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長龍米線 @ 老闆娘雲南米線
2017年03月25日 | 累積瀏覽 1666
19-03-2017 聞名已久，香車街街市的老闆娘雲南米線，由於有點隔涉，一直也沒有意欲一試。 是日到荃灣朋友家歡聚，順道便來一試虛實。 挺舊式的街市，甚有風味。 位於街市三樓的老闆娘雲南米線。 獨望着空櫈......竟然沒人排隊！ 立刻剔好點菜紙，順利入座。 秘製豬腩肉，麻辣湯(小辣)米線。 小辣的麻辣湯也辣勁十足，吃得頭頂冒汗；但麻香... 看全文 -
工欲善其事，必先利其器 @ Nespresso
2017年03月25日 | 累積瀏覽 571
22-03-2017 自從認識了一眾食(酒)友，就知道酒杯的重要性。以一隻專業的酒杯來喝酒，跟一隻普通的水杯，效果實在有天淵之別。 原來咖啡杯也一樣。 小弟一直也使用Nespresso粉囊咖啡機，實在太方便了。Nespresso除了供應數十款口味的咖啡粉囊，還定期推出期間限定的口味。 這次的期間限定咖啡粉囊是Selection Vintage 2014，而且還可選購獨家配搭的咖啡杯。 似曾相... 看全文 -
挺「OK」的咖啡 @ Simply Great Coffee
2017年03月20日 | 累積瀏覽 692
18-03-2017 小弟經常流連銅鑼灣，有一次行經世貿，看見對面的OK便利店挺有趣，佔地兩層，樓上是個小小的cafe。 是日需等候老婆，便上去喝杯咖啡。 有四個counter位置。 更設有USB插座。 窗邊也有小餐桌，面向世貿，挺開揚。 自助咖啡吧 有... 看全文 -
牛豚蟹Shabu Shabu放題 @ En
2017年03月18日 | 累積瀏覽 1002
15-03-2017 近日挺忙碌，也沒有太多機會外出晚飯。難得街坊好友相約，便出來一聚吧！ 連同好友P，一行五人。好友P提議到她的「飯堂」吃松葉蟹 + 和牛放題，實在找不到拒絕的理由！ 原來是En。 多年前也經常到銅鑼灣店的，食物質素也不錯！ En主打沖繩料理，自然有不少泡盛。 就是這款食ベ放題。 醬料也有多款。 ... 看全文 -
即興郊遊 @ 天壇大佛
2017年03月08日 | 累積瀏覽 391
04-03-2017 周末早上跟家人喝過早茶，有人提議去郊遊。遠離煩囂，到郊外呼吸一下新鮮空氣，挺健康啊！ 接着便要決定地點：元朗濕地公園，小朋友剛剛已跟學校去參觀；挪亞方舟，不太吸引；屯門T-Park，大家也沒去過，似乎也不錯！可是需三天前預約，未能即興遊覽。 最後決定到天壇大佛去！ 駕車到東涌，把車子停泊在富東邨的停車場，便去乘搭昂坪360。 幸好老婆醒目，預先上網查看一下昂... 看全文 -
隱世手工菜飯局 @ 美味苑
2017年03月03日 | 累積瀏覽 1372
01-03-2017 說是「隱世」，究竟有多「隱世」？看看朋友怎麼說。 食友W：居於西環30多年，也不曉得這裏有食店。 好友C：住在西環多年，都知道這裏有間飯店。但位於橫街窄巷，也不會貿然來試吧！ 夠「隱世」了吧！但難得飯局主理人會來試菜，還舉辦飯局，更開足三場，實在佩服！ 位於水街和朝光街之間的荔安里，怎能想像這樣的後巷有間飯店？ ... 看全文 -
由頭讚到尾的一晚 @ 滿福樓
2017年02月26日 | 累積瀏覽 536
