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期間限定買一送一 @ Yoku Moku
2 週前 | 累積瀏覽 242
14-05-2017 經常到日本，或有朋友經常到日本的，相信對Yoku Moku這個品牌也不會陌生。 除了東京Banana，Yoku Moku的蛋卷仔也是手信排行榜的前三位。 三年前，Yoku Moku正式登陸香港，而且還獨家售賣南青山蛋糕卷(在日本只有東京駅一番街店有售)。 今年正值香港Yoku Moku的三周年誌慶，店方推出了買一送一的優惠。 其實幾個月前已得悉這個優... 看全文 -
Happy Brunchday @ Atelier Vivanda
3 週前 | 累積瀏覽 237
14-05-2017 是日小弟牛一，剛好遇上母親節正日。不想晚上以母親節套餐來慶祝，所以選擇中午去吃個豐富的Brunch，晚上回家做點簡單的菜式便可。 小弟身患瘋狂吃牛肉症，當然找一間以牛肉主打的餐廳。參考了偶像KC(全港唯一一位全職食評家)的食評(KC食評可按此參考)，選定了這裏。 餐廳位於灣仔船街， 隔鄰就是同為大廚Akrame主理的米芝蓮一星餐廳Restaurant Akrame。 廚房以開放式設計，感覺... 看全文 -
由頭讚到尾的一晚 @ 滿福樓
2017年02月26日 | 累積瀏覽 513
22-02-2017 位於香港萬麗海景酒店的滿福樓，之前也在此參與飯局，非常滿意！這次有星級名廚加盟，更令人期待！ 是晚在身兼品酒師的美女公關安排下，包下瑰麗的貴賓廳！ 滿福樓的招牌「飛天」系列。 全是由日本名牌Narumi度身訂造的。 感謝食友葉教授帶來舊版日... 看全文 -
食友聖誕瘋狂晚宴 @ 金碧軒
2016年12月26日 | 累積瀏覽 471
22-12-2016 每年最期待的一頓晚宴，就是跟這群志同道合的食友來個年末晚宴！ 今年感謝食友程生的安排，在金碧軒包下貴賓廳，好讓大家瘋狂一晚！ 是晚餐單。 精美的餐具。 跟這群「酒鬼」飯聚，此等陣容實屬稀疏平常！ 謝過大家的手信！ 虎皮尖椒 爽脆惹味，帶點辣勁... 看全文 -
創意料理 x 特色Cocktail的Happy Hour小局 @ Mirage
2016年12月19日 | 累積瀏覽 294
15-12-2016 參加飯局多時，Happy Hour局實不多見。難得公子有此安排，當然舉手報名！ 位於萬麗海景酒店的Mirage。 樓底超高，甚有氣派！ 酒櫃存量甚豐。 型格吊燈。 臨近聖誕，也有點應節的佈置。 是晚坐在吧枱位置。 ... 看全文 -
下一站咖啡 @ La Station
2016年12月13日 | 累積瀏覽 347
23-11-2016 晚上在灣仔參加飯局(食評可按此參考)，下班後便到「玩具街」逛逛。 逛至街尾，發現這間咖啡店，便去喝杯咖啡。 店子以車站為主題。 餐牌模仿車站內的翻牌式顯示板。 外形獨特的壁燈。 原來就是地鐵*的路線圖，甚有心思！ *註：小弟成長於「火車」、「地鐵」年代，所以是不會叫「港鐵」的；正如小弟心中只有「叮噹」、「技安」、「... 看全文 -
還是覺得牛最好 @ Grand Hyatt Steakhouse
2016年12月08日 | 累積瀏覽 838
