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光與影的巴黎@PostTalk
2014年08月06日 | 累積瀏覽 4151
有一天午餐時間經過書店，發現這一個很漂亮的小擺設，用咭紙剪成立體的巴黎鐵塔，下面有一盞小燈，打出很漂亮的光與影，一看就很喜歡了。 不過價錢有點貴，通常這類書店賣的東西外國的網站都會有，但網站的價錢平很多。上網尋寶去，卻發現這小擺設原來是香港的公司生產，外國的網站也沒有，於是隔天馬上跑到書店買下 真的是Made in Hong Kong香港製造，真是久違了的感覺！ ... 看全文 -
關於喝茶，我想說的其實是‧‧‧‧‧‧
2014年08月05日 | 累積瀏覽 7039
借一下村上春樹的書名，想說一下喝茶和我的故事。 話說，在不久的之前，我是一個不喝茶的人，我明明是無咖不歡的咖啡精，茶對我來說，跟朋友湊湊熱鬧去喝下午茶時喝喝還好，大部份時候和在家中，我還是比較喜歡喝咖啡的。 一切，都是去了這一躺朋友家的私人下午茶而種下的禍呀！ 朋友本身是一名Bone China骨瓷收藏家用家，我到她家就好像劉姥姥進大觀園一樣，對於朋友... 看全文 -
【手信】永遠不介意多一隻的量杯
2014年08月04日 | 累積瀏覽 3652
上星期五和親愛的表妹莉莉吃午餐，一到餐廳她就遞了一大袋東西給我，裡面有一份包裝得很精美的禮物，說是剛剛從東京買回來給我的手信。 禮物打開，是這一隻很有復古感的量杯，實在太喜歡。量杯這東西，廚房裡永遠都會歡迎多一隻的，就像鞋櫃裡總是缺一雙鞋的道理一樣 這一隻的最特別之處，是「Made in England」，我都忘了有多久可以看到這樣的標籤（所以要大大的寫出來吧？XD）... 看全文 -
【好物分享】LED神奇畫板Boogie Board
2014年07月16日 | 累積瀏覽 5107
我和美國胃很喜歡請客，一直都很想買一塊小黑板，用來寫上當晚的菜單。想不到朋友F&Y這麼心有靈犀，送了我們這塊Boogie Board作禮物，真是正合我們的心意呢，來介紹一下吧！ 朋友送我們的是這一款迷彩框框的，好像還有很多不用的款色，附上一支專用的手寫筆 用筆在板上輕輕一劃，就好像在黑板上用粉筆寫字一樣 ... 看全文 -
《小廚房煮大餐》詢問度高的攪拌棒
2014年05月18日 | 累積瀏覽 8665
非常感謝大家的支持，新書BB出版短短一星期，就火速再版了！真是非常開心，實在是意想不到呢。 書裡湯的一章提到，很多西湯的做法，都是炒香材料→加高湯煮→用攪拌機打勻，我家的攪拌棒也因此在書裡經常曝光。所以出版以來一直收到各位詢問關於新書裡的各種問題，其中問得最多、詢問度最高的，就是我的攪拌棒了。 既然大家都有興趣知道我家的攪拌棒是什麼牌子，就索性在BLOG裡寫出來跟大家分享，我家的攪拌... 看全文 -
【工欲善其事】廚刀
2014年04月29日 | 累積瀏覽 8472
古語有云：「工欲善其事，必先利其器。」 以前常聽說專業的廚師無論去到哪裡都可以煮，唯獨一定要帶上自己的廚刀，就跟劍客一定要帶自己的寶劍一樣。有好幾次到朋友家當客席廚師下廚，碰巧朋友家的廚刀比較鈍不太好用，當刻真的很後悔沒有帶上家裡的刀子的。所以即使作為主婦，不是專業的廚師，但廚房裡是一定要有把鋒利耐用的廚刀的。 而我家一直使用的，是孖人牌的廚刀，用了差不多七、八年。不是說不好用，以刀具品牌來說孖人牌算是不錯用的... 看全文 -
清酒杯新丁報到
2014年04月22日 | 累積瀏覽 6073
如果大家有看過我之前的這一篇，就知道我很喜歡收集不同的清酒杯（按此重溫文章：【週末極短篇（圖片版）】清酒杯）。不過近來越來越少敗清酒杯了，倒不是因為沒空間放（別說笑吧！），而是很難找到漂亮又特別的，所以索性不買了。 所以當敗婦鬼嫁在日本旅行時傳來的廚具街的照片時，我真是瘋掉了！ 呀！！！！ &nb...; 看全文 -
讓人尖叫的Le Creuset 2014春日粉色French Pastel系列
2014年03月08日 | 累積瀏覽 10936
