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敗物到著！夢幻逸品KM020開箱文
2012年09月05日 | 累積瀏覽 1280
【365-210】 昨日整顆心都在家裡，一做完正事就飛奔回家，因為我的夢幻逸品KM020送到我家了！（狂賀～灑花）想不到傳說中經常斷貨的KM020，因為供應商剛剛有貨，在下訂後幾天就送抵我家，本來我還以為要等上一兩個月的，好驚喜。常常見台灣的BLOGGER寫開箱文，這次到我來一篇了：箱子在向我招手：拆我吧拆我吧～ 三扒兩撥就拆好了，我的愛KM020你好嗎？（此人瘋了）話說回來，機身原來沒有我想像中的大，暫時安放在客廳也不... 看全文 -
夢幻逸品KM020之預告篇 (警告：有毒)
2012年08月30日 | 累積瀏覽 1289
敗家真是一個無底洞。 當年還是亮麗Party Animal時，敗鞋子敗衣服敗手袋。以為退隱了就沒事嗎？煮婦的世界，同樣有各式各樣的東西敗，敗鍋子敗廚具敗杯敗碟敗呀敗。結論是，敗家是女人的天性，無論去到哪一個領域，照敗可也。以上說了一大堆開場白，就是為了跟大家分享一下最新的敗物（又來？），煮婦界夢幻逸品Kenwood Mixer KM020（鼓掌灑花）：家裡一直就只有手提的攪拌器，不是說不好用，勉勉強強也用得不錯，但是始終及不... 看全文 -
可怕的敗家集團
2012年08月25日 | 累積瀏覽 1317
相信我，當初發起【深夜食堂煮婦同樂會】時，我是真心、真的、千真萬確的純粹為了將漫畫裡的菜色一一重現，順利交流烹飪心得而已。我真的沒有想過結果會成立了一個可怕的敗家集團。而且是很有組織和效率的一種。。。（相片由Mrs bear提供） 總之，我們的敗家團購第一彈，就直接衝出海外，敗家敗到英國去。敗物一覽，好可怕 明明只是為了集齊499磅的訂單而開團，結果我們一共敗了過千磅 所以我又怎會沒敗一些呢？（理直氣壯）... 看全文 -
【好物代放】LC Cherry Red 20cm Sauce Pan (已售)
2012年08月20日 | 累積瀏覽 711
這是幫朋友人妻V代放的，話說她從清倉Sale買回來之後就一直沒有用到，與其繼續放在盒裡封塵，不如幫它找過另一戶好人家吧。這隻是100%全新沒有用過LC 20cm Sauce Pan（連蓋），顏色是很搶眼的Cherry Red。 有興趣的請留私信給我... 看全文 -
【換鍋記】LC團隊後補成員
2012年08月08日 | 累積瀏覽 1384
【365-182】看到上面的橙色盒子，大家一定以為我又去敗Le Creuset了。 先不要搖頭嘆氣，這盒子不是我最新的敗物呀，而是剛剛從LC店裡更換回來的後補新成員。換鍋記的故事要由三月份Le Creuset Family Sale說起，當時買了一隻很優雅漂亮的White 29cm Oval French Oven，陸陸續續用它來做了不少的菜色，包括Julia Child的經典菜紅酒燉牛肉。不過有一天，洗好鍋子之後赫然... 看全文 -
【好物代放】茶具套裝、LC380和Staub水煲
2012年07月10日 | 累積瀏覽 1083
這些都是幫好友小杯代放售的，有興趣請留私信。貨品一號：G．O．D囍字茶具套裝，可以作婚禮敬茶用 貨品二號：傳說中的好物LC380，可以在爐火上用，又可以進烤箱，每次Clearance Sales必搶之物 （已售SOLD) 貨物三號：Staub水煲，外型很漂亮又很有質感 有興趣請留私信，貨賣得很快（本來今早還有兩件好物的，賣了），有買趁手喔，呵呵！... 看全文 -
【365-143】MeiMei Accessories又一傑作
2012年06月30日 | 累積瀏覽 662
二月份的時候，曾經介紹過我中學時代的師姐眉小姐所做的漂亮手工飾物（按此舊文重溫）。最近又向她訂造了另一條，太漂亮了忍不住放上來私心分享。就是這一條名為Farmer FaFa的項鍊了，用來襯素色的衣服就最配了，大愛！ 其實最初我是在另一位中學師妹fiifiian的時裝小店看到這一款項鍊的，不過師妹的貨都是親自從韓國選購回來，所以那一條項鍊一點都不便宜。我不算是每天都穿戴很多配飾的人，所以就咬不下牙沒有光顧fiifiian了。不... 看全文 -
