面，菜單上幾乎雞的任何部份都可以點，如雞膝蓋（？？），我們就點了雞翼、雞皮、雞賢和這個免治雞肉串，那個用來沾著吃的味噌汁雞蛋很好吃的。 

店內自家製的味粉，跟一般的七味粉不同，用來佐串燒吃 

還有這個烤雜菇，都是好吃但份量少，另外點的那個炸雞皮奶油青豆烤飯都是一樣。 

這個炸雞很好吃，附很香很滑的蛋黃醬沾著吃，佐酒一流 

總括來說，這間店的食物水準是很不錯的，不是只有型格的外表，唯一的缺點就是一點都不便宜，這個價錢到南蠻亭吃會值價一點。如果我下次再來就不會來吃晚飯，反而只會和朋友來喝點東西。 

順便一提，店裡是不收加一的，所以好鼓勵大家給小費，結賬時還送小包自製味粉。 

P.S. 
本週末香港的Apple Store開幕，跑步時率經過IFC率先拍了將照片，私心的認為比起其他地方的Apple Store，香港這一間是最震撼的。 

不是嗎？ 

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