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隱世手工菜飯局 @ 美味苑
2017年03月03日 | 累積瀏覽 1336
01-03-2017 說是「隱世」，究竟有多「隱世」？看看朋友怎麼說。 食友W：居於西環30多年，也不曉得這裏有食店。 好友C：住在西環多年，都知道這裏有間飯店。但位於橫街窄巷，也不會貿然來試吧！ 夠「隱世」了吧！但難得飯局主理人會來試菜，還舉辦飯局，更開足三場，實在佩服！ 位於水街和朝光街之間的荔安里，怎能想像這樣的後巷有間飯店？ ... 看全文 -
快來過兩「焦」 @ 坤記煲仔小菜
2016年12月06日 | 累積瀏覽 501
02-12-2016 天氣轉涼，除了跟三五知己圍爐外，來個煲仔飯也不錯！ 說到吃煲仔飯，自然是老字號「坤記」吧！今年年初獨個兒來過(食評可按此參考)，吃得非常滿意！是日難得老婆提早下班，便帶她來試試「傳說中的煲仔飯」！ 坤記的晚市於下午六時開始，我們大約五時四十五分到達，等候一會兒便可入座。 由於坤記是「城中熱店」，除非已訂座，否則「吃頭輪」較穩妥。 看看餐牌，較年初時加價$5。 製作煲仔飯需時20分鐘以... 看全文 -
西貢小姐帶你食好西 @ Miss Saigon Vietnamese Cuisine
2016年11月11日 | 累積瀏覽 236
03-11-2016 堅尼地城對小弟來說是一個既熟悉又陌生的地方。 熟悉，是因為身邊總有幾個並非居於西環，卻被歸類為「堅離地人」的生物； 陌生，小弟到堅尼地城的次數，相信一隻手可數完。 這天，好友I相約到此地飯聚，小弟也是第一次乘搭地鐵來到堅尼地城站。 餐廳就在堅尼地城站C出口對面，交通方便。 店子簡潔舒適。二人餐桌旁邊設有位置讓人客擺放物品，值得一讚！ ... 看全文 -
馳名桑寄生蛋茶 @ 源記甜品專家
2016年01月28日 | 累積瀏覽 837
27-01-2016 本想到坤記吃煲仔飯的，但時間尚早，還沒有營業，於是便來到源記吃碗糖水。 合桃露挺香，但較薄身。 全蛋雞蛋糕色澤微黃，蛋味算不上很濃郁，但挺軟熟的。 用上「萬壽無疆」碗，更有味道！ 到坤記吃過煲仔飯(可按此參考食評)，當然要再訪源記，沒有吃過其桑寄生蛋茶，實在是枉來西環！ 桑寄生蓮子雞蛋茶... 看全文 -
世上最殘忍的菜式(三) @ 坤記煲仔小菜
2016年01月28日 | 累積瀏覽 1058
27-01-2016 今天下班後，到上環港澳碼頭購買船票。老婆出trip，今晚是「孤獨的為食家」。看看手錶，已接近五時，那就吃過晚飯才回家吧！ 之前吃過紹華小廚和陳漢記的煲仔飯，心想不如也到西環的坤記試試看！ 慢慢步行去西環。臨近農曆新年，沿途的乾貨店冷冷清清的，市道也真的不滯！ 約17:30到達坤記，還沒營業，便到附近的源記吃碗糖水。 約17:45再到坤記看看，已有人在輪候，唯有乖乖地排隊！... 看全文
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