開胃生菜包
由 Mrs P's Kitchen 於 2016年06月27日發表 人氣：272
Lettuce Wraps 開胃生菜包
炎炎夏日，廚房不宜久留，煮東西都必定要快捷，方面又美味！這個超超超簡單的生菜包，包什麼都可以，我就用了免治牛肉，加點甜椒，辣椒，用生菜包著吃，清新，開胃又美味！
用來做前菜，派對小食也很不錯！
材料：
- 免治牛肉 -300克
- 甜椒（切丁）-半個
- 辣椒（切碎） -1-2條
- 蒜蓉 -1茶匙
- 蔥花 -適量
- 生菜 -適量
- 醃料：
- 生抽 -1湯匙
- 糖 -1茶匙
- 粟粉 -1茶匙
- 麻油 -1茶匙
- 水 -1湯匙
做法：
先用 醃料 醃牛肉30分鐘。燒熱鑊後下油，先炒牛肉至全熟，然後瀝乾油份，備用
再下少許油，炒蒜蓉，辣椒和甜椒 （下少許鹽和黑胡椒粉調味）再下蔥末和牛肉，炒一分鐘即可。用生菜包著牛肉享用～
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Mrs P's Kitchen
在英國過著悠閒的英倫生活，嫁了一個比我更中國化的英國人。最喜歡的不是Fish & Chips，而是茶餐廳的乾炒牛河！ 為人妻後才體會到，煮的比吃的幸福！ 跟大家分享中西合璧的幸福美味！ FB: www.facebook.com/mrspskitchen1 網址: www.mrsPskitchen.net
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