話說，要敗的LC早就敗得七七八八，該敗的都敗了。所以即使是開倉、Sogo Thankful Week或是專門店的推廣活動，我都不太提起興趣，最多是意思意思敗一點。 真是想不到還有這麼興奮的一天呀！ 早在年初的時候，這堆照片就讓我一直坐立不安，因為這系列的顏色全。是。我。的。愛。呀！！！身為粉綠控的我，這一系列真是完完全全擊中我，除了粉綠外，粉黃也是我很喜歡的，總之整個系列都令我好想尖叫 雖然這系列目前只有在日本發售，但在... 看全文 -
【敗家日記】粉綠控之亂敗
2013年08月28日 | 累積瀏覽 2277
作為一個粉綠控，有時看見粉綠色的東西，是會情不自禁的敗回家，即使那個東西可能根本用不著。這一罐TWG的茶就是一個好例子。話說，每天下班都會經過TWG位於IFC的店，對於茶和英式下午茶都不是有特別興趣的我，從來都沒有踏進店裡的意欲。想不到有一天如常經過，卻給我看到他們不同顏色的茶罐裡，居然有我至愛的粉綠色！結果，掙扎了一星期後．．． 我的腦波真的很弱，明明我根本是不喝茶的呀（羞） 但粉綠色的茶罐很漂亮，摸上手就好喜歡了，... 看全文 -
（差點就忘了的）鬼嫁新書大抽獎結果公佈
2013年08月18日 | 累積瀏覽 927
哈哈哈哈哈！各位對不起呀！這陣子忙這又忙那，差點就把鬼嫁新書的大抽獎忘記了，趁今天有空馬上來抽獎，要各位久等了（羞）。這一次一共有148位參加者，我事前已在大家的留言下編了號碼，再用iPhone App來抽： 得獎者是第66和第115號的朋友 恭喜兩位！請你們將姓名和地址寄到kikidaydreaming@gmail.com給我，我會盡快將鬼嫁親筆簽名的新書寄給你。因為書一早就請鬼鬼簽好了，所以如果你想要上款的話，就唯有... 看全文 -
【搞笑】 LC x Links Charms手鍊
2013年06月24日 | 累積瀏覽 1775
嘩哈哈哈哈哈哈哈！（這一篇Blog我自己一邊寫也一邊忍不住笑，因為實在太搞笑，到底當時我在想什麼呢？真的好傻好無聊呀我。）故事的開端，是小杯托朋友幫我在日本買的LC Wine Charms 雖然家裡已有三套wine charms，但LC鍋造型的wine charms太可愛，實在忍不住要買回家 收到Wine Charms的當晚，正在跟小杯和Mrs Bear吃晚飯，閒聊間大家忽發奇想，說這堆wine charms其實可以當成手... 看全文 -
【敗家日記】粉綠控
2013年06月09日 | 累積瀏覽 1973
中女愛粉紅，身為資深中女一員的我，理應也是大愛粉紅的。不過相比之下，我更愛粉綠色，這五六十年代大流行的顏色，實在太對我這懷舊控的口味。所以當敗婦們一個個為粉紅色的廚具鍋子著迷時，我只是意思意思的跟敗一下，事關我一直心儀的，是LC這一款粉綠色的鍋子呀： 可是這一款WASABI色的鍋子早就斷貨了，而顏色跟它最相近的LIME粉綠，也只是偶然在OUTLET中出現。總之就是想買也買不到，只能光看著照片輕嘆又輕嘆。不過皇天不負有心人，... 看全文 -
我也會淘寶
2013年04月02日 | 累積瀏覽 2866
有網友問我：「我見你都是在外國敗東西回來，為什麼你不去淘寶呢？平很多的呀。」一直比較少在淘寶買東西，主要原因是因為淘寶的用戶介面不太user friendly，往往都不知道如何在浩瀚淘海撈到我想要的好物。而且淘寶的賣家往往良莠不齊，萬一買了次貨又不知退不退到款。另外又不能用信用咭直接付款，運費又要另外跟賣家商量，簡直令懶人我卻步，我還是比較喜歡簡單按幾個鍵就能下單的網上購物方式。（以上是我個人感受，各位淘寶愛好者請冷靜點，不... 看全文 -
越洋敗家@Le Creuset Private Sale 2013
2013年03月28日 | 累積瀏覽 4382
敗婦界一年二度盛事之LC開倉於上星期圓滿結束。但上星期，我本人並不在港。如果說人不在港所以故事就完結了的話，大家實在太小看各敗婦們的行動力和義氣了。總之，上星期我一邊在外旅行中花錢如流水，一邊在港有敗家專員越洋代敗，人生第一次有「蠟燭兩頭燒」的感覺，而我的錢包快要乾涸而亡（抖）。在這裡要大感謝敗婦甲、乙、丙、丁等等等等（請自行對號入座）的幫忙，讓我人在外地也沒有錯過這次的開倉，而且充分掌握會場每天最新上架的敗物資訊，猶如在... 看全文 -
【好物代放】Le Creuset Cast Iron Cookware Stand （已售）
