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【西餐】香煎三文魚
2012年02月05日 | 累積瀏覽 2597
偽主婦的廚房Whistler番外篇之一，介紹一下團年那晚的三文魚晚餐怎樣作。 材料一覽： 三文魚﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣一塊檸檬﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣一小個小椰菜(Brussels Sprout)﹣﹣﹣﹣﹣﹣一小堆我們買的是Wild Sockeye Salmon，是太平洋水域的品種，比我們平常吃來自大西洋水域如挪威三文魚不同，肉質比較厚實而且脂肪比較少。有人不喜歡吃這種三文魚，不過這邊的超市就只有賣太平... 看全文
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偽主婦的生活日記
肖想當時尚女強人，卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活，主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者，商務印書館全年銷量十大，謝謝大家！ 聯絡我：kikidaydreaming@gmail.com
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