22-02-2017 位於香港萬麗海景酒店的滿福樓，之前也在此參與飯局，非常滿意！這次有星級名廚加盟，更令人期待！ 是晚在身兼品酒師的美女公關安排下，包下瑰麗的貴賓廳！ 滿福樓的招牌「飛天」系列。 全是由日本名牌Narumi度身訂造的。 感謝食友葉教授帶來舊版日... 看全文 -
一月一會 @ 玄穗
2017年02月21日 | 累積瀏覽 357
16-02-2017 「一期一會」是日本的諺語，意謂一生(一期)只有一次的相會(一會)，寓意要好好珍惜相會的時光，珍惜眼前人。 小弟和玄穗則是「一月一會」！每個月也來一次，只因安東先生每個月也會更新菜單。雖然「一月一會」，但小弟也會好好品嚐安東先生的美食，每次也吃得出安東先生的用心和創意。 二月份的餐單。 每次也請安東先生推介清酒，每次安東先生也拿出幾款清酒讓大家試飲，這次三款好喝... 看全文 -
懷舊新菜式 @ 陸羽茶室
2017年02月20日 | 累積瀏覽 442
15-02-2017 上個月才在這裏吃過團年飯(食評可按此參考)，今個月又來到，為的就是幾道off menu的懷舊菜式。 數十年歷史的裝潢，甚有氣派！ 難得一見的手寫菜牌。 這次帶來蘇格蘭威士忌，煙燻味濃，「重口味」之選。 食友也帶來不少美酒。 &nb...; 看全文 -
千杯不醉 觀塘 Restaurant Week Fusion特色
Restaurant Week @ MIC Kitchen
2017年02月19日 | 累積瀏覽 491
18-02-2017 廚魔的分子料理餐廳Bo Innovation榮獲港澳版米芝蓮三星及亞洲50家最佳餐廳多年，一直位列小弟的「想試餐廳名單」之中。只是價錢實在令人卻步，以至始終未能圓夢。 數年前廚魔在觀塘開設了MIC Kitchen，路線較為親民。雖不及Bo Innovation般「分子」，但也不失廚魔的創意。 這次正好趁Restaurant Week來試試看！ 榮獲港澳版米芝蓮一星的MIC Kitchen。 ... 看全文 -
Restaurant Week @ Supergiant Tapas & Cocktail Bar
2017年02月19日 | 累積瀏覽 262
18-02-2017 去年沒有參與Restaurant Week，也記不起是甚麼原因了，其實也不外乎離港旅遊，或飯局太頻密吧！也不多深究！ 看看今年參與Restaurant Week的餐廳名單，很多也在「想試清單」之上，再看看餐牌，選了幾間餐廳試試看。 Supergiant Tapas & Cocktail Bar 近日在社交網站也看見食友上載這裏的食物照，看似不錯，便來吃個午餐。 ... 看全文 -
又去北正宗？ @ 北正宗
2017年02月18日 | 累積瀏覽 399
12-02-2017 又去北正宗？這是朋友問得最多的問題。 的確，除了小弟住處附近的食店外，北正宗絕對是「返啅指數」極高的食店。 無他的，只因「平靚正」！ 雖然地點比較隔涉，但仍無阻小弟「返啅」的意欲！ 之前已有多篇食評，故不在此逐一詳述，食評可按此參考。 鮮蝦豬腩肉蓮藕心沙律 香煎牛柳香草雜菜沙律 北越家鄉白灼豬肚... 看全文 -
開年「越」菜飯局 @ 北正宗
2017年02月08日 | 累積瀏覽 598
04-02-2017 農曆新年期間，相信大家吃了不少賀年菜式，跟食友開年飯聚，就來吃「越」菜吧！ 吃越菜當然要來北正宗！ 先來兩款沙律。 鮮蝦豬腩肉蓮藕心沙律 香煎牛柳香草雜菜沙律 跟這班食友飯聚，自然少不了酒精類飲品，小弟帶來八海山的Sparkling濁酒。 ... 看全文 -
親民的小店 @ 和処 酒肴 さかな Sakana
