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【老火湯】青紅蘿蔔豬骨湯
2011年10月03日 | 累積瀏覽 3511
來用一下新買的Le Creuset Stock Pot吧！ 既然是Stock Pot，當然是用來煲湯。很久沒有做我最喜歡的青紅蘿蔔豬骨湯，就以這個湯做開鍋大典的主角吧！材料就是紅蘿蔔、青蘿蔔、豬骨、瘦肉、南北杏和蜜棗，有時我還會加圓肉。 煲老火湯是最簡單、最不容易出錯又輕易俘虜人心的菜色了（在這要為發明煲老火湯的人鼓掌鼓掌）。作為女生，菜可以不會煮，湯不可以不會煲的。為了我少量真的不會做飯的朋友，以下的步驟介紹就長盡一點... 看全文
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偽主婦的生活日記
肖想當時尚女強人，卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活，主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者，商務印書館全年銷量十大，謝謝大家！ 聯絡我：kikidaydreaming@gmail.com
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