06-12-2016 除了日本菜，小弟兩公婆最喜歡就是「鋸扒」。已多年沒來這裏，就來跟老婆慶祝生日吧！ Grand Hyatt Steakhouse 蒜蓉包 熱辣燙手，麪包香脆，蒜蓉牛油惹味，好吃！ 煎鵝肝 鵝肝挺厚身，外脆，但中心略熟了一點。伴碟的法式牛油麪包反而挺不錯！ 白酒煮紐西蘭鑽石蜆 &... 看全文 -
正宗川菜館 @ 鄧記
2016年11月28日 | 累積瀏覽 455
23-11-2016 剛好半年前參加了一場「經典川菜文化宴」(食評可按此參考)，初嚐「一菜一格，百菜百味」的川菜精髓，至今難忘！ 半年後的今天，公子相約來試試這間新開業的川菜館，立刻舉手報名！ 店子在合和中心附近的商業大廈，也不難找。 招牌在二樓，門口亦有易拉架。 沿樓梯到達二樓，就是不顯眼的門口，幸有幾盞「引路藍燈」。 踏進店內，就是半開放式廚房，... 看全文 -
尋找消失的江南味道 @ 翡翠江南
2016年09月22日 | 累積瀏覽 584
19-09-2016 相信大家對翡翠拉麪小籠包絕不陌生，自從首間在太古城開業，小弟已是捧場客，其小籠包的確是城中第一！其業務亦發展迅速，現在於多區的地標商場也有分店。其後開設了翡翠小廚，提供更多小菜的款式。 近日，灣仔的翡翠拉麪小籠包裝修後，改名為翡翠江南，主打江南菜式。 裝潢甚有氣派！ 怎想到會在翡翠包下貴賓廳，延開... 看全文 -
伏過伏特加 @ 家賀屋刺身壽司專門店
2016年07月08日 | 累積瀏覽 832
07-07-2016 在社交網站中看見朋友對家賀屋給讚，正好老婆公司聚餐，小弟是晚又化身為「孤獨的為食家」，便來試試看。 下午六時才營業，未及六時已有數人在街上等候。小弟見還沒有開門，便在附近閒逛一會。 六時多到達店子，在門外看見藍鰭吞拿進口証，似乎挺不錯！ 看看餐牌，厚若豉油碟，有夠誇張！ 頭兩頁就介紹藍鰭吞拿魚，似乎是這裏的名物。 ... 看全文 -
抵食午餐 @ Blue Brick Bistro
2016年06月08日 | 累積瀏覽 639
28-05-2016 難得星期六老婆不用上班，一心跟她吃一頓美味午餐，可惜吃了一個不太出色的壽司定食(可按此參考食評)。不太美味也不要緊，竟然是不夠飽！實在不能原諒！ 於是跟老婆到利東街逛逛，發現這間Blue Brick Bistro。記得食友W也曾推介，而且是日本手信名物Yoku Moku蛋卷旗下的餐廳，質素應該有點保證吧(前一餐「中伏」，信心也有點動搖)！ 餐廳地下是酒吧，樓上才是用餐區。 沿樓梯拾級而上，天花的... 看全文 -
來遲一步 @ 壽司淳
2016年06月08日 | 累積瀏覽 786
28-05-2016 在社交網站看見食友Y分享這裏的壽司相片，賣相非常吸引！加上食友Y一向對飲食的要求極高，連她也說「可以再來」，那就是信心的保證！ 店子在灣仔的東超商業中心，完全不起眼。 看過食評，本想一嚐約四百元的Omakase，但在餐牌上沒有發現，原來剛換了新菜單。 Omakase只有$880的，第一次來試食似乎有點昂貴， 那唯有選淳壽司配雞肉鳥冬定食($280)。... 看全文 -
呃LIKE丼(一) @ 弘
2016年05月31日 | 累積瀏覽 1162
25-05-2016 近日在社交網站也看見朋友上載幾款賣相吸引的海鮮丼，便去試試看！ 先到灣仔的弘。 店子位於灣仔道，就在The Coffee Academics旁邊，也不難找。 看看餐牌，多款海鮮丼也挺吸引！但小弟目標非常明確，直接「打大佬」！ 兩層的海鮮丼，賣相吸引！ ... 看全文 -
