曼谷掃街大行動：唐人街的必吃秘製咖哩
由 鬼嫁料理手帳 於 2013年09月07日發表 人氣：813
這家咖哩之檔在唐人街，但不在大街或各式小檔那邊，在外圍的一條小橫街，相公手上有一張掃街名單，是泰國人的曼谷必吃52家小店，
可。惜。名。單。是。泰。文。來。的。
用 google translate 也沒太大用處，最後不知就相公用了什麼方法，竟然找到了這家的位置，Oh! 真的大排長龍! 在烈日當空下排了 20分鐘，是值得的，真的超級好吃! 相公還說要快點再去，買多一點急凍起來，之後慢慢吃!！
我們外賣回家，當食也有啊! 不過有點高難度!
兩大盤青咖哩，是帶皮和骨的雞，很少見，還有雞紅，更少見，看看照片又想吃了!
相公是玻璃肚，來泰兩期已食物中毒，入院留醫，所以一直都怕吃街頭街邊檔，但不吃還是經常食物中毒，很多時更懷疑是星級餐廳，他的泰國司機曾說，街邊檔的東西才新鮮，因為他們沒雪櫃，賣剩不留貨，天天新鮮做，沒機會變壞，說得頭頭時道，但又真的很有道理。
來了一年，相公終於克服了玻璃肚，陪我去吃街頭美味，他怕熱，其實也很少吃，可以的話都是外賣回家吃，除了家裡有冷氣，街邊檔的餐具感覺不太衛生，而同事們也說過餐具中招率很高。
還有紅咖哩，下次要試!
除了咖哩，還看見很多人買這些小吃，我前面的人是每款十幾份來買，買了差不多 500 baht, 上倉？！
完全不知道在寫什麼！ 哈哈!
我們買了這幾包，5份再加米粉，只是 150 baht, 不用 hkd 40， 超級便宜!！！
回到家雖然很飽，還要去吃晚飯，但味道實在太香太難受了，立即開了一份青咖哩和米粉來吃，2分鐘清檯，實在太太太美味啦!！！ 完全不夠啊!！！
第二天用來做午餐
另加鹽麴蒸白菜
用蒸爐翻熱，蒸3分鐘就有得食，好緊張!！
好了～ 好～ 還有1人1碗蒸飯!
繼青咖哩後，第二最愛是這個冬陰功味的木耳炒豬肉碎，辣得好辣得妙! 大大大推!！！
我最愛吃荀，但好吃的實在太少，這個超級美味，咖哩調味辣中一點甜，荀的質素也好，爽嫩無筋，口感一流!！
這款是甜的，有點像台灣滷肉的味道，超好下飯!！
從林珍香的大街走過去的話，要先經過濕貨半路天街市，即是有手標胡椒那條街，穿過移市後，會見到另一條較大的馬路，跟車反方向走，就會見到圖中這店，
認住這個路牌和風景，街邊檔在對面的橫街，橫街無特徵無路標，比較難認。
藍點旁的橫街，寫著Mangkon那邊
♡♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡
歡迎大家把跟著鬼嫁食譜做的菜，上戴到鬼嫁 Facebook 喔～
分享試做詳情按這裡
♡♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡
註：本網誌內所有文章、食譜和圖片版權均屬鬼嫁所有，歡迎大家試做和分享，並註明出自鬼嫁，多謝合作
註：本網誌內所有文章、食譜和圖片版權均屬鬼嫁所有，歡迎大家試做和分享，並註明出自鬼嫁，多謝合作
上一篇： Fashion Mall 內的時髦圍裙
下一篇： 《好吃鬼煮意》第二版印好了
本BLOG人氣文章
Oyster Night
好想食生蠔，但相公不愛吃，唯有請愛蠔..
日式白蘿蔔煮物 ﹣大根の煮物（附食譜）
甜甜的醬油蘿蔔煮物，冷吃熱吃均..
百里香迷迭香牛油焗羊架 （附食譜）
材料： 羊架(9條骨..
中華冷麵芝麻味 （附食譜）
大熱天，來個冰冰的中華冷麵，爽口彈牙..
日式咖喱烏冬-速食版 （ 附食譜）
簡單方便, 10分鐘便成的日式咖喱..
紅酒燒汁金菇牛肉卷 (附食譜）
金菇牛肉卷大家可能常常吃，日式燒汁..
最近的POST
-
2014年01月24日
-
2014年01月23日
-
2014年01月22日
-
2014年01月21日
-
2014年01月20日
-
2014年01月18日
-
2014年01月17日
-
2014年01月16日
標籤
累計瀏覽次數: 2,108,208
所有文章: 871
本日訪客人數: 1,384
累計訪客人數: 1,600,951