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值得支持的隱蔽壽司店 @ 鮨正
2017年05月05日 | 累積瀏覽 551
01-05-2017 難得找到一間合心意的壽司店，吃過幾次後發現日藉師傅已悄悄地離職，實在非常無奈！ 近日，老婆在社交網站看見友人經常對一間壽司店讚好，便趁五一假期去試試。 鮨正 午餐只有兩款Omakase，9件壽司$250，12件壽司$350。 壽司是應該以手拿來吃的，所以正統的壽司店也會提供抹手布。 只是大家習慣使用筷子，久而久之，很多壽司店便不... 看全文 -
出色自家製意大利粉 @ Silver Room
2017年01月15日 | 累積瀏覽 454
10-01-2017 天后雖然食肆林立，但總覺得有點隔涉，所以不是小弟的「蒲點」。 近日，在社交網站看見谷友介紹一間新開業的餐廳，由日籍大廚主理，主打自家製意大利粉的，看似挺吸引！便來試試看。 Silver Room 隱藏在唐樓群中的一幢黑色型格建築物。 原來是一間酒店。 酒店名稱亦相當隱蔽，在地上。 ... 看全文 -
堅 • 私房菜 @ 天后
2016年07月02日 | 累積瀏覽 1254
13-06-2016 參加飯局多時，除了可以品嚐各式各樣的美食外，最大的得着就是認識了不少「奇人異士」！Cher就是其中一位。 在一次飯局中，跟Cher談及其社交網站上的私房菜相片，Cher二話不說，立刻便相約幾位食友一起去飯聚。從安排日期，到跟大廚商談菜單，全由Cher一手包辦，實在萬分感激！ 小弟也不是第一次吃私房菜，但一般也是主理人租賃一個單位，然後只作用膳的地方。如此「住家形式」的，甚少見(是小弟孤陋寡聞吧)！... 看全文
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