Gundam旅行團

長龍米線 @ 老闆娘雲南米線

由 Gundam旅行團於 2017年03月25日發表人氣：1662

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19-03-2017

聞名已久，香車街街市的老闆娘雲南米線，由於有點隔涉，一直也沒有意欲一試。

是日到荃灣朋友家歡聚，順道便來一試虛實。

挺舊式的街市，甚有風味。

位於街市三樓的老闆娘雲南米線。

獨望着空櫈......竟然沒人排隊！

立刻剔好點菜紙，順利入座。

秘製豬腩肉，麻辣湯(小辣)米線。

小辣的麻辣湯也辣勁十足，吃得頭頂冒汗；但麻香味濃，嘴唇微微痲痺，過癮！

米線彈牙，吃至尾段也沒有腍掉，挺不錯！

秘製豬腩肉入味軟熟，肥肉部分軟糯邪惡，好吃。

孜然豬頸肉，麻酸辣湯(BB辣)米線。

麻酸辣湯多了一份酸菜的酸香，感覺不太辣(也可能是BB辣的關係)。

孜然豬腩肉也爽口彈牙，但味道不及秘製豬腩肉突出。

另外點了招牌酥炸雞球，野菌腐皮卷和魚肉腐皮卷。

兩款腐皮卷也不過不失，炸雞則非常出色！

外脆內軟，雞肉仍濕潤嫩滑；調味剛好，不會過鹹。

米線非常大碗，小弟僅僅K.O.(下午茶時段)，老婆只能消滅大半碗。

味道是不錯的，但又未至於要排長龍去吃！不用排隊會再去的。

老闆娘雲南米線

荃灣曹公街8號香車街熟食中心3樓28-29號舖

9842 1971

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