口味眾多的餃子 @ 山東餃子館(太子)
由 Gundam旅行團 於 1 週前發表 人氣：315
16-06-2017
早前到美味餃子店品嚐過美味的餃子(食評可按此參考)，並於社交網站發佈相片，想不到引來頗大的迴響：有好友大力讚好，也有好友推介其他餃子店。
這間山東餃子館就是好友L的推介，雖然好友L推介長沙灣店，但長沙灣實在有點隔涉，所以先到太子店試試看。
看看餐牌，餃子的款式挺多。
也有麪食和其他小食。
淨食餃子可選雙拼，點兩份便可以試到四款口味。
原來這裏的淨食餃子真的是淨餃，沒有湯的。
茴香鮮肉拼京蔥羊肉
西洋菜鮮肉拼香芹鮮肉
茴香鮮肉的香草味濃郁，但不是茴香，而是蒔蘿(刁草)。
小弟也會用蒔蘿做三文魚卷(食譜可按此參考)，所以對蒔蘿的味道再熟悉不過。
原來蒔蘿除了配襯海鮮，配搭鮮肉作餃子也挺不錯啊！
京蔥羊肉也是「重口味」之選，羊肉帶點羶香，加上京蔥的香味，也好吃！
西洋菜鮮肉則相對清淡一點，西洋菜爽口，鮮肉也肉汁豐盈。
香芹鮮肉也不錯，芹菜清香爽口。
吃罷廿隻餃子，挺滿足！在此謝過好友L的推介。
問問老婆喜歡這裏的餃子還是美味餃子店的，老婆說兩店的餃子不同類型，不能作比較。
的確如此，這裏的是淨餃，餡料充滿肉汁。美味餃子店的是湯餃，截然不同的風味。
但硬要小弟選的話，還是覺得美味餃子店的略勝一籌，皆因那個野葛菜生魚豬骨湯和辣菜脯額外加了分！
山東餃子館
太子花園街224號C地舖
2766 0282
相關文章：
09-06-2017 餃如其名 @ 美味餃子店
24-06-2017 價位略高的餃子 @ 山東小館
24-06-2017 靚湯比水餃更出色 @ 靚湯水餃
上一篇：喬遷之喜 @ 葡匯咪走雞葡國餐廳
下一篇：餃如其名 @ 美味餃子店
本BLOG人氣文章
期間限定杭州手功菜 @ 大公館
19-06-2017 之前品嚐過W..靚湯比水餃更出色 @ 靚湯水餃
24-06-2017 一場來到大角..價位略高的餃子 @ 山東小館
24-06-2017 是日繼續「餃..
喬遷之喜 @ 葡匯咪走雞葡國餐廳
22-06-2017 西貢著名的葡..
餃如其名 @ 美味餃子店
09-06-2017 美味餃子店實..
不過不失的午餐 @ 鵬
12-06-2017 試過銅鑼灣V..
最近的POST
-
2 天前
-
4 天前
-
4 天前
-
1 週前
-
1 週前
-
2 週前
-
2 週前
-
3 週前