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明知故犯＠Ritz Carlton
2011年11月09日 | 累積瀏覽 283
這一篇除了可以叫「明知故犯」之外，應該也可以叫「明知山有虎偏向虎山行」、「不聽老人言」、「好奇心殺死貓」或者簡單的「犯賤」好了。 Ritz Carlton重新開業差不多大半年，我聽到的都是不好的批評，由酒店的裝修、服務水平、食物等等等等裡裡外外硬件軟件都被批評得體無完膚。其實酒店剛剛開業時,我去了裡面Ozone喝過東西，的確裝潢方面完全沒有了舊日在中環時那種英國式的優雅，反而像澳門賭場酒店的金碧輝煌，有朋友很討厭這樣的設計... 看全文 -
久違了的Champagne Brunch@Conrad
2011年10月25日 | 累積瀏覽 298
這一頓Champagne Brunch的源起來自一場賭注。早前好友E生日，我們一伙人都出席了她辦的生日晚宴。那一天也是蘋果公司舉行下一部iphone發佈會的日子，席間我們討論到底幾個小時後蘋果公司會推出iphone5還是iphone4S，大家都各持己見。然後男友跟好友Batman打賭（對！又是他，這星期他在這裡的曝光率真是高耶！），男友說蘋果公司只會推出4S，而Batman則對iphone5很有信心，而賭注就是請對方吃一頓... 看全文 -
三個女人一個墟@Scirocco Soho
2011年10月17日 | 累積瀏覽 293
星期天早上是睡覺的最好時光，尤其是在天朗氣清的日子，昨天我就懶洋洋的睡到飽才起床，心情好得很。然後收到美女M的簡訊，說不如一會兒去吃個Brunch。難得她這天不用做廿四孝女朋友，就選了Soho的Scirocco，順便享受一下這麼好的天氣。如果大家有看「傷城」這一部電影，一開場梁朝偉跟金城武（是金城武，各位跟我尖叫一下！）喝東西的地點，就是這一間位於Soho的半露天餐廳。餐廳的樓下是一間酒吧，很受外國居民歡迎，差不多每晚都擠滿... 看全文 -
大閘蟹季開鑼@東海海鮮酒家
2011年10月07日 | 累積瀏覽 310
天氣一涼，秋天來了，大閘蟹的季節都來了。 大閘蟹我很少到外面吃，在家除了可以自己挑比較優的蟹來煮之外，到外面吃都是套餐形式，除了大閘蟹還有其他餸菜，對於只想專門吃蟹的我有點吃不消。所以每年我都請朋友到我家來吃，可以完全不理儀態又吃得過癮。 不過男友最近生日，他的朋友要請他吃飯，大伙兒提議到東海吃大閘蟹宴，就跟大隊到位於Crown Plaza的銅鑼灣店吃蟹去。由於是位於酒店內，裝潢都很型格乾淨，空間感相當好。這裡供應各種不同... 看全文 -
久不久就要報到一下＠Lawry's The Prime Rib
2011年10月02日 | 累積瀏覽 540
我很喜歡吃牛。 不要跟我說牛很毒對皮膚不好保育人士都少吃牛，我是不會聽的。不論是火鍋牛扒燒牛肉鐵板燒和牛美國牛本地牛新鮮Dry Aged的我通通都愛吃，如果有上一世的話，我應該被牛殺了全家這樣（罪過罪過）。 吃過最好吃的牛扒，是在紐約的Peter Luger Steakhouse，但是紐約呀在地球的另一端很遠，沒可能想去就去。還好香港有Lawry's，燒牛肉Prime Rib都是我的愛呢。雖然其他地方如Hugo和LRC的燒牛... 看全文 -
不是我最愛＠Landmark Cafe
2011年09月26日 | 累積瀏覽 314
剛剛過去的週末過得很Socially Active，日間去了朋友在遊船上辦的生日會，晚上還出席了兩個分別在卡拉OK和夜店搞的生日派對。已經不再是派對動物的退休人士我當然吃不消，第二天早上醒來已感到有點不舒服，像是感冒一樣。但一早就好約好友M吃午飯兼看話劇，就拖著病體換衣服出門去。 幸好相約在中環的Landmark Cafe，免了舟車勞動。這間在置地廣場的餐廳本身就是一個Landmark地標，有多少大明星小明星都要在這裡吃東西... 看全文 -
型格燒鳥店@Yardbird
2011年09月23日 | 累積瀏覽 590
