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又去北正宗? @ 北正宗
2017年02月18日 | 累積瀏覽 378
12-02-2017 又去北正宗?這是朋友問得最多的問題。 的確,除了小弟住處附近的食店外,北正宗絕對是「返啅指數」極高的食店。 無他的,只因「平靚正」! 雖然地點比較隔涉,但仍無阻小弟「返啅」的意欲! 之前已有多篇食評,故不在此逐一詳述,食評可按此參考。 鮮蝦豬腩肉蓮藕心沙律 香煎牛柳香草雜菜沙律 北越家鄉白灼豬肚... 看全文 -
開年「越」菜飯局 @ 北正宗
2017年02月08日 | 累積瀏覽 574
04-02-2017 農曆新年期間,相信大家吃了不少賀年菜式,跟食友開年飯聚,就來吃「越」菜吧! 吃越菜當然要來北正宗! 先來兩款沙律。 鮮蝦豬腩肉蓮藕心沙律 香煎牛柳香草雜菜沙律 跟這班食友飯聚,自然少不了酒精類飲品,小弟帶來八海山的Sparkling濁酒。 ... 看全文 -
西貢小姐帶你食好西 @ Miss Saigon Vietnamese Cuisine
2016年11月11日 | 累積瀏覽 236
03-11-2016 堅尼地城對小弟來說是一個既熟悉又陌生的地方。 熟悉,是因為身邊總有幾個並非居於西環,卻被歸類為「堅離地人」的生物; 陌生,小弟到堅尼地城的次數,相信一隻手可數完。 這天,好友I相約到此地飯聚,小弟也是第一次乘搭地鐵來到堅尼地城站。 餐廳就在堅尼地城站C出口對面,交通方便。 店子簡潔舒適。二人餐桌旁邊設有位置讓人客擺放物品,值得一讚! ... 看全文 -
再三回味 @ 北正宗
2016年05月25日 | 累積瀏覽 1015
06-05-2016 跟這班老友飯聚,當然要吃得好一點。除了食物質素要高,店子的氣氛又不要太拘謹,第一時間便想到北正宗。 預先請負責人Ray留起兩隻羔蟹。 甫一進店子,Ray便立刻拿出羔蟹讓小弟過目,非常「交帶」! 良朋歡聚,自然要「啤一啤」! 鮮蝦豬腩肉蓮藕心沙律 主角當然是蓮藕心,這條迷你版的蓮藕跟... 看全文 -
「越」食越正! @ 北正宗
2016年03月22日 | 累積瀏覽 893
19-03-2016 星期三在這裏參加飯局(可按此參考食評),翌日上載食物相片到社交網站,朋友也紛紛讚好!嚷着要去一試。於是小弟立刻聯絡主理人Ray,在星期六晚預留八個座位,還預訂了兩隻羔蟹。 一到達店子,Ray立刻拿出兩隻羔蟹讓大家過目,大家當然「嘩」聲四起! 香煎牛柳香草雜菜沙律 上次吃過蓮藕心沙律,今次試試牛柳沙律。牛柳肉質鬆化,煎得帶點焦香,好吃! ... 看全文 -
正宗北越菜 @ 北正宗
2016年03月19日 | 累積瀏覽 893
16-03-2016 說到越南菜,小弟自然想起春卷、牛肉河粉和大頭蝦等。是次由公子飯堂安排的飯局,這三款主打菜式竟然也欠奉,換來是菜單上的五花腩、牛骨髓、鵪鶉和龍躉等,跟越式做法似乎是有趣的配搭,立即舉手報名! 位於新蒲崗的北正宗。 富越南色彩的裝飾擺設。 越南傳統的滴漏咖啡,連路飛和索羅也推介! ... 看全文 -
牛魔王越南河粉 @ Pho Bar
2016年02月04日 | 累積瀏覽 747
02-02-2016 農曆新年前,伺機相約好友I見個面。大忙人好友I正於試業階段的Pho Bar試菜,半小時後又要趕赴另一個約會,就利用這半小時短聚一下吧! Pho Bar 店子窄長,十多個座位的吧枱圍着開放式廚房;另有一張大枱在店子的盡處。 看看餐牌,有三款牛肉河粉和幾款小吃。三款牛肉河粉的分別就是餸料的多寡。 $68的只有生熟牛柳片; $78的特級有生熟牛柳片、牛肉丸、牛根... 看全文 -
超值下午茶 @ MINH & KOK
2015年05月02日 | 累積瀏覽 1141
29-04-2015 食友推介銅鑼灣超值下午茶,不用多說,立刻相約一試。 梳化位靠近窗邊,非常光猛! 下午茶時段也沒有太多人,清幽舒適! 菜式以泰 / 越式粉麪為主。 泰越拼盤 有越式春卷,雞肉串燒和青木瓜沙律。 春卷炸得鬆脆,雞肉串燒亦嫩滑焦香。最愛青木瓜沙律,清新爽口,微辣醒胃!... 看全文
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