【365-139】上海街敗家之旅第二彈
2012年06月26日 | 累積瀏覽 1633
繼上一次在廚具天堂上海街快樂敗家之後，一直念念不忘想再去一次添補新用具。上一次和美國胃去他給我全程苦兮兮的樣子害我買得不夠過癮，所以今次把拖油瓶棄掉，和兩位人妻小杯和V組主婦團一起去敗家。沒有拖油瓶阻手礙腳真是買得暢快，不消一小時就散盡身上的現金，快快樂樂的敗呀敗。 呵呵呵呵呵～ 先是烘焙系列，純粹是添補需要用的材料，順便而已再來是批模系列，買了比軟紙模易操作蛋撻模、凍批模（這樣做沙律塔的時候就不會做出一個比撒鈄... 看全文 -
【365-105】刀法不佳的好幫手 （新玩具試用）
2012年05月23日 | 累積瀏覽 2386
本來今天是要寫早前吃過的希臘餐廳，不過朋友Q小姐很熱烈詢問我在上海街買的切片切絲工具，叫我快點試用然後寫文給她參考。所以就先不寫不負責任食評，下班就買了青瓜和椰菜，來寫個試用報告。 工具的背後有可以調較厚度的轉鈕 來試切青瓜片吧 真的很好用呢，刀片很鋒利輕輕一推就將青瓜切片，不同厚薄的青瓜片都切得到 連可以透光這麼薄都切得到，而且片片都一樣厚薄呢。沒有什麼刀法的我，不用這工具根本沒有辦法切到（也沒有耐性），就這點就值... 看全文 -
【365-102】上海．．．「街」之旅
2012年05月20日 | 累積瀏覽 1943
常常在其他BLOGGER在 上海街尋到不少廚具寶物，而且很多專業的廚師都在這裡買工具，我那身為專業甜點師的弟弟更說我決定走這條烘焙不歸路之前，一定要先來看看。這麼多人都大力推薦 ，身為偽主婦又怎能不到此一遊巡視一下呢？所以昨天就拉美國胃陪我來 這個 傳說中的廚具天堂，真的很目不暇給呀，若不是美國胃露出痛苦提不起勁的樣子，我真的會逐間逐間店慢慢摸。可惡！平時我都陪美國胃去逛他喜愛的運動用品一聲不坑，來逛我的玩具就給我這副臉，吼... 看全文 -
【365-54】點石成金的英文字 agnès b.
2012年04月02日 | 累積瀏覽 851
agnès b.，一個充滿法國浪漫風情的品牌，我從學生時代就已經很喜歡，這個牌子大家都很熟悉吧。喜歡的不是它的衣服，反而是琳瑯滿目的配飾雜貨周邊商品，簡約又帶浪漫法國風的設計，真是令人愛不釋手。不過愛歸愛，好幾次跟自己說，那些東西原本只是很普通的貨色，只不過上面印了agnès b.幾隻大字而已，但馬上點石成金升價十倍，不划算。最經典的例子之一是它推出的餐具系列，原本只不過是不能再普通的純白瓷器，印了agnès b.幾隻字... 看全文 -
【365-36】敗家地獄＠Le Creuset Family Sale 2012
2012年03月15日 | 累積瀏覽 3434
Le Creuset真是一個無底的進錢洞呀。只要買了第一隻，就會無止境的永遠敗下去，一入LC門深似海，絕對是殺手級的敗家地獄。 又來到主婦界的盛事之一，Le Creuset一年二度的開倉大減價2012 Family Sale。收到消息的時候心情真是很忐忑，因為由聖誕... 看全文 -
【365-34】酒杯的重要性
2012年03月13日 | 累積瀏覽 2006
好像沒有公開過我跟中環迷途BoBo小姐的365賭注是什麼，我們的賭注就是Riedel的Burgundy（勃根地）和Bordeaux（波爾多）系列酒杯各四隻。一隻大約要三百元左右，八隻就是二千多元，好認真賭很大呀我們！ 就是這兩款杯子： 我知道到這一刻應該有人質疑喝杯酒要不要用到這麼貴的酒杯，覺得我們純粹是Seafood Ghost＊的行為。不瞞大家說，我以前... 看全文 -
【365-20】心愛的烤箱手套
2012年02月28日 | 累積瀏覽 864