2013年03月27日 | 累積瀏覽 3779
UPDATE (27／3／2013 2：30 pm) 好物已經被訂走了，以下大家看看就好又是好物代放的時候，這次的賣家也是小杯，她果然是元祖級的敗婦，當我們還在努力敗呀敗的時候，她已經到了「只在乎曾經擁有」要把敗物出清的境界XD。這一次的好物是曾經在LC開倉出現過的cast iron鍋架，因為搬了新居儲物的地方多了，所以小杯就想將這只用了一年左右的好物出售，希望為寶貝找到新的主人。這一款鍋架開倉已絕跡，應該再買不到了。實物照... 看全文 -
敗家無國界
2013年03月08日 | 累積瀏覽 1894
是的，我又敗家了。。。（越說越小聲）自從用了美國的代購公司之後，發現從美國把敗物訂回來，運費並沒有想像中的貴，很多時候最後連運費一起算的價錢，比在香港直接買便宜。而且很多東西，尤其是廚房小工具，在香港根本買不到。 總之一有機會，例如碰巧有幾位朋友同時間想在美國網站訂東西，新一團美國敗家團就馬上成行，效率快得可怕。 這次趁著幫小杯家族訂彩虹麵團桿，和準備365感謝禮，我又順便敗了這個復古風的廚房計時器 （為了介紹這敗物出場，我... 看全文 -
銅鍋子的保養
2013年02月19日 | 累積瀏覽 1520
兩隻夢寐以求的銅鍋入門了好一陣子，放在廚房裡實在是賞心悅目。不過漂亮歸漂亮，銅鍋子的確要比其他鍋花多一點心思保養。 銅鍋的顏色很易變深變沉，基本上使用了一次就沒有了簇新的亮銅色。雖說顏色變沉了的銅鍋也有它古錐（？）感，但我還是喜歡它們亮亮麗麗的一面呀！ 還好要銅鍋子變靚靚，就只需要一罐專用的polisher就可 看起來很像一灘泥 煎鍋一號經過一輪使用，變成這個暗暗啞啞的樣子 連鍋蓋都是 用海綿在把擦亮劑輕輕往鍋子抹，銅鍋馬... 看全文 -
【好物分享】老人家都讚好的麵團桿
2013年02月05日 | 累積瀏覽 2171
大家又期待又怕（荷包）受傷害的敗物文又來了！這一次分享的是這個 是Joseph Joseph的彩虹麵團桿 麵團桿而已有什麼值得分享呢？重點就在末端的彩色膠環 一共有四種不用的大小 將膠環扭緊在麵團桿的兩端 然後桿出來的麵團厚度就無論如何都會很平均了，像這個6mm的圈圈就會桿出完美6mm的麵團，啦啦啦！ 麵團桿上也有刻度，很方便 這個麵團桿本身也是很好手感的，那天我們去朋友家跟老人家學做煎堆，連閱物無數的嫲嫲都大讚，馬上... 看全文 -
Le Creuset 補習班
2013年01月18日 | 累積瀏覽 2608
我是一個LC迷（廢話）然後作為LC粉絲，我卻沒參加過他們的烹飪班，誰叫我多是在開倉時或外地才買呢，哈哈？還好之前和各敗婦們在SOGO Thankful Week敗了不少東西，銀兩進貢了這麼多，終於都有機會上烹飪班了 地點在中環的旗鑑店，店裡有一個小小的烹飪區，麻雀雖小但廚具齊全，而且全部都是LC的（心心） 連鉆板都是LC，好想買 這一課的示範菜色，是花雕羔蟹糯米飯 不過為了方便分吃，改用了大蝦，好大隻好新鮮呢 然後老師就... 看全文 -
【好物分享】香草用不完怎麼辦？
2013年01月05日 | 累積瀏覽 2321
不知道大家會不會跟我一樣有同一個煩惱呢？做西餐不時用到各種的香草，可是香草總是要一大盒的買回來，一次根本用不完，然後就很肉痛的看著不算便宜的香草慢慢枯萎好浪費。曾經有想過自己動手種，不過我素有植物殺手之稱，在我手上的植物一般都活不過兩星期（包括仙人掌），而且家中也沒有這麼多地方去種很多種的香草，又有招惹蚊蟲的麻煩，所以也就作罷繼續沿用一向的浪費習慣了。上次去紐約，在廚具店看到這個東西，這個Herbs Keeper看起來可以... 看全文
偽主婦的生活日記
肖想當時尚女強人，卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活，主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者，商務印書館全年銷量十大，謝謝大家！ 聯絡我：kikidaydreaming@gmail.com
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