清湯白蘿蔔牛腩
由 鬼嫁料理手帳 於 2013年12月16日發表 人氣：1114
聖誕節快到了，大家有打算親自下廚嗎! 一如去年，來個聖誕派對特集，不用頭痛，中西日泰派對菜式，總有你愛吃的，想煮的，美味得體，最重要是簡單易做，很多更是可早一天做好的，做主人家一樣可以過個輕輕鬆鬆，開開心心的派對！
Are You Ready??
預備多人份的派對食物其實不難，只須預先安排時間表，上菜次序，我的心得是同時使用家裡的爐頭和焗爐，炆燉菜式前一天煮好，吃時加熱，再加一點冷盤和沙律，時間和道具控制得好，煮多人大餐也不難! 人多的話，再訂一點海鮮刺身生蠔，不過自取或早一天送貨較好，平安夜比較多人訂，送貨時間可能不準，我就試過晚上11時才收到貨，要不是有自家煮的菜式，大家要餓到沒力拆禮物了!
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