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又去北正宗？ @ 北正宗
2017年02月18日 | 累積瀏覽 378
12-02-2017 又去北正宗？這是朋友問得最多的問題。 的確，除了小弟住處附近的食店外，北正宗絕對是「返啅指數」極高的食店。 無他的，只因「平靚正」！ 雖然地點比較隔涉，但仍無阻小弟「返啅」的意欲！ 之前已有多篇食評，故不在此逐一詳述，食評可按此參考。 鮮蝦豬腩肉蓮藕心沙律 香煎牛柳香草雜菜沙律 北越家鄉白灼豬肚... 看全文 -
開年「越」菜飯局 @ 北正宗
2017年02月08日 | 累積瀏覽 574
04-02-2017 農曆新年期間，相信大家吃了不少賀年菜式，跟食友開年飯聚，就來吃「越」菜吧！ 吃越菜當然要來北正宗！ 先來兩款沙律。 鮮蝦豬腩肉蓮藕心沙律 香煎牛柳香草雜菜沙律 跟這班食友飯聚，自然少不了酒精類飲品，小弟帶來八海山的Sparkling濁酒。 ... 看全文 -
再三回味 @ 北正宗
2016年05月25日 | 累積瀏覽 1015
06-05-2016 跟這班老友飯聚，當然要吃得好一點。除了食物質素要高，店子的氣氛又不要太拘謹，第一時間便想到北正宗。 預先請負責人Ray留起兩隻羔蟹。 甫一進店子，Ray便立刻拿出羔蟹讓小弟過目，非常「交帶」！ 良朋歡聚，自然要「啤一啤」！ 鮮蝦豬腩肉蓮藕心沙律 主角當然是蓮藕心，這條迷你版的蓮藕跟... 看全文 -
「越」食越正！ @ 北正宗
2016年03月22日 | 累積瀏覽 893
19-03-2016 星期三在這裏參加飯局(可按此參考食評)，翌日上載食物相片到社交網站，朋友也紛紛讚好！嚷着要去一試。於是小弟立刻聯絡主理人Ray，在星期六晚預留八個座位，還預訂了兩隻羔蟹。 一到達店子，Ray立刻拿出兩隻羔蟹讓大家過目，大家當然「嘩」聲四起！ 香煎牛柳香草雜菜沙律 上次吃過蓮藕心沙律，今次試試牛柳沙律。牛柳肉質鬆化，煎得帶點焦香，好吃！ ... 看全文 -
正宗北越菜 @ 北正宗
2016年03月19日 | 累積瀏覽 893
16-03-2016 說到越南菜，小弟自然想起春卷、牛肉河粉和大頭蝦等。是次由公子飯堂安排的飯局，這三款主打菜式竟然也欠奉，換來是菜單上的五花腩、牛骨髓、鵪鶉和龍躉等，跟越式做法似乎是有趣的配搭，立即舉手報名！ 位於新蒲崗的北正宗。 富越南色彩的裝飾擺設。 越南傳統的滴漏咖啡，連路飛和索羅也推介！ ... 看全文 -
團年特別飯局嚐古法經典粵菜 @ 得龍大飯店
2015年02月11日 | 累積瀏覽 1241
10-02-2015 要數城中的懷舊經典粵菜，得龍可算是箇中代表。 加上主理人曾先生對飯局鼎力支持，更為這次團年飯局創製多道飯局限定的菜式，相信必定是精彩的一夜！ 當中多道菜式也是飯局限定的。 金錢雞 這道經典美食，在早些年間幾近絕跡。 這裏的金錢雞較傳統的多了一片酸薑，吃時可減輕油膩感。 &nb...; 看全文 -
被糟蹋了的可愛小熊！ @ Karena Cafe (已結業)
2014年11月09日 | 累積瀏覽 701
08-11-2014 3D Latte Art 說起3D Latte Art，除了尖沙咀的Allegretto，另一個比較著名的可算是Karena Cafe。 Karena Cafe位於新蒲崗的Mikiki商場，但對於居住新界北區的我來說，非鐵路沿線的新蒲崗，交通實在不方便，故絕少踏足新蒲崗。 是日剛好要到新蒲崗辦事，當然順道到Karena Cafe喝一杯3D Latte。 Karena... 看全文
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