星期三晚上跟男友去跑步，運動之後他說不如試試SOHO區新開的燒鳥店，於是和朋友S一起去嚐鮮（運動後去吃這麼高熱量的食物真不要得，是錯誤示範大家不要學！） 到了門口卻猶豫一下，因為裝潢實在太型格、太摩登，好擔心它會是一間裝潢一流，食物九流，價錢貴翻天中看不中吃的“騙老外”店（中環區有太多）。 門口照再來一張，型格得讓人好擔心。 不過一場來到，就即管給它一試。餐廳分兩層，地面一層是熱鬧的酒吧區，下面一層就是比較寧靜的用餐區，... 看全文 -
東京和とん吉以外的選擇@勝博殿
2011年09月20日 | 累積瀏覽 295
吃日式炸豬扒，首選當然是到東京吃，不論是知名的大店或是隨便一間炸豬扒店都好吃到不得了。可惜，東京不能常去，退而求次是銅鑼灣的とん吉，但是とん吉的門外總是有一條永恆的人龍，不等上一小時都吃不到，說到這唯有說幸好我不是炸豬扒的狂熱份子。 早幾天跟男友到銅鑼灣看電影，開場前在戲院附近覓食，看到勝博殿的招牌，而且門外又沒有人龍不用等位，就抱著一試無妨的心情吃吃看。 （來自官網）位於地庫的餐廳面積都算大，裝潢是少少日式，乾淨簡... 看全文 -
悠閒的假日早餐@Bologne日式麵包咖啡店
2011年09月19日 | 累積瀏覽 322
在中環Soho區供應Brunch的餐廳如雨後春筍，幾乎隨便走進任何一間都可以吃得到，當然質素方面會良莠不齊。有些是難吃的地雷店，有些受歡迎的餐廳要早幾天訂好位，或大排長龍才有得吃。例如這一間小小的日式麵包咖啡店，幾次在Brunch的尖峰時段經過都有一大堆人在等位，總是跟這小店無緣。不過上星期六我們很早就起來，早起的鳥兒有虫吃，不但沒有等位的人龍，我們還是第一檯客人。 店面好少，就只有7-8張檯，裝潢都是走溫暖小巧風格，年... 看全文 -
帶遊客去吃飯@深井裕記燒鵝
2011年09月07日 | 累積瀏覽 419
男友在美國的朋友上星期來了香港，我們盡地主之誼就請他們吃飯。本想貪近偷懶帶他們到鏞記吃燒鵝，響噹噹的名店，還有米其林星星，最適合帶遊客去了。後來再想，不是說鏞記不好，只是帶他們去每一本旅遊書都會介紹，幾乎每一個遊客都懂自己來的酒家吃飯，這樣安排似乎不夠意思。既然大家都想吃燒鵝，就不如去遠一點到深井吃，反正我好一陣子沒有去過了。在陳記和裕記之間，就隨便選了裕記，純粹因為上年我已吃過陳記。打電話去訂檯，接電話的大嬸跟我們說因為人... 看全文 -
傳說中的半島嘉麟樓月餅
2011年09月06日 | 累積瀏覽 516
每到中秋，總會聽到朋友說好想吃半島酒店的嘉麟樓月餅，聽說因為產量不多，預訂的第一天就賣光光，一盒難求還有人放上網炒賣云云。怕麻煩又怕跟人搶的我一直沒有機會試，不過弟弟今年初轉到半島酒店工作，所謂朝中有人好辦事，好輕鬆就得到傳說中得來不易的嘉麟樓迷你奶皇月餅了。好小一盒，頗別緻的包裝 一盒有8件，分兩層裝載。一打開盒就聞到香甜的奶油味道 橫切面來看一下 照弟弟吩咐，將沒有加防腐劑的月餅放到冰箱，食用時才稍稍用微波加... 看全文 -
美女名模的餅店夢 Petite Amanda
2011年08月29日 | 累積瀏覽 398
Amanda S.在香港應該算紅吧，至少她是「美女廚房」節目裡最亮眼的嘉賓，不但漂亮又煮得一手好菜。她知道在香港電視界要「入屋」，只會說英語是不可能的，然後短短數月間就見到她說著流利的廣東話在主持其他飲食節目。我最欣賞聰明又勤力的人，所以一直對她都頗有好感。 第一次知道她要開法式甜點店，是在蔡瀾的專欄裡知道的。原來她為了這個夢想，足足用了幾年時間籌備，甚至到巴黎藍帶廚藝學校學習做法式甜點（我看過簡介，學費好貴而且是好認真... 看全文 -
到澳門吃巴西燒烤@Fogo Samba
2011年08月22日 | 累積瀏覽 578
幾年前曾經到過尖東的巴西燒烤餐廳吃所謂的巴西燒烤，而印象中是一點都不好吃，不但好敷衍的給客人吃醃到味道都一樣的肉，又隨隨便便給難吃得要命的沙律，連紅腸一類的港式食物都敢端出來侍客。這樣差的店，當然已經關門大吉啦。亦因為這樣，我對巴西燒烤留下了一個好差的印象。 所以，當男友說要去Fogo Samba吃他好想念的巴西燒烤時，我第一個反應就是不明白有什麼好想念，而且還要專程到澳門去吃，想吃紅腸我在家裡做一個星期給你吃都可以啦。不過... 看全文
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