KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖

由 KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖於 2017年01月09日發表人氣：910

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讀書果陣儲錢都係捱麵包
最重要係又平又飽肚
原來食麵包都可以好有要求
仲有要求到要專登去日本同台灣學藝
再番黎香港開舖頭整麵包

新蒲崗工廠林立既地區附近有間細細既麵包店
真係企幾個人就覺得迫
但係一入去就俾三面麵包圍住
入面即焗就即拎出黎賣

招牌鹽可頌($8)
用上法印麵粉魯邦種加上法國奶油
用天然酵母低溫發酵
無基因之外小麥味都出哂黎
加上玫瑰鹽咬落鬆軟又有牛油香味再搭上少少咸味
咁多靚料真係好抵食

仲試左京都宇治抹茶奶油($13)
好鍾意食坊間既奶油包(好鬼肥)
呢個包好軟熟
中間奶油幼滑得黎
抹茶味真係勁重
有種入口微苦又甘既味
唔會一味齋甜味

明太子法國($17)
一咬好香明太子味
配上麵包唔會好咸
不過包既外皮好難咬得開
入面就較鬆化
見到每種麵包都放好多心機研製
期待更多好出品

店名: 嚐麥手作
地址: 新蒲崗爵祿街62-64號東安大廈地下D舖

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