等了很久的烤箱手套終於飄洋過海寄到我家了！（又要灑花狂賀一番）大家說是不是好漂亮？是不是？ 手套是Jessie Steele的，是一個專門生產復古又俏皮的圍裙、烤箱手套、抹布等廚房布藝品牌，我第一次見到就超級喜歡了。剛好現役的手套被燒穿了一個大孔，又是更換一對新的時候囉(YEAH!)。款式很多每一對我都很喜歡，對於有選擇困難症的我真是一個大難題。好不容易挑選了三對我比較喜歡的，然後在Facebook裡辦了個投票，叫大... 看全文 -
【365-13】師姐。粉絲。項鍊
2012年02月21日 | 累積瀏覽 991
昨天下班時心情好忐忑，因為我約了中學時代的偶像，小粉絲我超緊張！ 媚師姐比我高幾個年級，是學校裡旋風級的風頭躉，一舉手一投足都備受我們一群小師妹的注意：她用漂亮的顏色紙包書，我們馬上跟隨；她用Mr. Friendly 的文具（噢！透露年齡），結果這個品牌在學校風行起來；而且她有一雙巧手，總是能做出不同的小玩意小用品等等。總是創意無限人緣又超好而且是運動好手的她後來更做了我們社的社長（WE ARE WE ARE LOT... 看全文 -
送給自己的新年小禮物
2012年01月04日 | 累積瀏覽 963
一月一日元旦日，睡到自然醒之後就跟男友到處逛逛，順便添補一下各樣生活雜貨（果然是很家居的生活模式）。剛好車子停在上環古樂道，發現久違了的Pantry Magic，自從它由銅鑼灣搬走後都沒有機會再訪，當然馬上去巡巡我喜愛的「玩具店」啦。看到差點不願意走，如果男友不是趕著跟朋友打籃球的話，我應該可以在店裡再慢慢摸半個小時以上。匆匆巡一圈只有兩件戰利品，不過都是我很喜歡的。先是這一套量匙組合，是很傳統很老派的款式，完全合了Old... 看全文 -
敗家無止境之Le Creuset Stock Pot
2011年09月30日 | 累積瀏覽 4851
為什麼要這樣呢？ 不是剛剛上星期才在Clearance Sale敗了一大堆Le Creuset回來嗎？那隻28cm Round French Oven 還沒有找到機會用，橙色的紙袋紙盒還沒收好堆在客廳裡，簽了的信用咭賬當然還未付，為什麼還會有這一隻Stock Pot的？ 請容許我自辯一下，時間回到Clearance Sale之前，靚太小杯到我家煮晚餐的那個晚上。那天她在我家煮馬鈴薯韮蔥湯，用的當然是我家的湯鍋，就是這一... 看全文 -
買瘋了@Le Creuset Clearance Sale 2011
2011年09月22日 | 累積瀏覽 2438
只是光看這堆紙袋要想尖叫了！ Cast Iron鑄鐵產品的紙盒就已經有三個 時光倒流一下，幾年前我已經有一隻Le Creuset的鑄鐵鍋，是弟弟轉送給我的，不過不是最受歡迎的French Oven系列，是22cm 的la Marmite 雖然不是我最想要的French Oven，但不用錢就不計較這麼多，而且la Marmite的好處就是它黑色塗層，可以粗點用 話雖如此，但心裡就是好想要一隻漂亮的... 看全文 -
【新玩具】MRO-GS8 日立過熱水蒸氣微波烤箱
2011年08月09日 | 累積瀏覽 5615
烤箱是我一直想添置的廚房用具。 儘管我對蛋糕之類的烘焙沒有太大興趣，但做西餐時沒有一部烤箱在手，很多料理根本就無法做出來。一直牽拖了幾年（是的，牽拖是我的專長！），終於有一日不小心逛到這位日本太太的勸敗文，一看不可收拾好想立刻買回家好好用。 想買的是這一款，日立過熱水蒸氣微波烤箱MRO-GS8（名字好長）： 日立官網 這種簡稱蒸氣微波烤箱（還是好長）在日本已經推出了好幾年，特點是集微波爐＋蒸氣＋烤箱於一身，幾乎是可... 看全文
偽主婦的生活日記
肖想當時尚女強人，卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活，主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者，商務印書館全年銷量十大，謝謝大家！ 聯絡我：kikidaydreaming@gmail.com
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