暫別樂意 @ 樂意扒房(已結業)
2016年04月13日 | 累積瀏覽 353
24-03-2016 早兩天跟楓林小館「道別」後(食評可按此參考)，這晚又輪到樂意扒房了。 還餘下6天。 深褐色的木製裝修，配上紅白色格仔桌布，甚有情懷！ 充滿神秘感的VIP Room！ 刺繡的餐廳標誌。 是日精選 &nb...; 看全文 -
牛魔王飯局 @ The Optimist
2016年03月05日 | 累積瀏覽 600
29-02-2016 小弟身患「瘋狂吃牛肉症」，無牛不歡，這個以斧頭牛扒為主角的飯局，豈能錯過？ 店子位於灣仔軒尼詩道，也不知道舊樓叢中有一幢新大廈。 店子樓高三層。 環境也不錯！ 三樓是開放式廚房。 採用炭火烤爐，甚有風味！ ... 看全文 -
隱世飯局 @ 浙江軒
2016年03月02日 | 累積瀏覽 937
22-02-2016 又是一間想試的店子，但採取會員制，沒能認識當中的會員，所以一直未能一試。 終於等到KC在這裏舉辦飯局，絕不能錯過！ 這晚包下貴賓房，自成一角，環境舒適。 是晚菜單 預先看過菜單，菜式皆「重口味」，故帶來Kavalan威士忌應戰！ 花生混合了紫菜碎，更見惹味，好吃得很！... 看全文 -
屹立香港40多年的靚牛扒 @ 樂意扒房(已結業)
2016年01月17日 | 累積瀏覽 898
16-01-2016 又一間老牌扒房不敵地產霸權，面臨結業的命運。 樂意扒房年多前才慶祝創業40周年，之後便宣佈因不敵高昂的租金，將於今年年中結業。 古舊的裝修，卻帶來舒適親切之感！ 是日午餐 餐包香脆。 今天由餐廳負責人二哥楊大程先生親自招待，楊先生態度親切，並推薦白酒煮紐西蘭大蜆作為前菜，那便試試看。... 看全文 -
Happy Hour @ Coo Bakery & Cafe(已結業)
2015年11月27日 | 累積瀏覽 535
26-11-2015 今天下班後，到金鐘申請國際車牌，意想不到的暢順，十多分鐘便順利取證。 今晚在銅鑼灣參與飯局，見時間尚早，便找個地方下午茶。 小弟乃甜魔一名，下午茶自然首選蛋糕和咖啡。 由金鐘步行往銅鑼灣，沿途看看有甚麼特別的食店。 沿星街行至德如茶餐廳，心想來一客西多士和一杯「茶走」也不錯啊！可是附近有攝製隊在拍攝，為免(被)打擾，只好離去。 沿聖佛蘭士街走到皇后大道東，行經... 看全文 -
本幫風味的黃金飯局 @ 老上海飯店
2015年11月22日 | 累積瀏覽 761
18-11-2015 近月吃過石蟹、琵琶蝦等海鮮，不知怎的，跟老婆對吃大閘蟹的意欲也不大。 看見公子飯堂舉辦「黃金飯局」，是傳統本幫菜味道，不用自己煮，又不用自己「拆蟹」，立刻報名！ 秉承傳統的老上海飯店 公子飯堂的店東劉公子預留了三席的貴賓房。 是晚菜單 蘿蔔和花生，意料之外的好吃！ ...; 看全文 -
粉紅愛心酥 @ 家全七福酒家
2015年10月30日 | 累積瀏覽 477
29-10-2015 每年，家全七福酒家也會推出「粉紅愛心酥」作義賣，所得的款項(不扣除成本)全數撥捐「香港遺傳性乳癌家族資料庫」。 「粉紅愛心酥」只售$48三件 酥皮香脆不油膩，餡料混合了麻蓉和蓮蓉，軟滑而不太甜，好吃！ 「粉紅愛心酥」既美味，又有意義，大家要鼎力支持啊！ 家全七福酒家 灣仔杜老誌道6號群策大... 看全文
