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食友開年飯聚 @ 狎鷗亭居酒屋
2016年01月11日 | 累積瀏覽 588
08-01-2016 食友相約「開年飯聚」，當然樂於出席！ 地點是尖沙咀諾士佛臺的狎鷗亭居酒屋。 來到韓式居酒屋，怎少得了一瓶「真露」？ 荔枝Cocktail 除了真露，也來一酌荔枝Cocktail。味道非常甜，但也掩蓋不了濃烈的酒精味！ 野菜半熟牛肉卷 以半熟牛肉片捲着野菜絲，牛肉味濃，加上洋蔥... 看全文 -
名過其實的炸雞店 @ BBQ Chicken - Premium Chicken
2015年10月17日 | 累積瀏覽 1227
10-10-2015 每次經過這間位於銅鑼灣的炸雞店，門外也大排長龍的。難得今天不太多人，便來試試看。 BBQ Chicken - Premium Chicken 找來秀智和李鍾碩作代言人。坦白說，除了全智賢外，小弟根本認不出其他韓國女星。 店內很光猛，但座位頗擠迫。 報章形式的菜牌 附上三款前菜：泡菜普通；魚乾很... 看全文 -
Korean Inspired Cuisine @ Momojein
2015年08月23日 | 累積瀏覽 1135
22-08-2015 從來對韓國菜也不感興趣，不過食友C提議去試菜，也無不可。地點是灣仔QRE Plaza，新開業的Momojein。 裝修簡約舒適，桌子擺放得闊落。 並非使用傳統韓式的薄身筷子和匙羹，讚！ 點菜工作由食友C負責，小弟也沒有看過菜牌，所以以下各道菜式的名稱，只是小弟以食材和做法命名的。... 看全文 -
傳說中的醬油蟹 @ 炑八韓烤
2015年06月01日 | 累積瀏覽 1479
31-05-2015 一直也有留意這間韓燒，並不是因為鍾情於韓燒，而且對其醬油蟹甚感興趣。 這天，突然心血來潮想試試醬油蟹，便致電預約。店員態度殷勤，說其實不用預留醬油蟹也可，不過當然也給我們預留一隻。 店子是新開張的分店，位於鵝頸橋旁邊，也挺方便。 原來店名「炑八」是韓國的俚語。 也不點燒烤菜式，先來醬油蟹吧！ 醬油蟹不太大，但... 看全文 -
延續「蔥鬆衣套餐」的傳奇 @ Goobne Chicken
2015年03月20日 | 累積瀏覽 503
20-03-2015 春天雖已到，但原來「韓」流仍未減退。 翻查紀錄，上一次吃「蔥鬆衣套餐」已是一年前了，由於印象不佳，往後也沒有再試。 這次見幾位食友在社交網站上載了烤雞的相片，並讚不絕口，便跟老婆去試試看。 甫一坐下，侍應便放下用具：盛骨的盆子、夾和叉。 菜牌色彩繽紛，蠻吸引的！ 選好菜，便按掣呼喚侍應點菜。 ...; 看全文 -
大年初一的韓式烤肉 @ 達人烤肉 (已結業)
2015年02月24日 | 累積瀏覽 976
19-02-2015 是日大年初一，跟老婆拜年後，成功「逃脫」，到銅鑼灣吃晚飯。 記得早前跟友人到達人烤肉尖沙咀店，吃得非常滿意。知道銅鑼灣也有分店，便一反傳統，在大年初一吃韓式烤肉！ 銅鑼灣店的烤盤跟尖沙咀店的有些不同，店員解釋銅鑼灣店是本店，尖沙咀店是特許經營的。不過尖沙咀店的店主堅持使用那邊的烤盤，那便各自發揮吧！ 銅鑼灣店的粟米也有點不一樣，芝士較多，粟米粒較少。 ...; 看全文 -
烤肉達人 @ 達人烤肉 (已結業)
2015年02月19日 | 累積瀏覽 843
17-02-2015 今晚到紅館看演唱會，本來相約友人吃西餐的，但老婆突然想吃烤肉，友人乃烤肉達人，立時提議到達人烤肉，我們當然沒有異議！ 達人烤肉 店子頗大，時間尚早，可包場......一會兒。 鐵筒椅子，沒有椅背，坐得不太舒服。但勝在可放置個人物品，避開油煙！ 還未坐下，侍應便在鐵板上倒滿粟米... 看全文 -
愛上韓冰 @ 韓冰
2015年02月05日 | 累積瀏覽 1265
22-01-2015 從來對韓國料理也不太感興趣 (燒肉除外)，上一次吃的韓國料理應該是「蔥鬆衣套餐」，炸雞和啤酒是也！但也不能令小弟改觀。 近日看見幾位飲食博客在韓冰進餐，食物的賣相頗吸引，於是便去試試看。 位於海港城四樓，環境開揚舒適。 套餐menu 單品m... 看全文 -
一起中「星星」毒吧！ @ Fairyland (已結業)
2014年03月14日 | 累積瀏覽 749
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