2017年02月04日 | 累積瀏覽 622
03-02-2017 之前到過這裏的Sake Bar(食評可按此參考)，感覺非常良好，這次就試試其Omakase。 位於尖沙咀漆咸圍的小店。 侍應Clione是摺紙高手。 精緻的酒瓶筷子座。 精美的餐牌。 Omakase有三款，初次到來，點了「波」。 ... 看全文 -
清酒迷必到之地 @ 五勺
2017年02月04日 | 累積瀏覽 406
02-02-2017 本想到Sakana試試其Omakase，但在DALLOYAU吃過輕食晚餐(食評可按此參考)，肚子不太餓，不如到食友W推介的居酒屋喝杯清酒，吃點小食。 位於尖沙咀諾士佛臺的五勺。 裝修帶有日式居酒屋的風格。 天花掛滿各款清酒的介紹。 店內放有多個大型雪櫃，存有過百款清酒，供人客自行點選。 各款清... 看全文 -
性價比甚高的輕食套餐 @ DALLOYAU
2017年02月03日 | 累積瀏覽 558
02-02-2017 DALLOYAU跟附近米芝蓮一星的ÉPURE(食評可按此參考)同屬一個集團，在這裏購買黑松露軟雪糕多次，這天又試試其他食品。 店子不太大，但挺舒適。 這裏主要供應輕食/甜點，下午茶時段則有二人用的High Tea Set。 不過是日的目標是這款外賣套餐。 雖說是外賣套餐，但也可堂食的，只需另付加一服務費。 &nbs...; 看全文 -
出色Brunch @ ÉPURE
2017年02月01日 | 累積瀏覽 589
30-01-2017 初三赤口，不宜拜年，那便找個好地方去「食好西」。 之前已到過ÉPURE兩三次(食評可按此參考)，每次也非常滿意！是日當然「Encore」！ 榮獲2017港澳米芝蓮一星，實至名歸！ 跟ÉPURE同屬一個集團的DALLOYAU，其黑松露軟雪糕也非常味美！ 環境舒適 ... 看全文 -
鄭中基Play It Again世界巡迴演唱會
2017年01月31日 | 累積瀏覽 268
28-01-2017 大年初一，先恭祝大家新年進步！財源廣進！萬事勝意！ 除了拜年，大家還有甚麼節目？小弟就去了欣賞鄭中基演唱會，在此先謝過食友H幫忙購票！ 正值大年初一，鄭中基邀請了多位「小鳳姐仔」，一齊《喜氣洋洋》！ 接着是一首首經典情歌。 Joey T... 看全文 -
有趣Sake Bar @ 和処 酒肴 さかな Sakana
2017年01月27日 | 累積瀏覽 493
11-01-2017 這裏前身是Japanese Sushi Bar TOMOE，小弟偶爾也會去吃個壽司午餐，質素挺不錯的！ 一天致電預約，電話「長響」，心知不妙！改天經過尖沙咀，特意走去看看，發現已圍板裝修，原來已結業！難得找到一間不錯的壽司店，還沒吃過很多次便結業，有點可惜！ 心有不甘，上網查看一下。在社交網站得知原來店子只是裝修轉型，稍後重開，大喜！ 店子由壽司店轉型為立飲Sake Bar，也取消了午市，只做晚市。... 看全文 -
泰隱蔽私房菜 @ 碧姐私房菜
2017年01月26日 | 累積瀏覽 778
25-01-2017 好友H移居澳洲多年，近日回港過年及探親，當然要相約聚舊。 為了遷就有小朋友的好友J，好友H亦不介意遠道而來北區，此舉也方便了小弟，感激感激！ 知道好友H回港後已吃過多餐中菜和西餐，以及無數的「邊爐」，那便試試泰菜吧！ 立刻致電碧姐預約。 碧姐亦非常窩心，預留了「貴賓房」，更安排了「美女」侍候！ 泰式生蝦 生蝦新鮮爽口，膠質豐盛，好... 看全文
