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在台食 - 高雄

[KJFOODLIFE台灣] 駁二文創文青悠閒Cafe

2017年01月25日 | 累積瀏覽 73

台灣有好多由糖倉轉型為文創藝術特區既地方高雄最代表既一定係駁二一行入去地方真係超級大除左有展覽仲有好多文創商店進駐可以睇到一大片草地參觀以前既火車慢慢行都已經可以行全日經高雄友人介紹要去呢間Cafe 誰不知行呀行行到就盡頭先見到一個好低調既小圓圈招牌就係門口一入去就嘩左聲樓低好高走懷舊工廠風感覺好舒服可以hea成日除左有唔同擺設外好鍾意呢句老人與海出處既名句... 看全文
在港食 - 九龍區 -> 鑽石山

[KJFOODLIFE鑽石山] 糕糕糕新年齊齊糕

2017年01月25日 | 累積瀏覽 79

新年好意頭緊要大食特食糕糕糕要試下小店舖年糕自從幾年前試過呢款年糕後就每年都要買黎食仲要每次都只有新年會出黎擺檔其他時間就要山長水遠入去布袋澳買架喇今次就去左鑽石山荷里活廣場買下畫去到已經人頭湧湧勁多人所以都係要早D去唔係就賣哂最特別係仲有砵裝年糕賣薑汁年糕(中$58大$100) 用水磨糯米口感較粗糙但用柴火蒸有陣香味不過可能轉左機器做近年薑汁無咁濃又無咁有口感勝在成份天然不加防腐... 看全文
在台食 - 高雄

[KJFOODLIFE台灣] 高雄旗津正宗手工魚麵

2017年01月22日 | 累積瀏覽 375

旗津係高雄既小半島去到西子灣站順便租架單車就可以由去鼓山輪渡站搭幾分鐘渡輪去用左幾個鐘踩單車玩完去到當然要試一下特色美食食尚玩家都去過既老字號手工魚麵檔魚麵其實係以前捕魚後剩下既漁獲會用黎打碎切絲曬乾整成好考功夫呢度就用新鮮狗母魚打成麵絕無添加調味綜合魚麵(NT60) 魚麵好有口感好彈牙魚既鮮味好濃但又無魚腥味魚餃同魚丸好Q彈又新鮮加上胡椒調味簡單但又原汁原味香穌蝦餃... 看全文
- 新界區 -> 大埔

[KJFOODLIFE大埔] HAPPY FRIDAY食好野親民日本丼

2017年01月13日 | 累積瀏覽 358

又到放假日子當然要食好野大埔呢間日式丼經常都排滿人本來只賣三款丼到而家總共有五款合理價錢得黎都維持水準小店只有十幾個位要飲水需要自助揀左坐bar枱可以睇住即叫即炸海膽天丼($85) 用紫菜包住海膽炸脆得黎又不失海膽鮮味蔬菜都超新鮮全部炸粉都唔會好厚唔會食完成口都係油不過菜心苗本身太薄油味較重全個丼一定要隻流心蛋炸完薄薄地既外皮一打開啲蛋汁流哂出黎蛋白加上脆外皮... 看全文
- 九龍區 -> 新蒲崗

[KJFOODLIFE新蒲崗] 麵包痴必訪我最鍾意麥包包

2017年01月09日 | 累積瀏覽 808

讀書果陣儲錢都係捱麵包最重要係又平又飽肚原來食麵包都可以好有要求仲有要求到要專登去日本同台灣學藝再番黎香港開舖頭整麵包新蒲崗工廠林立既地區附近有間細細既麵包店真係企幾個人就覺得迫但係一入去就俾三面麵包圍住入面即焗就即拎出黎賣招牌鹽可頌($8) 用上法印麵粉魯邦種加上法國奶油用天然酵母低溫發酵無基因之外小麥味都出哂黎加上玫瑰鹽咬落鬆軟又有牛油香味再搭上少少咸味咁多靚料真係好抵食... 看全文
-> 尖沙咀 - 九龍區

[KJFOODLIFE尖沙咀] 芝士撈麵老店啖啖芝味

2017年01月09日 | 累積瀏覽 408

尖沙咀香檳大廈一向都係煙花之地(識呢D Term 暴露左自己年紀添) 偏偏入面就有好野食今次一試99年到今日既芝士撈麵一入去已經勁多明星幫襯既相老牌店真係老牌店好多呢世代唔識既歌星相都有係度好有歷史價值仲有好多本地外國雜誌介紹招牌豬頸肉芝士撈公仔麵($47) 呢個價錢一啲都唔平一上枱見到成碗都係芝士完完全全咁覆蓋左D 豬頸肉同公仔麵超誇張應該用左唔止一塊芝士咁少去整一黎緊係撈起... 看全文
- 新界區 -> 大埔

[KJFOODLIFE大埔] 林村小藍屋體驗生活之美

2017年01月09日 | 累積瀏覽 486

2017新開始迎接忙碌既一年當然先要慢活一下先Take a break 林村大菴村盡頭綠蔭包圍住既地方有間小藍屋就係今日既目的地簡樸既設計只有六人枱同二人枱其實係一間賣生活用品既小店全部都係好著名既用品好似 Astier de Villatte陶瓷餐具，森林精靈等等店主好著重細節所以揀既都係一級另外仲有茶葉，咖啡賣都係黎自公平貿易既出品店主好主張有機同自然既產品沐浴液，H... 看全文
- 九龍區 -> 觀塘

[KJFOODLIFE觀塘] 平嘆意粉脆爆多士

2017年01月08日 | 累積瀏覽 477

觀塘真係愈開愈多食店無論樓上定地舖都好多選擇東廣場更將地面打造成食肆層俾唔同特式既小店發揮每一間食店都坐滿人試左好多入面既餐廳好似BURGER,CAFE果D 今次揀左最近門口既Bubble Tree LED餐牌係正門口款式都幾多有意粉有沙律揀好就先落ORDER再坐底叫左兩個餐每個餐加$5會有野飲最後加左$13要餐湯同野飲今日係紫蕃薯湯真係有蕃薯蓉同夠足料夠哂濃先黎第一道意粉蟹籽露... 看全文
- 九龍區 -> 觀塘

[KJFOODLIFE觀塘] BONDI 觀塘工廈澳洲遊

2017年01月04日 | 累積瀏覽 420

懷念澳洲既舒服寧靜同靚景唯有去番轉BONDI過下癮先喇係APM旁邊既工廈地下正正係停車場入面真係行過都會錯過左大家行過真係要落足眼力先見到呀門口有好大幅油畫畫得好靚有哂悉尼景點 Sydney Harbour Bridge, Opera House仲有樹熊同袋鼠環境好大好舒服叫左一個南瓜意大利飯套餐($248) 前菜有湯好濃郁，仲有豆腐炸得外皮香脆，又香又脆意大利飯用半個南瓜裝... 看全文
- 九龍區 -> 觀塘

[KJFOODLIFE觀塘] 牛牛放題瘋狂食

2016年12月31日 | 累積瀏覽 132

今日係最接近2017年既一日緊係要慶祝下先食足一整年緊係到2016最後一日都要食仲要有幾多食幾多食到飽任食邊爐通常都係大集團今次試下全港只止一間既相馬湯底有好多款最正應該係加38蚊有牛腸鍋我地就叫左豚骨同蕃茄一人一鍋豚骨湯底比較咸蕃茄有少少蕃茄香味揀左每位$198特級澳洲進口牛肉除左牛肉仲有豚肉同雞肉牛肉色澤紋理好靚食落牛味都好濃豚肉都唔錯其... 看全文